El problema de cambiar a una dieta vegana es que tienes que dejar de lado tus bocadillos favoritos, incluido el queso. Curiosamente, no tendrá que renunciar al queso, ya que se ha puesto a su disposición una variedad de quesos veganos. El queso vegano se elabora a partir de productos no lácteos, a diferencia del queso tradicional que es un producto lácteo. El ingrediente básico utilizado para hacer queso vegano es la levadura nutricional. Sin embargo, algunas marcas usan una lista exhaustiva de ingredientes para hacer queso no lácteo altamente procesado. El objetivo es que sepa a queso de verdad, pero este tipo de queso no es bueno para la salud. No obstante, hemos hecho una lista de las mejores marcas de queso vegano que puede elegir, incluidas algunas selecciones de Walmart. También hemos incluido algunas marcas de queso vegano que están disponibles en el mercado de Whole Foods.
Las mejores marcas de queso vegano
Aquí hay una lista de las mejores marcas de queso vegano que puedes probar.
#1. Queso del bosque
Treeline es una marca respetuosa con el medio ambiente que elabora quesos veganos sin lactosa. Hacen su queso con anacardos brasileños y saborizantes naturales que incluyen ajo y chiles. Tienen dos tipos de queso vegano: el queso de nuez suave al estilo francés y el queso de nuez de maduración firme.
#2. La cocina de Miyoko
Miyoko's Kitchen alberga una gran variedad de quesos veganos sin gluten. Con sede en California, esta marca elabora su queso con nueces, aceite de coco, cultivos y condimentos.
#3. doctora vaca
La marca Dr. Cow's es conocida por hacer quesos veganos crudos y orgánicos. Estos consisten principalmente en bacterias caseras, nueces y también sabores naturales como semillas de cáñamo, col rizada y algas. Dr. Cow tiene diferentes tipos de queso vegano, incluido el queso crema y los quesos añejos.
#4. Colina de la cometa
Kite Hill también se encuentra entre las marcas de queso con conciencia ambiental que se dedican a batir quesos veganos de buena calidad. Todos sus quesos están hechos de leche de almendras y también de ingredientes saludables como enzimas, cultivos, sal y hierbas.
#5.Heidi Ho
Heidi Ho está entre las bandas que hacen queso vegano orgánico. Elaboran sus quesos con anacardos, semillas de chía, entre otros. Sus quesos también son geniales para hacer tacos y bases para pizza.
#6. Laboratorios Punk Rawk
Punk Rawk utiliza ingredientes orgánicos simples para hacer su queso. Estos ingredientes incluyen anacardos, agua, cultivos y sal. Su queso también viene en diferentes sabores.
#7. Parmela Creamery Queso Vegano
Parmela Creamery utiliza técnicas tradicionales de elaboración de queso para hacer quesos de leche de nuez. Estas técnicas implican mezclar anacardos y almendras con agua filtrada y, posteriormente, agregar cultivos. Luego, el queso se deja reposar y desarrolla sabores únicos.
#8. Quesos Artesanos Vtopian
Esta marca es propiedad de un vegano y produce una amplia variedad de quesos de marañón, incluido el brie con granos de pimienta y el queso cheddar añejo. Los ingredientes principales incluyen aceite de coco, nueces y condimentos.
#9. Hermana River Foods
Esta es una marca vegana de propiedad familiar. Como de costumbre, su marca ofrece una variedad de sabores de queso, incluido el Chipotle Cayenne. Usan nueces y condimentos naturales para hacer su queso.
Queso Vegano Whole Foods
Las siguientes marcas de queso vegano, incluidos sus productos, están disponibles en Mercado de alimentos integrales.
#1. Sigue a tu corazón
Follow Your Heart es una marca de queso vegano a base de plantas popular en el mercado de Whole Foods. La cadena lleva muchos de los vegano de la marca productos alimenticios. La marca tiene hasta 13 productos de queso vegano, por lo que no tendrá problemas para encontrar su elección. Sus productos incluyen:
- Rebanadas estilo americano
- Rebanadas estilo mozzarella
- Rodajas de pimiento
- Rebanadas estilo provolone
- Lonchas Estilo Gouda Ahumado
- bloque de queso cheddar
- Bloque de mozzarella
- bloque jack monterrey
- bloque nacho
- Trozos de queso cheddar
- Fiesta mezcla triturada
- Trozos de mozzarella
- Trituras estilo parmesano
#2. Ir vegetariano
Si está buscando una delicia para untar no láctea para combinar con un bagel tostado, tal vez quiera probar el queso crema de Go Veggie. Además, las tiras estilo mexicano de la marca están disponibles en Whole Foods. Estos hacen excelentes combinaciones con tacos y rebanadas de queso estilo pepper jack. Sus productos incluyen:
- Queso Crema Natural Clásico
- Trituras Estilo Mexicano
- Cobertura estilo parmesano rallado
- Rebanadas estilo Pepper Jack
#3. Colina de la cometa
Esta marca tiene cuatro productos de queso no lácteos que están disponibles para untar y también como ricota de leche de almendras.
Ellos incluyen
- Ricotta con leche de almendras
- Todo queso crema para untar
- Queso crema para untar con cebollino
- Queso crema para untar
#4. daiya
Whole Foods tiene bastantes productos de esta marca de queso vegano, incluidas sus tartas de queso sin lácteos. Por lo tanto, Daiya es una buena opción si buscas una buena variedad de quesos veganos. La cadena vende rebanadas, tiras y bloques de queso no lácteo de la marca. Los productos incluyen:
- Rebanadas estilo Cheddar
- Trozos de queso cheddar
- Mezcla clásica (estilo queso cheddar y mozzarella) triturados
- Bloque Estilo Havarti Jalapeño
- Bloque estilo Cheddar mediano
- Tiras estilo mozzarella
- Trituras al estilo Pepperjack
- Trozos de Provolone Estilo
- Bloque Estilo Gouda Ahumado
- Rebanadas estilo suizo
#5. Asado de Campo – Chao
Las rebanadas Field Roast Chao son una opción perfecta, en cualquier momento, cualquier día. Whole Foods ofrece la hierba de coco de la marca con pimienta negra, cayena de tomate y rebanadas cremosas originales sin lácteos.
#6. Lechería de Miyoko
Miyoko's Creamery se encuentra entre las mejores marcas de queso vegano que puedes probar si necesitas quesos no lácteos para completar tu tabla de embutidos veganos. Whole Foods tiene muchos de los quesos artesanales de la marca, incluidas sus ruedas de queso en sabores como hierba de ajo y queso doble crema con cebollino. Los productos se enumeran a continuación.
- Rueda de queso de ceniza negra añejo del Monte Vesubio
- Rueda de queso de granja ahumado inglés añejo
- Rueda clásica de queso doble crema con cebollín
- Rueda De Queso De Hierbas De Provenza
- Rueda de queso alpino rústico de alta sierra
- Rueda de queso de granja aguda inglesa envejecida
- Rueda de queso semisuave con hierbas y ajo
- Rueda de Queso con Ajo y Tomate Seco
- Cheddar triturado de granja
- Pimienta triturada
- Rebanadas de queso cheddar de la granja
- Rodajas de pimiento
- Mozz vegano fresco
- Mozz vegano ahumado
- Queso crema simplemente clásico
- Sensacional Queso Crema De Cebollín
#6. Parma! parmesano vegano
Puede espolvorear el queso parmesano no lácteo de esta marca sobre cualquier plato de pasta para darle más sabor.
#7. Lechería Parmela
Si está buscando marcas de queso no lácteo adecuadas para rebanar, untar y triturar, consulte estos productos de Parmela Creamery en Whole Foods.
- Rebanadas estilo americano
- Rebanadas estilo Pepper Jack
- Rebanadas afiladas estilo Cheddar
- Crema De Queso De Nuez Para Untar Con Pimienta Negra
- Tiras estilo mozzarella
#8. siete
Si está buscando un dip de queso vegano para combinar con sus nachos, Whole Foods tiene algunos productos de Siete Foods. No solo no contienen lácteos, sino que también no contienen soya, granos ni gluten.
- Queso de Anacardos Nacho Suave
- Queso picante de anacardos blanco
#9. La postura honesta
Esta marca se especializa en alimentos reconfortantes a base de plantas y tiene una línea de salsas de queso orgánicas certificadas, no lácteas, aptas para paleo y sin gluten en Whole Foods. Incluyen
- Dip estilo queso cheddar
- Dip estilo Parm con ajo
- Dip picante de nachos
- Dip estilo queso cheddar ahumado
- Salsa de nacho suave
#10. Línea de árboles
Treeline se encuentra entre las marcas de queso vegano que se especializan en la elaboración de quesos no lácteos probióticos kosher, sin soya y paleo-amigables. Los quesos veganos se elaboran utilizando métodos tradicionales de elaboración de queso. Sus productos queseros también son fermentados y tienen un sabor similar al del queso tradicional, e incluyen
- Queso Artesano de Nuez Añejo con Pimienta Partida
- Queso cremoso suave estilo francés con nueces, chipotle y chile serrano
- Queso Artesano de Nuez Añejo Clásico
- Queso cremoso de nuez suave al estilo francés con granos de pimienta verde
- Queso cremoso suave estilo francés con nueces, hierbas y ajo
- Cebollín Queso Cremoso Suave de Nuez Estilo Francés
#11. viola
Esta marca con sede en Grecia lanzó sus productos de queso no lácteos en Whole Foods a nivel nacional en 2018. Antes de esto, los quesos no lácteos solo estaban disponibles en minoristas independientes seleccionados en todo el país. Incluyen Just Like Cheddar Shreds, Just Like Mozzarella Shreds, Just Like Cheddar Slices, Just Like Smoked Provolone Slices, Just Like Cream Cheese Cheddar, Just Like Cream Cheese Original, Just Like Feta block y Just Like Parmesan Wedge.
#12. 365
Por último, pero no menos importante, está la marca 365. La línea 365 a base de plantas tiene varios tipos de queso vegano, incluidos rallados y rebanadas no lácteos. Incluyen tiras de queso cheddar a base de plantas, rebanadas de queso cheddar a base de plantas, tiras de queso mozzarella a base de plantas y rebanadas de queso Gouda ahumado a base de plantas.
Marcas de queso vegano Walmart
En un intento por ofrecer marcas de queso vegano más asequibles, Walmart se ha registrado como marca de queso vegano. Los productos no lácteos de origen vegetal están disponibles en Mozzarella y Cheddar, así como en una combinación de estilo Mozzarella y Cheddar.
Cada queso de Walmart está hecho de almidón de patata y una pequeña cantidad de aceite de coco, y está certificado como vegano, sin gluten y sin grasas trans.
Según Walmart, esta marca de queso vegano también es una buena fuente de calcio, vitamina A y vitamina D. Además del queso de Walmart, en las tiendas Walmart se venden otras marcas de queso vegano de gran valor.
¿Qué queso es más vegano?
Los veganos pueden consumir queso elaborado con ingredientes de origen vegetal como soja, guisantes, anacardos, coco o almendras. Los quesos veganos más comunes son las versiones no lácteas de queso cheddar, gouda, parmesano, mozzarella y queso crema.
¿Cuál es un buen sustituto vegano del queso?
Un sustituto práctico del queso que cualquier vegano debería tener a mano es la levadura nutricional, que, cuando se usa en pequeñas cantidades, agrega un sabor a queso sin el uso de ningún producto lácteo. La levadura nutricional tiene un sabor a nuez, rico y salado similar al parmesano, por lo que es un sustituto ideal del queso.
¿De qué está hecho realmente el queso vegano?
El queso vegano generalmente se produce con ingredientes naturales como soja, nueces, aceites vegetales y, a veces, incluso guisantes o arrurruz. Algunas personas creen que, dado que el queso vegano tiene un contenido de grasa más bajo que el queso normal, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
¿Algún queso vegano sabe a queso?
La mayoría de los quesos veganos son tan sabrosos como sus contrapartes de origen animal.
¿Es el queso vegano más saludable?
En comparación con el queso normal, es probable que el queso vegano no contenga gluten y sea más bajo en grasas, proteínas y calcio. Esté atento al contenido de sodio, ya que los alimentos procesados como el queso vegano a menudo tienen más que sus contrapartes naturales.
¿Puede el queso vegano causar gases?
Alimentos como frijoles, guisantes, nueces, semillas y leche de soya están disponibles como alternativas veganas a los productos de origen animal. Al cambiar de la carne y los productos lácteos tradicionales a estas alternativas, es posible que experimente algo de gases e hinchazón a medida que su cuerpo se adapta. El lado positivo es que esto no será permanente.
Conclusión
Si tiene problemas para cambiar a una dieta vegana debido al queso, le puede interesar saber que existen varias marcas de queso vegano. Entonces, no tienes nada de qué preocuparte. ¿Qué más? Una variedad de estas marcas de quesos no lácteos están disponibles en el mercado de Whole Foods. Te hemos dado una lista de las mejores marcas de queso vegano que puedes probar, incluido el queso Walmart, y esperamos que obtengas la satisfacción que buscas.
Preguntas Frecuentes
¿Hay algún queso vegano que sepa a queso?
El queso vegano sabe a queso debido a la levadura nutricional, una levadura desactivada que se agrega al queso para que tenga el sabor del queso tradicional. Es totalmente vegano y lo puedes encontrar en la mayoría de las tiendas naturistas, generalmente se vende en forma de copos o en polvo.
¿La mantequilla de maní es vegana?
La mantequilla de maní es simplemente una mezcla de maní molido y sal. Algunos pueden contener aceite o azúcar añadido, a veces miel. Pero, en general, la mantequilla de maní es puramente vegana.
¿Qué tan saludable es el queso vegano?
El queso vegano se considera una opción saludable ya que no contiene proteínas animales cancerígenas. La levadura nutricional que le da su sabor a queso es igualmente vegana. Entonces, no tienes nada de qué preocuparte.
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