Junto con las costosas marcas de whisky que han complacido a los fanáticos del whisky durante años, ha llegado una nueva afluencia de destilerías que hacen diferencias sutiles para darle vida a las cosas. El whisky tiene una historia interesante y siempre ha sido valioso por varias razones, siendo el más costoso, el mejor y el más caro del mundo.
El whisky es una bebida alcohólica destilada hecha de puré de cereales fermentados. En general, en el proceso se utilizan granos como cebada, maíz, centeno y trigo. Vale la pena señalar que el whisky era la moneda preferida entre los residentes de Pensilvania durante el siglo XVIII en Estados Unidos.
Lo que es más fascinante es que las botellas de whisky más caras tienen un precio alto no por su edad, calidad o sabor, sino por los barriles que las contienen.
Echemos un vistazo a las 20 botellas de whisky más caras del mundo en 2023.
¿Qué es el whisky?
El whisky es una bebida alcohólica destilada hecha de puré de cereales fermentados. La cebada, el maíz, el centeno y el trigo se encuentran entre los granos utilizados para diferentes variedades (que pueden ser malteadas). El whisky normalmente se envejece en barriles de madera, que suelen ser viejos barriles de jerez o roble blanco carbonizado.
El whisky es una bebida espirituosa altamente regulada que se presenta en una variedad de clases y tipos en todo el mundo. La mayoría de las diferentes clases y tipos se elaboran fermentando granos, destilándolos y dejándolos envejecer en barriles de madera. Además, conozca los distintos tipos de Marcas de alcohol en el mundo.
¿De dónde vino originalmente el whisky?
Aquí hay un resumen rápido de la historia del espíritu legendario:
Orígenes del whisky:
Las primeras menciones de alcohol destilado datan del siglo XIII en Italia, donde se destilaba del vino para hacer tónicos medicinales. Las técnicas de destilación se extendieron por toda Europa. Países como Irlanda y Escocia destilaban aqua vitae (literalmente, "agua de vida", el término original para licores destilados) con fines medicinales y recreativos a fines del siglo XV.
Estilos distintivos:
Muchos destiladores, ya sean profesionales o caseros, han comenzado a experimentar con diferentes recetas de licores destilados, como el uso de diferentes recetas de puré de granos y diferentes enfoques para envejecer el licor después de la destilación. Estas diversas recetas y técnicas dieron lugar a muchos estilos diferentes de producción de whisky, desde los barriles de roble de whisky escocés hasta los granos de maíz en el puré de bourbon de Kentucky.
Impuesto sobre la malta inglesa:
El whisky rápidamente se volvió rentable para las destilerías, lo que lo convirtió en una importante fuente de conflicto político. El impuesto inglés a la malta de 1725 fue promulgado por el gobierno británico, lo que hizo que la destilación fuera prohibitivamente costosa y obligó a muchas destilerías de whisky a producir el licor por la noche en secreto (de ahí el apodo de "luz de la luna").
Impuesto al whisky:
Después de la Guerra Revolucionaria, Estados Unidos estaba profundamente endeudado. Para ayudar a reducir el déficit, el gobierno promulgó el impuesto al whisky en 1791, que requería que los ciudadanos pagaran cuando vendieran licores producidos en el país. Este impuesto desencadenó la Rebelión del Whisky, que culminó cuando el presidente George Washington ordenó a 13,000 soldados que dispersaran a los manifestantes.
Leer Bandas de whisky canadienses: las mejores 25 marcas de whisky canadienses.
¿Cuáles son los diferentes tipos de whisky?
Los diferentes tipos de whisky:
- Whisky bourbon
- Whisky de tennessee
- Whisky de centeno
- whisky irlandés
- whisky escocés
- Whisky japonés
>. whisky borbón
El bourbon es un whisky americano que se produce con frecuencia (pero no siempre) en Kentucky y contiene al menos un 51 % de maíz en su mezcla o composición de granos. Si se produce en los Estados Unidos, el bourbon debe envejecerse en barricas de roble recién carbonizadas, lo que da como resultado un perfil de sabor típicamente a nuez y una dulzura suave y caramelizada.
>. whisky tennessee
El whisky de Tennessee, un subtipo de Bourbon, se filtra a través de carbón de arce de azúcar antes de envejecer. El sabor único del whisky de Tennessee proviene de la forma en que se filtra, lo que se denomina Proceso del condado de Lincoln.
>. Whisky de centeno
El whisky de centeno se define como un puré que contiene al menos un 51 % de centeno. Si se produce en los Estados Unidos, el centeno, como el bourbon, debe envejecerse en barricas de roble recién carbonizadas. En general, el whisky de centeno tiene un cuerpo más ligero que muchos otros whiskies, con un hormigueo especiado que lo distingue.
Leer Marcas de whisky de centeno: las 21 mejores marcas de whisky de centeno del mundo.
>. whisky irlandés
Para ser considerado whisky irlandés, una bebida espirituosa debe estar hecha de malta, cereales y cebada y destilada, envejecida y embotellada en Irlanda. El whisky irlandés debe envejecerse durante un mínimo de tres años en barricas de madera. Cuando el whisky irlandés se envejece en recipientes no convencionales, como barricas de jerez o barricas de ron, su carácter maltoso más apagado brilla.
>. whisky escocés
El whisky escocés debe ser destilado, envejecido y embotellado en el Reino Unido. Por lo tanto, las Tierras Altas, las Tierras Bajas, Campbeltown, Islay y Speyside han sido tradicionalmente los hogares del whisky escocés. whisky de malta productores. El whisky escocés obtiene su sabor ahumado de la turba, que es un musgo denso que se quema para secar la cebada malteada utilizada en la destilación. A menos que una receta especifique una marca o estilo específico de whisky escocés, un whisky escocés mezclado es su mejor opción para la mayoría de los cócteles.
>. whisky japonés
Aunque el whisky se embotella en Japón, no siempre se destila o envejece allí. Algunos whiskies japoneses recuerdan inmediatamente al whisky escocés, mientras que otros están en constante evolución, aprovechando las distintas cualidades del roble autóctono japonés.
Lista de las 17 marcas de whisky más caras/Lista de precios de whisky del mundo
Aquí hay 17 de los whiskies más caros del mundo. Algunos todavía están a la venta, por lo que si tiene el deseo y el dinero, ¡podría abastecerse y disfrutarlo!
- Dalmore 62 whisky escocés de pura malta Highland (Matheson 1942) – 58,000 dólares
- Glenfiddich 1937 - $ 71,700
- Macallan 1926 (Excelente y Raro) – $75,000
- Springbank 1919 – 78,000 dólares
- Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserva 1955 - $ 94,000
- Dalmore 64 Trinitas – $160,000
- Dalmore 62 – $250,000
- The Macallan 64 en Lalique Cire Perdue – $464,000
- El Macallan M – $628,205
- Islay de Isabella – $6,200,000
- Whisky Yamazaki 12 años
- Little Book Bourbon Capítulo 3 “El camino a casa”
- Borbón del 30 aniversario de Booker
- High West A Midwinter's Night Dram Whisky Lanzamiento limitado
- Línea BCS Bourbon de 15 años
- WhistlePig Old World Rye envejecido 12 años
- Borbón Weller de 12 años
- Eagle Rare Buffalo Trace Antique Collection Bourbon 17 años
- The Macallan Triple Cask Madurado 15 Años
#1. Dalmore 62 whisky escocés de pura malta Highland (Matheson 1942) – 58,000 dólares
En 1839, Alexander Matheson construyó lo que se convertiría en la legendaria destilería Dalmore. Además, Dalmore lanzó el whisky escocés más caro de este particular en 1942 para honrar a Matheson. Además, solo se produjeron 12 botellas, lo que contribuye al alto precio del Matheson 1942 Dalmore Scotch. En el interior hay un whisky exquisito que es audaz y único. Este tendrá que ser encontrado en una subasta de un coleccionista privado y, si lo hace, espere pagar al menos $58,000, lo que lo convierte en uno de los whiskies más caros del mundo.
#2. Glenfiddich 1937 - $ 71,700
Glenfiddich 1937 es el whisky escocés de malta única más caro con notas de melaza, chocolate, cedro, brezo quemado y roble. Además, su composición es exquisita, y esta añada se extrajo de una barrica fabricada en 1937, de ahí su nombre. Por lo tanto, generaciones han cuidado ese mismo barril, y el Glenfiddich 1937 todavía se considera uno de los mejores whiskys del mundo. Glenfiddich 1937 se ha producido durante casi 80 años. Solo quedan unas 60 botellas, y solo se pueden encontrar en una subasta.
Por lo general, Glenfiddich 1937 solo pertenece a un pequeño grupo de personas que no se atreven a beberlo. Aquellos que han dejado de lado la precaución y se han complacido, por otro lado, han descrito el whisky de color bronce como bastante notable. Glenfiddich 1937 obtuvo el precio de subasta más alto de $ 71,000, que ocurrió en 2012.
#3. Macallan 1926 (Excelente y Raro) – $75,000
La colección de whisky Fine & Rare de Macallan presenta las mejores y más antiguas añadas de la destilería. Considéralo la historia de la destilería en un vaso. The Macallan 1926, el primer lanzamiento de la destilería, es el más antiguo de la colección Fine & Rare. Debido a que solo se produce una pequeña cantidad de botellas cada año, el valor de esta cosecha ha aumentado a $ 75,000, lo que lo convierte en un whisky caro.
#4. Springbank 1919 – 78,000 dólares
Springbank 1919 es uno de los whiskies más caros del mundo y algunas botellas de whisky de más de 50 años están disponibles para comprar en línea. Además, Whisky Exchange, un minorista de prestigio, lo lleva y lo enviará a su puerta. Es mucho más probable encontrarlo en una subasta y es poco probable que lo encuentre en su tienda local de vinos y licores.
Springbank 1919 fue una vez el whisky más caro del mundo, según el Libro Guinness de los Récords. Eso ha cambiado, como lo demuestran los elementos de esta lista. Lo que no ha cambiado es que Springbank 1919 sigue siendo uno de los whiskies más buscados del mundo.
#5. Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserva 1955 - $ 94,000
Una botella de Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955 se vendió por 94,000 dólares en una subasta de Nueva York en 2012, lo que la convierte en una de las botellas de whisky más caras jamás vendidas. Mientras tanto, otras botellas de whisky se valoran en función de sus decantadores, pero este whisky es muy caro debido a su escasez. El sabor también ha contribuido a su valor, y se ha descrito que tiene un sabor celestial a cebada, peras y brezo.
Solo se produjeron 11 botellas de Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955, y el nombre se deriva de Janet Sheed, la nieta del fundador de Glenfiddich, William Grant, quien vivió hasta los 110 años. Cuando Sheed murió en 2012, era la mujer de mayor edad en Escocia.
#6. Dalmore 64 Trinitas – $160,000
Dalmore 64 Trinitas es una mezcla de algunos de los whiskies añejos de edición limitada más especiales y caros de la destilería en el mundo. Incluye whiskies de los años 1939, 1926, 1878 y 1868. Como era de esperar, no queda mucho whisky de más de un siglo, por lo que solo se produjeron tres botellas de Dalmore 64 Trinitas. Uno está a la venta directamente, y nadie sabe qué pasó con los otros dos. Probablemente fueron disfrutados por sus dueños.
Sin embargo, es más probable que esas botellas de Dalmore 64 Trinitas eventualmente se vendan en una subasta por mucho más que su precio de compra.
#7. Dalmore 62 – $250,000
El Dalmore 62 es otro whisky Dalmore extremadamente raro. Tiene whiskies con más de un siglo de antigüedad, que datan de mediados del siglo XIX, al igual que el Dalmore 19 Trinitas. El molde de madera utilizado para crear su licorera tomó más de 64 horas para fabricarse a mano, y la jarra de platino y cristal que contiene Dalmore 100 contribuye al precio de un cuarto de millón de dólares.
#8. The Macallan 64 en Lalique Cire Perdue – $464,000
Esta botella de whisky Macallan da paso a las botellas que son muy valoradas por sus decantadores. El Macallan 64 en Lalique Cire Perdue se subastó por última vez en 2010 y se vendió por 464,000 dólares. La bebida en sí se compone de tres whiskies diferentes que se han envejecido en barricas de roble español desde 1942, 1945 y 1946. El decantador de cristal es único y no se puede encontrar en ningún otro lugar. Fue diseñado y fabricado por el icónico vidriero francés Lalique.
#9. El Macallan M – $628,205
El Macallan M es uno de los reyes de los whiskies viejos y caros. Fue subastado por última vez en Hong Kong por 628,205 dólares. Sí, el whisky en sí es raro y valioso. Las añadas utilizadas oscilan entre los 25 y los 75 años, y todas fueron envejecidas en roble español. El decantador que alberga The Macallan M, por otro lado, está hecho de cristal artesanal y fue diseñado y creado por un equipo de 17 expertos artesanos. Es una botella de 6 litros que no es fácil de conseguir y su valor solo aumentará con el tiempo.
#10. Islay de Isabella – $6,200,000
El valor de Islay de Isabella está todo en su licorera, que contiene 8,500 diamantes, 300 rubíes y oro blanco exquisito. Incluso si llena la botella con agua, seguirá valiendo más de $6 millones.
#11. Whisky Yamazaki de 12 años - $159.99
El Yamazaki 12 Year es un whisky de malta puro japonés conocido por su aroma “noble”. Viene de Kioto, la antigua capital de Japón, que eleva su estatus de nobleza uno o dos puntos. El Yamazaki 12 Year es ampliamente considerado como el principal whisky de malta simple del país, pero es seguro decir que los entusiastas del whisky de todo el mundo aprecian este licor galardonado.
Yamazaki Distillery ha estado produciendo su Single Malt 12 Year desde 1984. Su factura de puré contiene 100 por ciento de cebada malteada, y se envejece en barrica durante 12 años en The Yamazaki Distillery antes de ser embotellado y entregado en su puerta.
#12. Little Book Bourbon Capítulo 3 “El camino a casa”- $145.99
En primer lugar, Freddie Noe nombró a esta serie de bourbon de edición limitada por el apodo de su infancia, Booker Noe, que le otorgó su abuelo y maestro destilador, Booker Noe. En segundo lugar, la mezcla de la edición del Capítulo 3 incluye un Knob Creek de nueve años y un Bourbon de Basil Hayden, un Booker's Bourbon de 11 años y un Baker's Bourbon de 12 años.
El lote de “El camino a casa” rinde homenaje a mi abuelo, ya que el nombre Little Book es un apodo de infancia que me puso. Entonces, después de un par de capítulos, pensé que sería un buen momento para rendirle homenaje mezclando algunos de los líquidos que le dio a la industria del bourbon. Los cuatro líquidos que elegí para este lote de Little Book® son de la colección original de lotes pequeños de mi abuelo, Booker.
#13. Borbón del 30 aniversario de Booker
Mi padre, Booker Noe, lanzó el primer lote de su homónimo Booker's® Bourbon hace 30 años como su visión de lo que debería ser el whisky perfecto. En honor al legado de papá y para conmemorar los 30 años del maldito buen whisky que creó, estamos celebrando de la mejor manera que sabemos: lanzando una edición limitada de Booker's® Bourbon extra añejo. -Fred Noe, maestro destilador de séptima generación para la familia Beam Quitamos las tablas del piso en algunas de nuestras estanterías de Clermont en los últimos años porque los pisos necesitaban ser renovados. Sentimos que sería un desperdicio tirar tanta historia, así que la guardamos para algo especial.
Cada caja de Booker's® 30th Anniversary Bourbon está hecha de madera recuperada de esos pisos, los mismos pisos sobre los que caminaron las leyendas Booker y Fred Noe mientras seleccionaban lotes de Booker's.
#14. High West A Midwinter's Night Dram Whisky Lanzamiento limitado
High West fue la primera destilería de Utah y se estableció en 1879. Además, este excelente whisky es una mezcla de centeno recto más antiguo envejecido en barricas de roble blanco carbonizado durante 5 a 19 años. Con frutas secas, jarabe de higo y jengibre confitado, este whisky de grado 98.6 termina con moras especiadas, clavo de olor y canela. Debido a sus muchas capas de complejidad, se disfruta mejor solo, junto a un fuego tibio mientras la nieve se acumula en el alféizar de la ventana.
#15. Línea BCS Bourbon de 15 años - $249.99
Este complejo bourbon de 15 años se mezcló y embotelló en su punto máximo de madurez, lo que le permite disfrutar de todo su sabor. Es una combinación perfecta de grano y barrica, con una nariz vieja de roble y un paladar profundo de miel de arce que muestra la exuberancia del grano. Apariencia: Cuero andrajoso Nariz: Increíblemente afrutada, la nariz se abre con melcocha de agua salada de fresa, cereza Bing y frambuesa, pero más profundamente en las profundidades, acechan frutas más exóticas como tuna, lichi, naranja sanguina, mermelada de toronja, ciruela damascena y incluso tomate. Además, las frutas dominan casi por completo las delicadas notas herbáceas de pizzelle, licor de marrasquino, cynar y tabaco de pipa. Un toque de parafina y tierra arrasada atenúa su dulzor.
En boca es tan afrutado como en nariz, con mermelada de fresa y rosa, lichi, licor de marrasquino y calvados en boca, equilibrado por bizcocho de tres leches, hibisco y angélica. Además, el final evoluciona gradualmente hacia más fruta: guayaba, sandía y manzanas Pink Lady, con un toque de parafina en nariz y un toque especiado de guindilla confitada.
#dieciséis. WhistlePig Old World Rye envejecido 16 años
Los sabores a frutas rojas son especialmente prominentes, en particular a cereza y frambuesa. Además, los sabores de especias picantes y pan de centeno siguen siendo destacados. Finalmente, Madeira fue el segundo final del Viejo Mundo en ser lanzado.
#17. Borbón Weller de 12 años- $ 199.99
William Larue Weller fue uno de los primeros pioneros del whisky de Kentucky. A WL Weller se le atribuye ser el primero en usar una receta de bourbon "trigo", que usaba trigo en lugar de centeno en la factura del puré, y pasó toda su vida educando a los consumidores sobre la diferencia en su bourbon.
Hasta el día de hoy, la marca continúa ofreciendo bourbon de trigo de clase mundial a un precio asequible. Como miembro de la familia del bourbon de trigo, este WL Weller de doce años ha envejecido significativamente más que la mayoría de los bourbon de trigo. Esta oferta tiene un hermoso color bronce profundo y es suave, tranquila y equilibrada.
El whisky más caro
ISLAY DE ISABELLA: El whisky más costoso
El whisky Isabella's Islay es el whisky más caro que se puede comprar. El decantador que lo contiene representa el precio de más de $6 millones que viene con una botella de este whisky. Tiene 8,500 diamantes, 300 rubíes y está hecho de un magnífico oro blanco. Además, cuando se trata de whisky, es uno de los mejores y el pináculo del whisky escocés premium.
COLECCIÓN THE EMERALD ISLE – $2 MILLONES USD: Whisky más costoso
The Emerald Isle Collection es el whisky más costoso, que se vendió en febrero de 2021, venía en una caja que contenía siete piezas, incluido el whisky de 30 años, un Fabergé Celtic Egg hecho a mano con esmeralda y oro de 18 quilates, un Fabergé Reloj de oro de 22k y cigarro Cohiba Siglo VI Gran Reserva con cortador bañado en oro. Mientras tanto, la familia irlandesa Bradley lo produjo utilizando el whisky triplemente destilado más raro y antiguo de la destilería más antigua del mundo en Bushmill, Irlanda, y colocándolo en una barrica de Pedro Ximénez.
THE MACALLAN 1926 – 1.9 MILLONES DE USD: el whisky más caro
Una botella de Macallan de 60 años es otro whisky más costoso y se compró por $1.9 millones en una subasta de Sotheby's en 2019. Se destiló por primera vez en 1926 y se vendió en su barrica original n.º 263. Esta fue la primera botella de la gama 'The Macallan Fine and Rare' en incluir un diseño pintado a mano por el artista irlandés Michael Dillon. Ha sido apodado “el santo grial del whisky.
MICHAEL DILLON'S MACALLAN USD 1.53 MILLONES: Whisky más costoso
Este whisky más caro de 60 años, pintado a mano por el pintor irlandés Michael Dillion y encargado por Fortnum & Mason, se lanzó en 1999 y se vendió por 1.53 millones de dólares, que es el whisky más caro en una subasta de Christie's en noviembre de 2018. Además, la obra de arte retrata la muy querida Easter Elchies House en la finca The Macallan Speyside. Del mismo modo, este barril, como el de arriba, es parte del famoso barril 263 y gana mucho de su valor debido a la imagen. Finalmente, cuando se trata de diseño, esta botella es única en su tipo.
¿Qué whisky es más caro?
Cuando se trata de batir récords del whisky más caro jamás vendido, la destilería Macallan es el líder indiscutible. Este lote, que obtuvo la reconocida distinción Fino y Raro, fue destilado hace más de 90 años.
¿Qué whisky es el mejor del mundo?
El 'whisky Indri' de la India recibió el 'Best in Show, Double Gold' en los recientemente concluidos 'Whiskies of the World Awards 2023' después de una rigurosa cata a ciegas durante varias rondas. Desde que se supo la noticia, los conocedores del whisky indio se han alegrado.
¿Qué es el whisky escocés caro?
Aquí están las botellas escocesas más caras a considerar: Whisky escocés de malta simple Macallan Lalique de 50 años ($253,291) Whisky escocés de malta mezclado 'John Walker & Sons Diamond Jubilee' ($207,534) The Dalmore Candela Single de 50 años Whisky escocés de malta ($ 161,290)
Conclusión
Ahora ha leído sobre el whisky más caro o costoso del mundo. Los precios del whisky varían según la jarra y la edad. Son extremadamente raros porque son demasiado viejos.
No es una buena idea basar su precio en el sabor. ¡Incluso el whisky más caro o costoso puede ser amargo!
Preguntas frecuentes sobre el whisky más caro del mundo
¿Cuáles son las 10 mejores marcas de whisky del mundo con precio?
Las 10 mejores marcas de whisky del mundo son
- Dalmore 62 whisky escocés de pura malta Highland (Matheson 1942) – 58,000 dólares
- Glenfiddich 1937 - $ 71,700
- Macallan 1926 (Excelente y Raro) – $75,000
- Springbank 1919 – 78,000 dólares
- Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserva 1955 - $ 94,000
- Dalmore 64 Trinitas – $160,000
- Dalmore 62 – $250,000
- The Macallan 64 en Lalique Cire Perdue – $464,000
- El Macallan M – $628,205
- Islay de Isabella – $6,200,000
¿Se puede mezclar el whisky?
sí puede
¿Cómo se hacen los diferentes tipos de whisky?
Hay varios tipos de whisky, pero todos caen bajo un gran paraguas. Las clasificaciones incluyen whiskys de bourbon, centeno, trigo y malta.
¿Cuál es el tipo de whisky más suave?
- Irlandés - Jameson Caskmates.
- Canadiense - Dillon's Rye.
- Islay - Laphroaig 10.
- Speyside - Craigellachie 13.
- Tierras bajas - Bahía de Ailsa.
- Indio – Paul John Peated
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- Macallan 1926 (Excelente y Raro) – $75,000
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- Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserva 1955 - $ 94,000
- Dalmore 64 Trinitas – $160,000
- Dalmore 62 – $250,000
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