El jarabe de chocolate sirve para varios propósitos. Piense en helados sundaes, batidos de chocolate, coberturas de pasteles, helados o budines, y descubrirá que el jarabe de chocolate es tan importante como cualquier otro ingrediente de la cocina. Los restaurantes lo encuentran especialmente útil, ya que usan jarabe de chocolate para decorar las porciones de pasteles (conoces ese diseño artístico de llovizna, ¿verdad?). Eso quiere decir que el jarabe de chocolate es bastante útil para todas las ocasiones. El jarabe de chocolate se puede hacer en casa usando recetas simples, pero luego, las opciones compradas en la tienda pueden ser una opción fácil. Sin embargo, surgen dudas sobre si existen marcas de jarabe de chocolate saludables para veganos y personas que siguen una dieta cetogénica. Curiosamente, ya sea que sea vegano o siga una dieta cetogénica, hay marcas de jarabe de chocolate solo para usted. Además, si te preguntas qué hacer con el jarabe de chocolate que se ha gastado en tu refrigerador, este artículo es para ti.
Marcas de jarabe de chocolate vegano
Si sigues una dieta vegana, puedes hacer tu jarabe de chocolate en casa a tu gusto. Si debe optar por las opciones compradas en la tienda, es mejor optar por las que están etiquetadas como veganas. Dicho esto, hemos hecho una lista de algunas marcas de jarabe de chocolate vegano disponibles en las tiendas. Son tan saludables como las marcas regulares de jarabe de chocolate. Éstos son algunos de ellos.
#1. Jarabe de chocolate salvajemente orgánico
Este jarabe contiene dos ingredientes orgánicos: cacao crudo y jarabe de néctar de agave crudo. No contiene conservantes ni estabilizantes. También es bastante sabroso y espeso y se puede usar para comer cualquier cosa, incluida la leche no láctea.
#2. El jarabe de chocolate The Better Cocoa Premium
Esta marca de jarabe de chocolate es completamente vegana y consta de tres ingredientes. Ideal para postres, este sirope de chocolate sabe muy bien y además tiene un índice glucémico bajo. Por lo tanto, no tiene que preocuparse por introducir mucha azúcar en su sistema.
#3. Salsa de dulce de chocolate y coco Nature's Charm
Este jarabe de chocolate es genial si te encanta el chocolate con coco. Contiene ingredientes naturales como cacao en polvo, azúcar de coco, leche de coco, etc. Ofrece un rico sabor y se puede agregar a cualquier cosa, especialmente al helado vegano. El jarabe también es libre de gluten.
#4. Jarabe de cacao NuNaturals Nustevia
NuNaturals es un jarabe de chocolate compuesto únicamente por sus ingredientes: cacao, glicerina de origen vegetal, stevia y agua. Por lo tanto, está libre de calorías. NuNaturals también se encuentra entre las marcas de jarabe de chocolate saludable para quienes siguen una dieta cetogénica.
#5. Salsa holandesa Hollander Chocolate Co.
Esta marca de jarabe de chocolate vegano es apta para paladares modificados. El jarabe utiliza cacao en polvo, que reduce la acidez y le da un rico sabor. El jarabe también es una buena mezcla con bebidas de café.
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Marcas de jarabe de chocolate Keto
Algunas marcas ofrecen marcas de jarabe de chocolate sin azúcar, ideales para quienes siguen una dieta cetogénica. Estas marcas usan edulcorantes artificiales o naturales (principalmente stevia) para endulzar su jarabe de chocolate. Por lo tanto, los jarabes son bajos en calorías. Veamos algunos de ellos
#1. NuNaturales
NuNaturals ocupa el mejor lugar entre las marcas de jarabe de chocolate saludable para quienes siguen dietas cetogénicas. Su jarabe de chocolate está endulzado naturalmente con stevia y no tiene calorías ni gluten. También ofrece un sabor rico y satisfactorio y viene en forma concentrada.
#2. Jarabe de chocolate sin azúcar de Hershey
El jarabe de chocolate de Hershey tiene una opción sabrosa y sin azúcar para ceto. El jarabe de chocolate es bajo en carbohidratos y sin gluten y no contiene edulcorante artificial. También se puede combinar con leche de almendras para dar una bebida de leche chocolatada.
#3. Granjas Walden
Walden Farms tiene jarabe de chocolate sin calorías endulzado artificialmente que también es libre de gluten. También está libre de alcoholes de azúcar que generalmente causan hinchazón y problemas digestivos.
#4. Sirope de chocolate sin azúcar Torani
Los jarabes de Torani son estupendos para diabéticos y baja en carbohidratos. Se utilizan principalmente para dar sabor a bebidas de café, productos horneados y refrescos. Los jarabes también son excelentes para las dietas cetogénicas y se encuentran entre las marcas de jarabe de chocolate saludable más vendidas.
#5. Jarabe de chocolate sin azúcar DaVinci
Estos jarabes de chocolate son más delgados que los jarabes de chocolate normales, pero aun así dan el resultado deseado cuando se agregan a cualquier cosa. Las cadenas de cafeterías también utilizan estos jarabes para dar sabor a las bebidas y al café. Suelen estar endulzados con Splenda.
#6. U-Bet de Fox
Estos jarabes contienen ingredientes similares a los de Hershey. Tienen una textura espesa y cremosa, sin grasa ni azúcar, aunque contienen alcoholes de azúcar. El producto es popular para diabéticos y dietas cetogénicas.
#7. Lacanto
Lakanto es un popular apto para ceto marca de jarabe de chocolate. El jarabe no contiene carbohidratos ni grasas y está endulzado con eritritol y extractos de frutas del monje.
#8. ChocZero
ChocZero se encuentra entre las marcas de jarabe de chocolate saludables y cetogénicas. Tiene una variedad de productos sin azúcar para elegir, y cada jarabe es una cobertura rica y sabrosa para el postre. Además, no tiene ingredientes ni sabores artificiales.
Esta lista contiene opciones endulzadas artificialmente, endulzadas naturalmente y endulzadas con alcohol de azúcar, según las preferencias del consumidor. Son completamente libres de azúcar y son ideales para dietas cetogénicas.
¿Puede el jarabe de chocolate ponerse malo a medida que envejece?
Algunas marcas hacen su jarabe de chocolate de una manera que no se echa a perder incluso cuando envejecen. Pero entonces, depende de qué tan viejo sea el jarabe de chocolate. El jarabe de chocolate sin abrir puede durar mucho tiempo si se almacena correctamente. Una vez que se abre un jarabe de chocolate, puede durar hasta 6 meses. Por lo general, la calidad del sirope de chocolate se degrada a medida que envejece, pero puedes refrigerar el sirope de chocolate para prolongar su calidad. Muchos fabricantes suelen adjuntar esta instrucción a sus etiquetas. El jarabe de chocolate solo puede echarse a perder cuando entra en contacto con contaminantes, momento en el que formarán moho o desarrollarán un olor extraño. En consecuencia, deberán eliminarse con efecto inmediato.
¿Qué jarabe de chocolate es el más saludable?
ChocZero es una empresa que se enfoca en hacer chocolate sin azúcar y sus productos se encuentran entre los más saludables disponibles. No contiene colorantes, sabores ni conservantes sintéticos. Además, tiene cero grasas y pocos carbohidratos.
¿Cuál es la diferencia entre la salsa de chocolate y el jarabe de chocolate?
Los dos conceptos a menudo se usan indistintamente. Para ser más precisos, la salsa de chocolate suele incluir algún tipo de grasa mientras que el jarabe de chocolate se suele hacer con agua y sin grasa añadida (leche, mantequilla, nata, etc.)
¿El jarabe de chocolate es chocolate real?
Comparativamente, el jarabe de chocolate está hecho de cacao en polvo sin azúcar, mientras que la salsa de chocolate usa chocolate derretido. Mientras que el jarabe de chocolate se hace con agua, la salsa de chocolate generalmente incluye productos lácteos como mantequilla y crema espesa. Ambos están cubiertos con helado y endulzados con azúcar y aromatizados con vainilla.
¿Podemos beber el jarabe de Hershey con leche?
Incluso si te quedas sin HERSHEY'S Cocoa, aún puedes disfrutar de una buena taza de chocolate caliente. Mezcla el Jarabe HERSHEY'S con tu leche favorita y caliéntalo en el microondas.
¿Puedo sustituir el chocolate derretido por sirope de chocolate?
Olvídate de tratar de reemplazar el chocolate derretido con jarabe de chocolate. Además, seamos honestos: algunos de estos ingredientes para helados, especialmente aquellos hechos principalmente con jarabe de maíz alto en fructosa o jarabe de maíz, no tienen un sabor tan rico. Tener una consistencia diferente significa resultados menos que ideales.
¿Por qué se utiliza el jarabe de chocolate?
Un edulcorante con sabor a chocolate, el jarabe de chocolate tiene un sabor a chocolate distintivo. Es un ingrediente común en la leche chocolatada y los batidos de chocolate, y también se puede usar como aderezo o salsa para otros postres como el helado.
¿Es lo mismo sirope de chocolate que dulce de chocolate?
El chocolate caliente generalmente se hace con crema, azúcar, chocolate, mantequilla y vainilla, y como resultado tiene una consistencia más espesa. Tiene un sabor lujoso y suntuoso. Los ingredientes tradicionales del jarabe de chocolate incluyen jarabe de maíz (o azúcar), cacao en polvo sin azúcar, agua, sal y vainilla.
En conclusión,
El sirope de chocolate es un ingrediente que realza el sabor de todos los postres que se te ocurran. También es fácil de hacer en casa, pero siempre puede optar por opciones compradas en la tienda si realmente necesita una rápida. En consecuencia, hay muchas marcas de sirope de chocolate que se adaptan a tu gusto y a tu dieta, ya sea vegana o cetogénica. Además, no tiene que preocuparse de que su jarabe de chocolate se eche a perder a medida que envejece, simplemente consérvelo bien para evitar el contacto con contaminantes.
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