RESTAURANT MANAGEMENT SYSTEM: Leitfaden für effektives Restaurantmanagement

Restaurant-Management-System
Bildnachweis: SevenRooms

Jedes Geschäftsfeld verfügt über ein automatisiertes System, das den täglichen Betrieb produktiv macht. Die Wahrheit ist, dass Restaurants nicht ausgelassen werden. Tatsächlich wirkt sich der Betrieb eines Restaurants ohne Managementsystem direkt auf Ihre Produktivität aus. Im Allgemeinen verwenden Restaurantmitarbeiter diese Technologien, um den Überblick über Inventar, Gehaltsabrechnung, Bestellungen und Analysen zu behalten. Dies kann ein POS-Restaurant-Managementsystem, eine Cloud-basierte Open-Source-Plattform usw. umfassen. Manager und Geschäftsinhaber können diese Tools verwenden, um Geschäftsabläufe an verschiedenen Standorten zu vergleichen, den Einarbeitungsprozess für neue Mitarbeiter zu vereinfachen und die Leistung der Mitarbeiter zu verfolgen. Diese Tools können entweder für spezialisierte Restauranttypen oder Restaurants als Ganzes verwendet werden.

Restaurant-Management-System

Management in Restaurants bezieht sich auf die Praxis, alltägliche Aktivitäten in einem Restaurant oder ähnlichen Einrichtungen zu kontrollieren. Es umfasst eine breite Palette von Verantwortlichkeiten, wie z. B. die Führung der Belegschaft, die Förderung des Unternehmenswachstums, die Aufrechterhaltung der Finanzen des Unternehmens und die Bereitstellung eines außergewöhnlichen Kundenservice.

Diese Lösungen könnten eine bedeutende Restauranttechnologie sein, da sie so viele verschiedene Prozesse an einem Ort vereinen. Mit einem vollständigen Restaurantverwaltungssystem ist es möglich, Dienste wie Zahlungsabwicklung, Finanzverwaltung, Verkaufsverfolgung, Leistungsüberwachung, Mitarbeiterverwaltung und andere durchzuführen.

Welche Funktionen machen ein effektives Restaurant-Management-System aus?

Jedes Managementsystem hat Schlüsselqualitäten, die es von anderen Systemen unterscheiden. Im Folgenden sind die Hauptmerkmale eines effektiven Restaurantmanagementsystems aufgeführt.

#1. Cloudbasiert

Das erste Merkmal eines effektiven Restaurantmanagementsystems ist, dass es auf der Cloud basieren muss. Software zur Verwaltung von Restaurants, die in der Cloud gehostet wird, bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die konventioneller sind als lokale Implementierungen. Beispielsweise werden Daten regelmäßig aktualisiert und gesichert, die Verwaltung des Remote-Zugriffs auf Software wird erheblich vereinfacht und die Anlaufkosten werden im Austausch für vorhersehbare Abonnementzahlungen gesenkt.

Es gibt Vorteile in Bezug auf größere Sicherheit und Kompatibilität mit anderen Anwendungen, die ähnlich funktionieren, auch wenn der Einsatz von Software, die eine Cloud-Architektur verwendet, eine permanente Internetverbindung erfordert.

#2. Berichterstattung und Analysen

Systeme zur Verwaltung von Restaurants umfassen häufig Berichts- und Analysefunktionen. In den meisten Fällen bietet ein leicht zugängliches Dashboard einen grundlegenden Überblick über die wichtigen Daten, die Personen, die im Restaurantmanagement tätig sind, täglich kennen müssen. Darüber hinaus können Sie auch gleichzeitig ausführliche Berichte erstellen.

Menschen, Eigentümer und andere Führungskräfte können jetzt die Leistung ihrer Restaurants im Laufe der Zeit verfolgen. Darüber hinaus verwenden wir Analysetools, um die umfangreichen Datensammlungen von Restaurants zu bewerten, zu untersuchen und zu verstehen.

#3. Weitere Integrationen

Moderne Unternehmen verwenden üblicherweise eine Vielzahl unterschiedlicher Programme, daher muss die Übertragung von Daten so nahtlos wie möglich sein. Aufgrund ihrer Notwendigkeit müssen die besten Softwarelösungen für die Restaurantverwaltung Integrationsoptionen enthalten. Dienstanbieter bieten spezifische Cloud-basierte Lösungen an, die das Restaurantverwaltungssystem für jeden von ihnen auf der Grundlage der Konnektoren anpassen können, die jedes Unternehmen benötigt. Wenn dies nicht praktikabel ist, müssen Sie bereit sein, eine grundlegende Verbindung mit Restaurant-POS-, Revenue-Management- und CRM-Systemen anzubieten.

#4. Technischer Support

Schließlich muss das von Ihnen ausgewählte Restaurant-Management-System in der Lage sein, technische Unterstützung zu leisten. Da Probleme mit Ihrer Software oder Systemausfälle Ihr gesamtes Geschäft beeinträchtigen können, müssen Sie so schnell wie möglich nach Lösungen suchen. Funktionen des technischen Supports können in vielen verschiedenen Formen vorliegen, z. B. integrierte Hilfe-, Fehlerbehebungs- und Tutorial-Abschnitte im Produkt selbst, Zugriff auf Live-Chat-Support oder ein Ticketing-System für professionelle Unterstützung.

Arten von Restaurant-Management-Systemen

Hey, wir können Ihnen unmöglich die Bedeutung von Restaurantmanagementsystemen erklären, ohne die verschiedenen existierenden Typen hervorzuheben. Natürlich nicht. Schauen Sie sich also unten unsere Liste der wichtigsten Kategorien oder Komponenten von Restaurant-Management-Systemen an;

#1. POS-Software

An erster Stelle auf unserer Liste der Restaurant-Management-Systeme steht die POS-Software / das POS-System. Das Point-of-Sale-System oder POS-System in Ihrem Restaurant ist der Ort, an dem Sie eine Vielzahl von verkaufsbezogenen Aufgaben ausführen. Um es abrupter auszudrücken: Das POS-Restaurant-Managementsystem verwaltet Ihre Rechnungsstellung, stellt Rechnungen aus und nimmt Zahlungen mit Karten, Bargeld oder mobilen Geldbörsen entgegen. All diese Daten fließen dann automatisch in weiterführende Unternehmensdaten ein.

#2. Restaurant-Management-Software

Das Ziel der Restaurant-Management-Software ist es, einige der wesentlichen Verwaltungsaufgaben zu vereinfachen, die mit dem Betrieb eines Restaurants verbunden sind. Um alle Reservierungen einzusehen und diese Informationen aktuell zu halten, um beispielsweise Doppelbuchungen zu vermeiden, kann es Daten aus allen Online-Buchungsquellen zusammenführen.

#3. Auftragsverwaltungssoftware

Die Auftragsverwaltungssoftware, die Teil von Restaurantverwaltungssystemen ist, konzentriert sich auf die Verwaltung von Kunden- und Lieferantenbestellungen. Wenn Kunden Bestellungen aufgeben, kann Ihre Auftragsverwaltungssoftware Informationen sammeln und die Lagerbestände sofort anpassen.

#4. Software zur Mitarbeiterverwaltung

Sie können Aufgaben im Zusammenhang mit der Verwaltung Ihres Personals mithilfe der Mitarbeiterverwaltungsfunktion verwalten, die in allen vertrauenswürdigen Restaurantverwaltungssystemen zu finden ist. Dies kann das Treffen von Entscheidungen beinhalten, die Ihnen dabei helfen, einen Zeitplan zu erstellen, der die Bedürfnisse Ihres Unternehmens mit der Verfügbarkeit Ihres Personals und Ihren vertraglichen Verpflichtungen in Einklang bringt.

#5. CRM- und Marketingsoftware

Customer Relationship Management (CRM) ist für Restaurants von entscheidender Bedeutung, da sich Kunden mit bestimmten Anfragen, Ernährungsfragen oder Beschwerden an Sie wenden können. CRM-Funktionen in Restaurant-Managementsystemen ermöglichen die einfache Zentralisierung aller Interaktionen.

POS-Restaurant-Managementsystem

Restaurant-Management-Software ist mit einem Point-of-Sale-System (POS) verbunden. Während die Restaurantverwaltungssoftware über POS-Funktionen verfügt, verfügt sie auch über eine breite Palette anderer Funktionen, die bei der Verwaltung eines Restaurants helfen können. Die Kategorie Restaurant-POS enthält Tools, die in erster Linie bei der POS-Funktionalität helfen. Hier sind einige POS-Restaurant-Management-Systeme: 

#1. Posist Restaurant POS

Posist, ein B4B-Unternehmen (Business-for-Business), arbeitet über seine Restaurant-Technologieplattform mit großen multinationalen Restaurantketten zusammen, um sie dabei zu unterstützen, digitale Unternehmen zu werden. Es hat weltweit über 10,000 Restaurants. Betreiber von Großrestaurants können wachsen, profitabler werden und zuverlässigen Kundenservice bieten.

#2. Toast

Toast ist eine voll ausgestattete Technologieplattform für Restaurants. Tatsächlich ist es eines der wenigen POS-Restaurant-Managementsysteme, das Online-Bestellungen integriert. Weitere Funktionen sind Geschenkkarten- und Treueprogramme, Arbeits- und Verkaufsberichte und vieles mehr. Toast ist ein mobiles, Cloud-basiertes Point-of-Sale-System, das speziell für Restaurants entwickelt wurde. Dank Toast können Sie den Betrieb verbessern, das Einkommen steigern und Ihr Geschäftswissen erweitern. Um das bestmögliche Esserlebnis zu schaffen, möchte Toast mit Kunden zusammenarbeiten, um Lösungen für die einzigartigen Herausforderungen zu finden, mit denen der Restaurantsektor konfrontiert ist.

#3. Restaurant365

Ein SaaS-basiertes Buchhaltungs- und Betriebstool, das ausschließlich für Restaurants entwickelt wurde, heißt Restaurant365. Um Bedienern fortschrittliche Daten zur Verfügung zu stellen, ihnen jeden Tag Arbeitsstunden zu ersparen und sie bei Entscheidungen zu unterstützen, die den Gewinn maximieren, ist es mit POS, Lieferanten, Banken und Gehaltsabrechnungen verbunden.

#4. Liebe dich

Neben Bars, Nachtclubs und Lounges ist Lavu ein Point-of-Sale-System für Franchise-, Full-Service- und Quick-Service-Restaurants sowie Imbisswagen und Cafés. Die Restaurantverwaltungssoftware von Lavu erledigt nicht nur Bestellungen und Zahlungen, sondern erledigt auch noch weitere Aufgaben. Lavu Restaurant Management Design ist eine voll funktionsfähige Lösung für alle Ihre Anforderungen an die Restaurantverwaltung und bietet Funktionen zur Verwaltung von Mitarbeitern wie Terminplanung, Handelsschichten und Gehaltsabrechnungen sowie vollständige Verkaufs- und Bestandsberichte, Bestandsverwaltung, Online-Bestellungen und mehr .

Darüber hinaus ist es ein günstiges, benutzerfreundliches System, das Ihr Unternehmen schnell installieren und verwenden kann. Zudem ist die Bedienung leicht verständlich. Vertrauen Sie Lapu POS, um Ihr Restaurantverwaltungssystem unabhängig von seiner Größe zu vereinfachen.

#5. NCR Aloha POS

Die NCR Aloha-Plattform ist ein umfassendes Point-of-Sale- und Managementsystem für Restaurants, das es ihnen ermöglicht, die Systemverwaltung zu rationalisieren, variable Arbeits- und Lagerkosten zu senken, Verkäufe und Abläufe vor Ort und außerhalb zu optimieren und schnell darauf zu reagieren Trends, die explodieren.

Die NCR Aloha-Plattform wurde im Laufe der Zeit von brillanten Köpfen in der Gastronomiebranche entwickelt und verbessert. Um sicherzustellen, dass Kunden, die Aloha verwenden, das System schneller erlernen, ihre Aufgaben schneller erledigen und weniger Fehler machen können als mit jedem anderen System auf dem Markt, arbeiten wir eng mit unseren Kunden, Branchenveteranen und einigen der bekanntesten zusammen Usability-Experten.

Restaurant-Management-System-App

Im Allgemeinen entwerfen Entwickler Anwendungen für Restaurantmanagementsysteme, um die Produktivität zu steigern. Optimieren Sie Ihren Front- und Back-of-the-House-Betrieb, damit Sie sich auf die wichtigen Dinge konzentrieren können. Die Restauranttechnologie sollte die Branche nicht unnötig verkomplizieren; Vielmehr sollte es Gastronomen helfen, erfolgreich zu sein und sich auf das zu konzentrieren, was sie lieben. Welche App eignet sich also am besten für Ihr Restaurant?

#1. Stellvertreter

Tasking, Kommunikation, Zeit- und Anwesenheitserfassung (mithilfe einer digitalen Stempeluhr) und Mitarbeiterplanung sind alle Teil der Deputy-Plattform. Mit den mobilen Apps von Deputy können Sie Ihre Mitarbeiter von überall aus verwalten. Das Ein- und Ausstempeln der Mitarbeiter erfolgt mithilfe der Deputy iPad Kiosk-Software vollständig in Selbstbedienung. Alle werden von einem unkomplizierten, offensichtlichen Design angetrieben. Tatsächlich verfügt das Restaurant-Management-System von Deputy über eine vollständige Workforce-Management-Lösung. Alles, von der Integration der Gehaltsabrechnung bis zur Dienstplanung der Mitarbeiter, ist in einer einzigen Lösung enthalten.

#2. Dreiersitz

Hotels, Restaurants und andere Veranstaltungsorte können Tripleseat SmartSuite, ein Cloud-basiertes Verkaufs- und Veranstaltungsmanagement-Tool, verwenden, um den Veranstaltungsplanungsprozess zu optimieren. SmartLeads wird verwendet, um Leads aus mehreren Quellen zu sammeln, SmartDocs, um Veranstaltungsvorschläge, Bestellungen und Rechnungen zu erstellen und zu verwalten, und SmartChat, um Kunden die Kommunikation mit Veranstaltungsorganisatoren zu erleichtern. Darüber hinaus bietet Tripleseat Tools zum Verwalten von Kontakten, einen Kalender zum Planen von Veranstaltungen, Finanz- und Verkaufsdaten und mehr.

#3. HotSchedules?

Eine Anwendung für Arbeitsmanagement und Mitarbeiterplanung namens HotSchedules wurde für den Einsatz in Unternehmen entwickelt, die ihre Kunden beliefern, wie Restaurants, Geschäfte und Hotels. Die HotSchedules-Plattform automatisiert betriebliche Aufgaben wie Terminplanung, Schichtkommunikation, Berichterstattung, Prognose, Einstellung und Schulung.

Die nativen mobilen Android- und iOS-Apps stehen allen Mitarbeitern zur Verfügung und können von Benutzern verwendet werden, um Anträge auf Abwesenheit und Schichtwechsel aus der Ferne zu bearbeiten. Verwenden Sie eine Cloud-basierte Datenbank, um Dokumente und Mitarbeiterinformationen zu speichern, auf die Sie jederzeit und überall zugreifen können. Richten Sie Mitarbeiterschulungsprogramme mit dem Schoox-Tool ein und stellen Sie Mitarbeiter günstig mit dem HotSchedules Recruit-Tool ein.

#4. Ruck

Eine Plattform für die Verwaltung von Mitarbeitern und Vorgängen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. ein One-Stop-Shop für Etikettierung, Anwesenheit, Schulung, Planung und Temperaturdaten. Informationen und Benachrichtigungen in Echtzeit ermöglichen es Bedienern, Managern und FBCs, den Überblick über das Geschäft zu behalten, auch wenn sie nicht im Büro sind. Verringerung der Arbeitskosten bei gleichzeitiger Erhöhung der Verantwortlichkeit, Produktivität und Effektivität der Arbeitnehmer. Obwohl die Kosten unserer Etikettiermethode ein Viertel der Kosten von Day Dots betragen, wurden Millionen von Jobs von Tausenden von Mitarbeitern erledigt.

#5. Schnappschaltung

Die HR-App Snapshift erleichtert Einzelhändlern (Hotels, Restaurants, Shops, Apotheken, Fitnessstudios etc.) das Leben. Alle Bereiche des Personalmanagements, von der Planung bis zur Gehaltsabrechnung, werden mit einem sehr benutzerfreundlichen Programm verwaltet, das sowohl auf PCs als auch auf mobilen Geräten zugänglich ist.

Mehr als 4,500 Kunden nutzen die Anwendung derzeit täglich, um ihre Personalverwaltung über alle Größen und Branchen hinweg (Bäckereien, Restaurants, Hotels, Apotheken, Essensausgaben, Fitnessstudios, Freizeitaktivitäten usw.) zu optimieren. Die zeitsparende Verwaltungslösung, die Managern eine globale Perspektive bietet, ist Snapshift.

Design von Restaurant-Management-Systemen

Dank dieser Technologie stellen die Entwickler von Restaurantmanagementsystemen sicher, dass jedes Design über die Leistung und Flexibilität verfügt, um das gesamte System über eine einzige Schnittstelle zu verwalten. Das System gibt dem Manager die Möglichkeit, Tische zu reservieren, Rechnungen zu erstellen und die verfügbaren Tische des Systems zu verfolgen. Hier ist ein Design für ein Restaurant-Management-System.

#1. Architektur des Systems

Dieses Restaurantverwaltungssystem hat ein einfaches dreistufiges Client/Server-Design. Der Client kann über Webbrowser auf einem Tablet und das lokale Netzwerk des Restaurants unter Verwendung des HTTPS-Protokolls auf das System (das Restaurantmenü) zugreifen.

Die mittlere Ebene, die auch den Server beherbergt und die Geschäftslogik überwacht, ist für die Anzeige der Website für den Benutzer verantwortlich. Es steuert die Interaktionen zwischen dem Benutzer und der Anwendung. Die Drucker für die Küchenbestelltickets und das Kassensystem (POS) empfangen ebenfalls Benutzerbestellungen vom Server. Hier können Sie gängige Webserver-Technologien wie Apache, Nginx und andere verwenden.

Die Datenebene ist für die Pflege der Anwendungsdaten verantwortlich, einschließlich Bestelldaten, Menüdaten, Reservierungsdaten usw. Diese Daten werden in einem relationalen Datenbankverwaltungssystem (RDBMS) wie PostgreSQL gespeichert. Die Clientebene interagiert mit dem Server, um Anforderungen zu stellen und Daten aus der Datenbank abzurufen. Die vom Server gesammelten Daten werden dann dem Benutzer angezeigt.

#2. Subsystemzerlegung

Die Zerlegung von Subsystemen ist ein weiteres großartiges Restaurantmanagement-Design. Durch die Aufteilung des Systems in kleinere Teile oder „Subsysteme“ kann die Komplexität reduziert werden. Subsysteme sind nur Gruppen von verknüpften Klassenpaketen. Die folgenden Subsysteme bilden auch unser Restaurant-Management-System. Die wichtigen Subsysteme sind „Authentifizierung“, „Speisekarte“, „Reservierung“, „Bestellung“ und „Küche“.

Dank des Reservierungssystems, das auch die Zahlung der Reservierungsgebühr bei Nichterscheinen abwickelt, können Kunden einfacher Tische reservieren. Das Order-Subsystem verfolgt die Menüauswahl des Benutzers. Zum Zwecke der Abrechnung über das Kassensystem wird die Bestellung zusammengestellt. Die Daten werden außerdem zur Verarbeitung an das Küchensubsystem geliefert. Das Küchensubsystem ist für das Drucken von Bestellscheinen für die Küche und das Vornehmen von Bestandsanpassungen zuständig.

#3. Datenbank Design

Das letzte Restaurantmanagementsystem-Design, das wir betrachten werden, ist das Datenbankdesign. Eine Restaurant-Managementsystem-Software muss verwendet werden, um Informationen zu Bestellungen, Menüpunkten, Reservierungen und anderen Artikeln zu speichern. Wir haben daher die Schlüsseltabellen identifiziert, die das ausgewählte RDBMS implementieren würde.

Beziehungen in relationalen Datenbanksystemen treten häufig in einer von drei Varianten auf. Sie sind Eins-zu-Eins-, Eins-zu-Viele- und Viele-zu-Viele-Beziehungen. In dem untersuchten System gibt es sowohl Eins-zu-Viele- als auch Viele-zu-Viele-Verknüpfungen.

Die Daten werden jeweils in den Tabellen für Reservierungen, Bestellungen und Menüs gespeichert. Jede Bestellung kann mit einem oder mehreren Bestellartikeln verbunden sein. Jede Bestellposition enthält eine Mahlzeit und alle erforderlichen Zutaten. Der Menütisch verbindet die Tische für das Restaurantpersonal und die Speisen. Die Zahlungstabelle enthält die Details zu einer bestimmten Bestellung.

Open-Source-Restaurant-Management-System

Jede Art von Restaurant strebt danach, finanziell zu wachsen und bekannt zu werden. Die Wachstumschancen werden durch die Implementierung eines kostenlosen und Open-Source-Restaurantmanagementsystems steigen, das den Mitarbeitern Zeit gibt, sich ganz auf die Kundenbetreuung zu konzentrieren. Abgesehen davon können Sie mit Open-Source-Restaurant-Management-Systemen auch Kosten sparen. Stellen Sie sich vor, Sie erhalten ein erstklassiges Cloud-basiertes Open-Source-Restaurantverwaltungssystem im Gegensatz zu Premium-Systemen, die zusätzliche Dollar kosten. Dieses Programm ist erforderlich, um Menüs zu aktualisieren und auszuwählen, Bestellungen aufzugeben und Zahlungen anzunehmen. Es ist eine Plattform, die entwickelt wurde, um die Arbeitskosten zu senken und die kommerziellen Möglichkeiten zu erweitern.

Um einen klaren Eindruck von den sieben besten Open-Source- und kostenlosen Restaurant-Management-Programmen zu bekommen, sehen Sie sich die Liste unten an.

#1. TastyIgniter

Das erste Open-Source-Restaurantverwaltungssystem, das wir in Betracht ziehen, ist TastyIgniter. Der Hauptzweck von TastyIgniter besteht darin, die täglichen Abläufe eines Restaurants effizient zu automatisieren. Es basiert auf dem Laravel PHP-Framework und fungiert als effektive Plattform für die Verwaltung von Restaurants. Darüber hinaus ist es einfach zu bedienen und verfügt über leistungsstarke Funktionen wie eine einzige Benutzeroberfläche, ein attraktives und mobilfreundliches Design, die Verfügbarkeit von Erweiterungen und benutzerdefinierte Verteilungszonen.

#2. Floreant-POS

Ein weiteres großartiges und berühmtes Open-Source-Restaurantverwaltungssystem ist Floreant POS. Benutzer des Floreant POS-Restaurantmanagementsystems haben aufgrund der unkomplizierten Einrichtungs- und Installationsprozesse sofortigen Zugriff auf die Plattform. Aufgrund einer soliden Back-End-Datenbank ist es in der Lage, mit Komplexität umzugehen. Sie werden häufig verwendet, da Probleme schnell behoben und auf dem neuesten Stand gehalten werden. Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Open-Source-Restaurantverwaltungssystem sind, sollten Sie sich Floreant POS ansehen.

#3. Bevspot

Für Bevspot, ein Restaurantmanagementsystem mit robusten Funktionen und datengesteuerten Erkenntnissen, ist eine kostenlose Testversion verfügbar. Es hilft, ein Restaurant klug zu verwalten, indem es alle Informationen zu ungenutzten Lagerbeständen oder überhöhten Preisen bereitstellt. Es hilft, profitablere Bestelloptionen zu erstellen.

Darüber hinaus wird die Verwaltung des gesamten Restaurants über das Enterprise Dashboard ermöglicht, wo alle Genehmigungen und Daten leicht zugänglich sind. Dieses Restaurant-Management-System ermöglicht einen schnellen Vergleich aller Mitarbeiterleistungen und einen schnellen Wechsel zwischen mehreren Konten.

#4. ZoomShift

Ein weiteres berühmtes Open-Source-Restaurantverwaltungssystem, das wir aufgrund seiner großartigen Funktionen in Betracht ziehen werden, ist ZoomShift. Der Arbeitsplan von ZoomShift ist gut vereinfacht, sodass sich die Mitarbeiter frei auf höherwertige Arbeiten konzentrieren können. Automatisierte Benachrichtigungen, die den Mitarbeitern vor ihrer Schicht gegeben werden, erhöhen die Verantwortlichkeit der Mitarbeiter und steigern die Leistung. Diese Open-Source-Software für Restaurantverwaltungssysteme wurde ursprünglich mit einer kostenlosen Testversion geliefert.

Verwenden Sie die Arbeitszeittabelle, um die Zeit effizient zu verfolgen und die Arbeitskosten zu senken. Verbringen Sie den Großteil Ihrer Zeit damit, die Teamarbeit und Effizienz zu verbessern und Fehler in Arbeitszeittabellen zu vermeiden. Verwenden Sie die mobile Anwendung, um die Arbeitszeittabellen zu prüfen und zu bearbeiten, und behalten Sie die vollständige Kontrolle darüber, wie viel es kostet und wie viel Zeit für die Verwaltung der Mitarbeiter benötigt wird.

#5. Ufer

Shore bietet eine Plattform mit dem Ziel, lästige Verwaltungsaufgaben, die täglich erledigt werden, zu eliminieren. Mit ihrem verbesserten digitalen Mitarbeiter-Organizer ist die Schichtplanung und -organisation angenehmer und interaktiver geworden. The Shore ist eines der besten Restaurant-Management-Systeme mit einer kostenlosen Testversion.

Da Shore viele Tools bietet, um den Betrieb eines Restaurants komfortabler zu gestalten, ist es eine gute Plattform für jemanden, der sein Geschäft ausbauen möchte. Shore ermöglicht eine breite Reichweite, um potenzielle Kunden anzuziehen, indem es die Planung von Meetings über soziale Medien ermöglicht. Es liefert auch Daten, die verwendet werden können, um die Leistung des Restaurants zu bewerten und gegebenenfalls Verbesserungen vorzunehmen.

Was ist ein Restaurant-Management-System?

Software, die die Rationalisierung von Geschäftsprozessen für die Lebensmittelindustrie erleichtert, wird als Restaurant-Management-System bezeichnet. Insbesondere Restaurants, Bars, Bäckereien, Cafés, Cloud-Küchen (Geisterküchen, dunkle, virtuelle Küchen), Imbisswagen oder Lieferdienste.

Welche Arten von Restaurant-Management-Systemen gibt es?

Arten von Restaurant-Management-Systemen

  • All-in-One-Lösungen für das Restaurantmanagement.
  • Point-of-Sale-Systeme.
  • Online-Bestellsoftware.
  • Lohn- und Buchhaltungssysteme für Restaurants

Was ist Restaurant-Bestandsverwaltung?

Die Praxis, die Zutaten zu verfolgen, die in Ihr Restaurant kommen und es verlassen, wird als Restaurantbestandsverwaltung bezeichnet. Die Bestandsverwaltung verfolgt die Menge des bestellten Produkts, alles, was Küche und Bar verlässt, sowie alle Reste, die zu Sitzbeständen werden.

Welches System verwenden die meisten Restaurants?

Die wichtigste Restaurant-Hardware und -Technologie

  • Point-of-Sale-Terminals mit Touchscreens.
  • Geben Sie Ihre Bestellung auf und bezahlen Sie am Tisch.
  • Tragbare Point-of-Sale-Geräte.
  • Verwendung von kontaktlosen Zahlungen.
  • Self-Order-Kioske.

Was sind die Vorteile eines Restaurant-Management-Systems?

Im Folgenden sind fünf großartige Vorteile des Designs von Restaurant-Management-Systemen aufgeführt.

  • Schnelle und einfache Terminplanung.
  • Sparen Sie Geld und halten Sie sich an Ihr Budget.
  • Behalten Sie alle Probleme im Zusammenhang mit Ihren Mitarbeitern im Auge.
  • Mitarbeiter auf dem Laufenden halten.
  • Personal auf mehrere Standorte verteilen

Warum ist ein Restaurant-Management-System wichtig?

Im Wesentlichen hilft ein Restaurant-Management-System bei der Rationalisierung vieler Unternehmensprozesse.

Zusammenfassung

Das Hauptziel des Restaurantmanagementsystems besteht darin, dem Restaurantmanager zu helfen, das Restaurant besser und effizienter zu führen, indem Computer verwendet werden, um Essensbestellungen, Rechnungen und Inventar zu bearbeiten. Daher muss es den Menschen ermöglichen, Tischreservierungen hinzuzufügen und zu entfernen, Menüpunkte hinzuzufügen und zu entfernen, Rechnungen zu erstellen und so weiter. Wenn es diese Bereiche nicht abdeckt, ist es nicht effektiv.

Häufig gestellte Fragen zum Restaurant-Managementsystem

Was ist das Ziel des Restaurant-Management-Systems?

Das Hauptziel des Restaurantmanagementsystems besteht darin, dem Restaurantmanager dabei zu helfen, das Restaurant besser und effizienter zu führen

Was ist ein Restaurantinformationssystem?

Ein Restaurantinformationssystem ist meist wie das digitale Gehirn eines Restaurants. Im Allgemeinen informiert es das Management darüber, was im Restaurant vor sich geht und was dagegen zu tun ist.

  1. RESTAURANT-GESCHÄFT PLANEN: 10+ Tipps für den richtigen Start
  2. RESTAURANT-GESCHÄFT: Der Business Guide des 21. Jahrhunderts (+ Detaillierte Ideen)
  3. DAS TEUERSTE RESTAURANT DER WELT: Top 17+ Luxusrestaurants 2023

Bibliographie

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