Restaurant365 wird von vielen Restaurantketten als All-in-One-Softwarelösung für Buchhaltung, Mitarbeiterplanung und Bestandsverwaltung verwendet. Seine wahre Stärke ist sein Buchhaltungsmodul, das Finanzinformationen für Restaurantgruppen zentralisiert, um einen umfassenderen Überblick über Betrieb und Rentabilität zu bieten. Da die Software als teuer gilt, empfiehlt es sich, vor dem Kauf Ihre Hausaufgaben zu machen. Hier gehen wir ausführlich auf die Funktionen und Integrationen der Plattform ein.
Was ist Restaurant365?
Restaurant365 ist eine cloudbasierte All-in-one-Restaurantverwaltungsplattform, die Buchhaltungs-, Bestandsverwaltungs- und Planungssoftware umfasst. Das Paket ist eine hervorragende Lösung sowohl für neue als auch für etablierte kleine Restaurants. Es ist besonders nützlich für Restaurantbesitzer mit Geschäftskenntnissen, die die Kostenkontrollfunktionen vollständig nutzen können.
Obwohl Restaurant365 teurer ist als konkurrierende Buchhaltungssoftware, ist seine Fähigkeit, Restaurantdaten aus mehreren Quellen zu zentralisieren, beispiellos. Das System kann mehr als 70 große Point-of-Sale-Systeme verknüpfen und ermöglicht so einen reibungslosen Datentransfer zwischen Front-of-House und Back-of-House. Jede Strategie kann auch Lohn- und Gehaltsabrechnungen und Personalabteilungen umfassen.
Wer nutzt Restaurant365?
R365 wird aufgrund seiner hervorragenden Buchhaltungs- und Kostenmanagementfunktionen sowohl von neuen als auch erfahrenen Restaurantbetrieben verwendet. Dies ist eine wunderbare Option, wenn Sie nach einer Restaurantmanagementlösung suchen, die Finanzen und Betrieb berücksichtigt.
Dem Programm fehlen jedoch Tools und Module für die Wartelisten- und Reservierungsverwaltung. Wenn Sie Online-Reservierungen und das Gästeerlebnis verbessern möchten, können Sie sich stattdessen für OpenTable oder SevenRooms entscheiden.
Wir sollten auch erwähnen, dass Perfect Venue ein guter Ausgangspunkt ist, wenn Sie private Dinnerpartys oder Veranstaltungen für Gruppen von mehr als zehn Personen in Ihrem Restaurant organisieren möchten. Es handelt sich um eine robuste Event-Management-Plattform, die mit Restaurant365 und vielen anderen Top-Restaurant-Softwaresystemen zusammenarbeitet.
Im Allgemeinen handelt es sich um eine One-Stop-Event-Management-Anwendung, die Ihre veranstaltungsbezogenen Aufgaben automatisiert. In Sekundenschnelle können Sie Ihren Veranstaltungskalender optimieren und professionell aussehende Dokumente wie BEOs erstellen.
Wie funktioniert Restaurant365?
Wenn sich Restaurantbesitzer zum ersten Mal bei Restaurant365 anmelden, werden sie von einem Einrichtungsassistenten durch den ersten Einrichtungsprozess geführt, der es ihnen ermöglicht, Standortgruppierungen zu erstellen, eine Schnittstelle zum POS-System herzustellen, Lieferanteninformationen einzurichten und ihr Hauptbuch zu importieren.
Anschließend können Administratoren Managern und Buchhaltern je nach Funktion und Standort Zugriff auf verschiedene Dashboards und Informationen gewähren. In der Administratoransicht sind Diagramme zu durchschnittlichen täglichen Umsatzvergleichen, Menümischungen, Cash-Over oder Short und anderen Kennzahlen verfügbar. Das Menü der linken Seitenleiste dient als digitaler Aktenschrank für Verwaltungs- und Buchhaltungsinformationen mit Registerkarten für Kreditoren- und Debitorenbuchhaltung, Transaktionen und Anlagevermögen. Um neue Elemente zu protokollieren, verwenden Sie das Menü oben im Dashboard. Sie können damit beispielsweise einen neuen Mitarbeiter oder Lieferanten zum System hinzufügen.
Rechnungsstellung, Terminplanung, Bestandsverwaltung, Berichte und Abfallaufzeichnungen sind alle über die General Manager-Seite zugänglich. Die Anzeige kann individuell an den Benutzer angepasst werden. Planungsmanager können beispielsweise so konfiguriert werden, dass sie beim Anmelden direkt zum Planer gelangen.
Restaurant365-Funktionen
Die Plattform umfasst Module und Konnektoren, die Restaurants bei der Bestandsverwaltung, Buchhaltung, Personalplanung, Gehaltsabrechnung und Personalverwaltung unterstützen. Hier sind einige der Funktionen:
#1. Buchhaltung
Das Programm bietet eine Restaurant-spezifische Buchhaltungslösung, die sich nahtlos mit POS-Systemen, Lebensmittel- und Getränkeverkäufern, Gehaltsabrechnungsanbietern und Banken verbindet. Es gibt auch ein nützliches Tool zur Automatisierung der Kreditorenbuchhaltungsprozesse eines Restaurants.
Wenn es sich bei Ihrer Restaurantgruppe um eine Franchise-Gruppe handelt, unterstützt die Software alle Franchise-Vorgänge und Lizenzgebühren sowie die automatisierte Abrechnung mit Franchisenehmern.
#2. Inventar
Mit digitalen Konten, Bestelltools und verknüpfter Rechnungsstellung ermöglicht das Bestandsverwaltungssystem von Restaurant365 Unternehmen, ihre Kosten zu kontrollieren. Zur Verwaltung der Abläufe stehen ein Kommissioniertool für Bestellung und Abwicklung sowie ein Catering-Inventartool zur Verfügung.
#3. Personal und Terminplanung
Mit dem Mitarbeiterplanungstool können Sie Personalpläne auf der Grundlage von Umsatzschätzungen erstellen. Dies ist nützlich, um die Arbeitskosten zu kontrollieren und sicherzustellen, dass sie optimiert werden. Es könnte jedoch schwierig sein, es richtig zu machen.
Die Manager-Logbuchfunktion von Restaurant365 umfasst tägliche Umsatzdaten und Mitarbeiteraktivitäten und dient als Datenbank für die Speicherung wichtiger Restaurantpapiere.
#4. Lohn- und Gehaltsabrechnung und Personalwesen
Die meisten anderen Restaurantmanagementlösungen konzentrieren sich ausschließlich auf den Betrieb, daher ist dies möglicherweise der einzigartigste Aspekt von Restaurant365. Mithilfe der HR- und Gehaltsabrechnungsfunktionen können Sie Ihre Belegschaft einstellen, einarbeiten, bezahlen und unterstützen.
Zur Unterstützung bei der Rekrutierung steht ein Restaurant-spezifisches Bewerbungsüberwachungs- und Onboarding-System zur Verfügung.
# 5. Berichterstattung
Wie bereits erwähnt, ist Restaurant365 mehr als nur eine Betriebsmanagementlösung. Es integriert Unternehmensfinanzen, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. In die Plattform ist eine Finanzberichtsfunktion integriert, die Restaurants bei der Visualisierung und dem Verständnis ihrer finanziellen Situation unterstützt.
Für den einfachen Zugriff auf Business Intelligence ist ein Restaurant-Analyse-Dashboard enthalten. Ein Echtzeit-Tool zur Betriebsberichterstattung überwacht die Betriebsleistung des Restaurants und verbessert die datengesteuerte Entscheidungsfindung.
Die Funktion zur Verfolgung der Lebensmittelausgaben ist hier möglicherweise das faszinierendste Element. Sie können den gesamten Tracking-Vorgang automatisieren und ihn mit Ihren prognostizierten Lebensmittelpreisen vergleichen. Dies ist eine wirksame Methode zur Identifizierung und Behebung von Mängeln in der Lebensmittelpreisstrategie.
#6. Mobile Applikation
Die Plattform umfasst eine mobile App, mit der Sie von jedem Ort aus auf Ihre R365-Funktionen und -Daten zugreifen können. Dies ist eine nützliche Funktion für Restaurantbesitzer und -manager, die den Erfolg ihres Unternehmens in Echtzeit überwachen möchten, auch wenn sie nicht anwesend sind.
#7. Hauptstadt
Ein weiteres erwähnenswertes Feature ist die Kreditplattform, die von Restaurant365 in Zusammenarbeit mit Lendio betrieben wird. Sie können die Plattform nutzen, um mit erfahrenen Kreditspezialisten Kontakt aufzunehmen und eine Kapitalfinanzierung für Restaurants zu beantragen.
Vorteile von Restaurant365
#1. Kostensenkungsmaßnahmen
Intelligente Bestellung: Basierend auf früheren Daten gibt diese Funktion an, wie viel von jedem Artikel bestellt werden sollte. Wenn diese Zahlen stimmen, können Manager Zeit sparen, indem der „Einkaufsassistent“ der Software automatisch Bestellungen generiert.
Um die Lebensmittelpreise besser kontrollieren zu können, schätzt das System anhand von Inventar- und Rezeptdaten, wie viel von einem bestimmten Menüpunkt gekocht werden sollte.
Intelligente Arbeit: Basierend auf stündlichen Verkaufsdaten prognostiziert diese Technologie, wie viel Personal zu bestimmten Tageszeiten benötigt wird.
Menü-Engineering: Die Bestandsverwaltungssoftware im System erstellt Diagramme, die es Managern ermöglichen, bestimmte Menüpunkte anhand ihrer Beliebtheit und Rentabilität zu vergleichen. Restaurants können diese Daten nutzen, um margenstärkere Waren zu priorisieren.
Rezeptkosten: Um allgemein genauere Rezeptpreise bereitzustellen, analysiert die Rezeptkalkulationsfunktion, wie viel einer bestimmten Komponente in jedem Menüpunkt verwendet wird. Diese Daten können Restaurants auch dabei helfen, Möglichkeiten zur Effizienzsteigerung und Reduzierung der Lebensmittelverschwendung zu finden, indem sie die tatsächlichen mit den theoretischen Ausgaben vergleichen.
Reporting: Restaurant365 bietet über 300 Berichtsvorlagen, die nach einem voreingestellten Zeitplan automatisch ausgeführt und per E-Mail versendet werden können. Manager können außerdem tatsächliche und theoretische Lebensmittelausgaben nach Standort, Lebensmittelkategorie oder Zutat vergleichen.
#2. Integrationen
POS: Restaurant365 ist direkt mit über 70 POS-Optionen verbunden, darunter Restaurant-POS-Systeme wie Toast und Aloha, um einen konsistenten Informationsfluss zwischen den Front-of-House-, Back-of-House- und Buchhaltungsteams zu gewährleisten. Die Plattform sammelt Daten aus dem POS-System, wie Verkaufstickets, Zahlungsarten und Anwesenheitsinformationen, und stellt automatisch einen täglichen Verkaufsbericht bereit. Die Daten werden dann in ausgeglichene Journaleinträge für Arbeit und Umsatz übersetzt.
Anbieter: Restaurant365 lässt sich direkt mit über 60 Anbietern integrieren. Die Plattform empfängt elektronische Rechnungen von diesen Anbietern und nutzt diese, um den Rohstoffbestand zu aktualisieren und ausgeglichene Journalbuchungen vorzunehmen.
#3. Bestandskontrolle
Den Überblick über Lebensmittel vom Zeitpunkt ihrer Ankunft an Ihrer Tür bis zum Zeitpunkt ihrer Ausgabe zu behalten, ist ein anspruchsvoller Vorgang mit erheblichen Auswirkungen auf die Gewinnspanne eines Restaurants. Wenn Restaurant365 Rechnungen erhält, verknüpft es sofort jeden Lieferantenartikel mit dem entsprechenden Konto und passt den Lagerbestand an. Manager können die Zählung per Tablet oder Mobilgerät aktualisieren, sobald die Artikel in der Küche aufgebraucht sind.
#4. Speziell für Restaurants entwickelt
Der Spezialisierungsgrad von Restaurant365 unterscheidet es von anderen Buchhaltungssoftwares. Das Buchhaltungsprogramm kann neben der Rezeptkalkulation auch Trinkgelder sowie verschiedene Standorte verwalten. Die Planungssoftware ermöglicht es den Mitarbeitern außerdem, ihre Zeitpläne einzusehen und Schichten über die App zu wechseln.
Nachteile
Kosten
Restaurant365 ist teuer, die Optionen beginnen bei 289 $ pro Monat. Nur der Essential-Plan für 399 $ pro Monat und der Professional-Plan für 489 $ pro Monat verfügen über nützliche Funktionen wie Rezeptkosten. Obwohl einige dieser kostensenkenden Technologien im monatlichen Core Operations-Paket für 289 US-Dollar enthalten sind, ist dies bei der Buchhaltungssoftware nicht der Fall. Die Monatspläne für 289 US-Dollar umfassen entweder Bestandsverwaltungssoftware oder Buchhaltungs- oder Planungssoftware, jedoch nicht beides.
Während Unternehmen QuickBooks Online oder Xero nutzen können, deren Grundpreisobergrenze bei 200 bzw. 65 US-Dollar pro Monat liegt, sind diese Buchhaltungssoftwareprogramme nicht ausschließlich für die Restaurantbranche konzipiert. Möglicherweise sind zusätzliche Bestandsverwaltungs- und Planungstools sowie Integrationen erforderlich. Wenn Sie sich nicht sicher sind, vergleichen Sie die Kosten für die Zusammenstellung eines Softwarepakets für den Restaurantbetrieb aus À-la-carte-Produkten mit dem Einsatz einer All-in-One-Plattform wie Restaurant365.
Verfügbare Integrationen
Eine der Stärken von Restaurant365 ist die Integration. Da das Programm als All-in-One-Programm gedacht ist, lässt es sich in vier Hauptbereiche in eine Vielzahl unterschiedlicher Softwarelösungen integrieren.
Dies sind einige Beispiele:
- Inventar- und Buchhaltungsmodule kommunizieren mit den Verkäufern eines Restaurants.
- Die Module für Buchhaltung, Gehaltsabrechnung und Personalwesen kommunizieren mit der Bank eines Restaurants.
- HR- und Planungsmodule sind mit dem Kassensystem verknüpft.
- Die Planungs- und Inventarmodule nutzen eine offene API, um mit nahezu jedem System oder jeder Plattform zu kommunizieren.
R365 verbinden
Restaurant365 Connect dient als Software-Integrationspunkt der Plattform. Über diese Plattform kann das Programm eine Verbindung zu POS-Systemen, Banken und Anbietern herstellen, was eine einfache Datenübertragung ermöglicht.
R365 umfasst außerdem eine offene API, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Anwendungen in nahezu jedes andere relevante System oder jede andere Plattform zu integrieren.
R365 verfügt, wie bereits erwähnt, über direkte Verbindungen zu über 70 Kassensystemen. Die Plattform nutzt Daten aus Ihrem POS-System, wie z. B. Verkaufstickets und Zahlungsarten, um Berichte zu erstellen und die Entscheidungsfindung in Echtzeit zu unterstützen.
Integrationen mit großen Restaurant- und Lebensmittelverkäufern sind ebenfalls verfügbar. Mit diesem Tool können Sie Lieferantenrechnungen automatisch in das System importieren und so die tatsächlichen Lebensmittelkosten und Lagerbestände aktualisieren.
Um alle Bankaktivitäten in das System zu importieren, verbinden Sie die Plattform mit Ihrem Geschäftsbankkonto. Dadurch können Sie mit der Software die Kreditorenbuchhaltung, den Bankabgleich, die Bezahlung von Lieferanten über Restaurant365, die Erfassung täglicher Einzahlungen und andere Aufgaben automatisieren.
Restaurant365-Preise
Restaurant365 bietet vier Abonnementpläne an, die vierteljährlich oder jährlich bezahlt werden können, wobei letztere einen Rabatt von 10 % erhalten. Die Pläne sind so konzipiert, dass Sie nur für die Module bezahlen, die Sie benötigen. Sie erleichtern auch die Skalierung des Programms, wenn Ihr Restaurant wächst.
Allerdings sind die Preispläne, wie Sie sehen werden, nicht günstig. Im Folgenden finden Sie eine Aufschlüsselung der Jahrespreise von Restaurant365:
Inventar, Terminplanung, AP-Erfassung und POS Connect sind für 289 $ pro Standort und Monat erhältlich.
Die Kernbuchhaltung kostet 289 US-Dollar pro Standort und Monat und umfasst Inventar, Buchhaltung, AP-Automatisierung und POS Connect. Essential Accounting kostet 399 US-Dollar pro Standort und Monat und umfasst Inventar, Terminplanung, Buchhaltung, AP-Automatisierung und POS Connect. Manager Logbook Professional für 489 $ pro Standort/Monat: Inventar, Terminplanung, Buchhaltung, AP-Automatisierung, alles Wesentliche, benutzerdefinierte Finanzberichte, Anlagevermögen, Geschäftsanalysen
Was macht Restaurant365?
Die R365-Plattform rationalisiert das Restaurantmanagement, indem sie Unternehmen dabei hilft, Lebensmittelausgaben zu regulieren und Arbeitsausgaben zu optimieren.
Wem gehört Restaurant365?
Tony Smith, Morgan Harris und John Moody gründeten Restaurant365.
Wie viele Restaurants nutzen Restaurant365?
Zu den Kunden zählen kleine Unternehmen, Franchise-Unternehmen und Ketten sowie Wirtschaftsprüfungsgesellschaften, die mit Restaurants zusammenarbeiten. Die Software des Unternehmens ist derzeit an rund 40,000 Standorten im Einsatz.
Fazit
Die Restaurant365-Software bietet Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten. Der Zugriff auf Echtzeit-Finanzdaten von Restaurants an mehreren Standorten vereinfacht den Betrieb. Prognosetools, Bestandsverwaltung und Buchhaltungsverknüpfungen sind alle hervorragend. Darüber hinaus erleichtern POS-Anbindungen die Optimierung sowohl der Front- als auch der Back-of-House-Prozesse.
Allerdings ist Restaurant365 kostspielig und einige Einrichtungen wünschen sich möglicherweise noch zusätzliche Features und Funktionen. Ob Sie R365 kaufen oder nicht, hängt schließlich von Ihren Geschäftszielen ab. Wenn Sie nach einer robusten Buchhaltungs-, POS- und Rechnungslösung suchen, könnte R365 die richtige Lösung sein.
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Bibliographie
