In Nigeria besteht eine große Chance, ein erfolgreiches Zuckerrohranbauunternehmen zu gründen. Allerdings nutzen nigerianische Agrarunternehmer und Landwirte diese Chance nicht. Wenn man bedenkt, dass Nigeria Afrikas zweitgrößter Zuckerverbraucher ist, wird deutlich, wie lukrativ der Markt für den Zuckerrohranbau sein kann. Aber wie gründet man in Nigeria ein Zuckerrohranbauunternehmen? Was braucht man, um im Zuckerrohranbau erfolgreich zu sein? All diese und weitere Fragen werden in diesem Handbuch ausführlich untersucht.
Was sind Zuckerrohr?
Zuckerrohr, wissenschaftlich auch als Saccharum officinarum bekannt, ist ein langes, mehrjähriges Gras, das wegen seines Saftes angebaut wird, der zu Zucker und anderen Produkten verarbeitet wird. An sonnigen, heißen tropischen Orten wie Indien, Brasilien, Nigeria und China erreicht sie eine Höhe von 2 bis 5 m. Nigerianische Staaten wie Adamawa, Kaduna, Katsina, Jigawa, Sokoto, Taraba, Kebbi und Kano produzieren rund 20 % des in Mühlen verarbeiteten Zuckerrohrs. Der Zuckerrohranbau ist in Nigeria und Afrika eine wichtige landwirtschaftliche Tätigkeit mit erheblichen wirtschaftlichen Vorteilen.
Was ist Zuckerrohranbau in Nigeria?
Unter Zuckerrohranbau und -produktion versteht man die Vorbereitung, den Anbau, die Bewirtschaftung und die abschließende Ernte des Zuckerrohrs.
Beim Zuckerrohranbau werden lange mehrjährige Gräser zur Gewinnung von Saccharose oder Zucker angebaut. Saccharum officinarum ist der wissenschaftliche Name für Zuckerrohr. Für den Anbau ist ein tropisches Klima mit hoher Luftfeuchtigkeit und ausreichend Wasser erforderlich. Das Ziel der Zuckerrohr-Farmforschung ist die Steigerung der Erträge, der Krankheitsresistenz und dürretoleranter Sorten.
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Zuckerrohr ist eine ertragreiche Kulturpflanze, die unter idealen Bedingungen bis zu 150 Tonnen Zuckerrohr pro Hektar erzeugen kann. Der Ertrag pro Hektar Zuckerrohranbau in Nigeria und Afrika variiert je nach Region, wobei einige Orte höhere Erträge aufweisen als andere. Hochwertige Pflanzmaterialien, Bewässerung und die Anwendung von Düngemitteln können dazu beitragen, den Ertrag zu steigern.
Der Zuckerrohranbau ist in Nigeria und Afrika wirtschaftlich wichtig, da er Rohstoffe sowohl für die lokale Zuckerherstellung als auch für den Export liefert. Der Zuckerrohranbau ist eine bedeutende Einnahmequelle für Landwirte in Nigeria und ganz Afrika und hat entlang der gesamten Wertschöpfungskette, von der Landwirtschaft bis zur Verarbeitung und Vermarktung, Arbeitsplätze geschaffen.
Warum produzieren wir den Zucker, den wir brauchen, nicht vor Ort?
Der Zuckerrohranbau hat ein enormes Potenzial, doch nur wenige Menschen nutzen es. Eine Erklärung hierfür könnte sein, dass vielen potenziellen Investoren das nötige Wissen fehlt, um sie bei der Errichtung einer Zuckerrohrplantage zu unterstützen.
Es ist erwähnenswert, dass die nigerianische Regierung Anreize für die Zuckerindustrie geschaffen hat, indem sie den Anlegern einen fünfjährigen steuerfreien Urlaub gewährt. Dies bestärkt die Vorstellung, dass nichts das Land daran hindert, mehr Zuckerrohrbauern anzusiedeln.
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Neben der Zuckerproduktion bietet Zuckerrohr noch weitere Vorteile. Beispielsweise sind die Ballaststoffe, die bei der Gewinnung von Zuckerrohrsaft übrig bleiben, in der Biokraftstoff-, Papier- und Bauindustrie äußerst wichtig. Dieser Rohstoff kann zur Stromerzeugung im Biokraftstoffsektor genutzt werden. Zuckerrohr kann auch zur Herstellung von Rum und lokalen Getränken verwendet werden.
Sie haben wirklich nichts zu verlieren, wenn Sie die Gelegenheit nutzen, sich im Zuckerrohranbau zu engagieren. Deshalb haben wir uns entschieden, Sie mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zu unterstützen.
Arten von Zuckerrohr, die für den Zuckerrohranbau in Nigeria verwendet werden
Hunderte von Gerichten und Getränken auf der ganzen Welt enthalten Zucker als Schlüsselelement. Unter bestimmten Umständen werden verschiedene Zuckerarten verwendet, um unterschiedliche Aromen, Geschmacksrichtungen und Farben zu erzielen. Aus verschiedenen Gründen werden viele Zuckerrohrarten zu Süßungsmitteln und Zucker verarbeitet. Zuckerrohr wird in drei Kategorien eingeteilt:
#1. Kristallzuckerrohr
Kristallzuckerrohr wird verwendet, um den Würfel- und Kristallzucker in vielen Haushalten, Unternehmen und Konditoreien verfügbar zu machen. Beim Kochen enthält dieses Zuckerrohr einen außerordentlich hohen Anteil an Saccharose, die kristallisiert. Mit dieser Methode wird raffinierter Zucker hergestellt.
Andere Zuckerrohrpflanzen liefern nicht annähernd so viel Saccharose wie diese Zuckerrohre. Kristallrohre sind aufgrund ihres hohen Saccharosegehalts steif und faserig, was sie im rohen Zustand ungenießbar macht.
Kristallrohre sind auch eine Biomassequelle, die überschüssiges Ethanol als alternative Energiequelle produziert.
#2. Sirup Zuckerrohr
Diese Zuckerrohrsorte enthält Glukose, Saccharose und viele Zuckermoleküle, die ihre Zuckerkonzentration verringern. Dadurch ist die Menge der verbleibenden Kristalle minimal und kann nicht zur Zuckerherstellung verwendet werden. Daher wird Zuckerrohrsirup zur Herstellung verschiedener Süßstoffe wie Melasse, abgepackter Saft und Sirup verwendet.
Plastikbehälter und Papppapier werden aus Zuckerrohrschalen hergestellt.
#3. Zuckerrohr kauen
Die Fasern dieser Zuckerrohrsorte bestehen zu 90 % aus Wasser und zu 10 % aus Zucker. Aufgrund ihres geringen Zuckergehalts kristallisieren Kaustangen beim Erhitzen nicht. Ohne Verarbeitung sind Kaustangen süß, geschmeidig und lecker.
Lokale Händler und Straßenhändler bieten diese Ernte als Fruchtsnack an, und einige Sorten werden zu Sirup gekocht.
Vorteile des Zuckerrohranbaus in Nigeria
Der Zuckerrohranbau bietet zahlreiche Vorteile, von denen die folgenden zu den häufigsten zählen:
- Lebensmittelproduktion: Zuckerrohr ist eine reichhaltige Saccharosequelle und wird zur Herstellung von Süßwaren, Getränken und Sirupen verwendet.
- Energie Produktion: Aus Zuckerrohr können Biokraftstoffe wie Ethanol hergestellt werden, mit denen Autos angetrieben werden können.
- Schaffung von Arbeitsplätzen: Der Zuckerrohranbau schafft Arbeitsplätze für Landwirte, Landarbeiter und Arbeiter in Verarbeitungsbetrieben.
- Einkommensgeneration: Der Zuckerrohranbau ist ein lukratives Geschäft, und die Landwirte können mit ihrer Ernte viel Geld verdienen.
- Bodenverbesserung: Zuckerrohr trägt zur Bodenfruchtbarkeit bei, minimiert die Bodenerosion und fördert die Bodengesundheit.
- Kohlenstoffbindung: Zuckerrohr absorbiert CO2 aus der Atmosphäre und trägt so zur Verhinderung des Klimawandels bei.
- Erneuerbare Ressource: Zuckerrohr ist ein nachwachsender Rohstoff und seine Produktion kann über einen langen Zeitraum fortgesetzt werden.
- Viehfutter: Zuckerrohr kann als Viehfutter verwendet werden und ist eine wichtige Nahrungsquelle für Tiere.
- Medizinische Eigenschaften: Zuckerrohrsaft ist für seine therapeutischen Vorteile bekannt, zu denen die Linderung von Dehydrierung und Fieber sowie die Verbesserung der Nierenfunktion gehören.
So starten Sie den Zuckerrohranbau in Nigeria
Um ein erfolgreiches Unterfangen zu gewährleisten, bedarf der Beginn des Zuckerrohranbaus in Nigeria Planung und Vorbereitung. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Gründung einer Zuckerrohrfarm:
#1. Wählen Sie ein geeignetes Land
Zuckerrohr gedeiht auf bestimmten Bodenarten. Wenn Sie also möchten, dass Ihre Farm sehr profitabel ist, müssen Sie sich darüber im Klaren sein, dass ein bestimmter Bodentyp die besten Ergebnisse für den Zuckerrohranbau liefert. Laut Kinikan gedeiht Zuckerrohr in gut durchlässigen Lehmböden mit neutraler Reaktion (pH 6.5–7.5). Das bedeutet, dass Sie für den Erfolg Ihres Zuckerrohrgeschäfts zunächst ein gutes Grundstück auswählen müssen.
Taraba, Kastina, Sokoto, Kano, Kwara, Kaduna und Niger sind die besten Bundesstaaten Nigerias für die Zuckerrohrproduktion. Ein weiterer Faktor, den Sie bei der Auswahl eines Grundstücks für Ihre Zuckerrohrfarm berücksichtigen sollten, ist, dass Zuckerrohr zwar auf gut durchlässigen Böden gedeiht, aber auch viel Regen benötigt, um Früchte zu tragen. Bewässerung hingegen kann das Ausbleiben nennenswerter Niederschläge weiter nördlich ausgleichen.
#2. Besorgen Sie sich die richtigen Stöcke für den Anbau
Zuckerrohr wird angebaut, indem das Zuckerrohr richtig in die Erde eingegraben wird, damit die Knospen keimen und Wurzeln schlagen können. Um Ihren Gewinn aus dem Zuckerrohranbau zu maximieren, müssen Sie die besten Stängel zum Pflanzen auswählen. Zuckerrohr mit dicken Stielen ist die beste Pflanze, da sie am produktivsten ist.
Achten Sie beim Kauf der Stängel darauf, dass diese dick sind und sprießende Knospen enthalten, damit Sie keine toten Stängel kaufen, die nicht keimen.
#3. Pflanzen Sie richtig und kümmern Sie sich um die Ernte
Graben Sie eine etwa 4 cm tiefe Furche und pflanzen Sie die Stängel horizontal ein, sodass die Knospen richtig positioniert sind, um die Keimung zu erleichtern. Wenn Sie Ihre Zuckerrohrstängel pflanzen, achten Sie darauf, dass sie sich nicht in einem schattigen Bereich befinden, damit die Pflanze ausreichend Sonnenlicht für ein effektives Wachstum erhält.
Sie sollten nicht einfach die Arme verschränken und warten, nachdem Sie Ihre Pflanzen gepflanzt haben. Sie müssen Ihre Farm pflegen, damit Ihre Pflanzen richtig wachsen. Zuckerrohr ist häufig mit Schädlingen und tödlichen Insekten infiziert, die das Pflanzenwachstum behindern können. Daher müssen Sie Insektizide, keimtötende Mittel und Pestizide einsetzen, um sie in Schach zu halten und Ihren Betrieb zu schützen.
Abgesehen von Insekten, Krankheiten und Schädlingen müssen Sie Ihre Zuckerrohrfarm auch regelmäßig jäten, damit sie gedeihen kann. Es dauert etwa ein Jahr, bis Zuckerrohr reif ist. Daher müssen Sie so lange Unkraut jäten, bis das Zuckerrohr hoch genug ist, um Schatten zu spenden und zu verhindern, dass Unkraut um das Zuckerrohr herum sprießt.
Zum Schluss düngen Sie Ihre Pflanzen, um sicherzustellen, dass sie ihr volles Potenzial entfalten. Experten sagen, dass Stickstoffdünger hauptsächlich von Zuckerrohr verwendet werden. Mit der richtigen Bepflanzung und Düngung sollte Ihr Betrieb genügend Ernten einbringen, um eine Kapitalrendite sicherzustellen.
#4. Ernten Sie Ihre Pflanzen richtig
In Nigeria gibt es zwei Möglichkeiten, Zuckerrohr zu ernten, abhängig von der Größe Ihrer Farm und der Menge, die Sie verkaufen. Wenn Sie beispielsweise Hunderte von Zuckerrohrstangen verkaufen, können Sie den manuellen Ansatz verwenden; Wenn Sie jedoch Tausende von Zuckerrohrstangen verkaufen, müssen Sie möglicherweise den mechanischen Weg nutzen. Der mechanische Prozess beinhaltet das Anzünden eines Feuers auf der Zuckerrohrfarm und das anschließende Zerkleinern der Stäbchen in großem Maßstab.
#5. Verkaufen Sie Ihre Ernte
Wenn Sie im Zuckerrohranbau große Erfolge erzielen wollen, müssen Sie mit diesem Schritt beginnen. Um dies zu erreichen, müssen Sie zunächst die Märkte und Partner identifizieren, an die Sie verkaufen möchten. Möchten Sie an Einzelpersonen verkaufen, die sie auf lokalen Märkten weiterverkaufen? Oder möchten Sie selbst auf dem lokalen Markt verkaufen? Möchten Sie strategische Allianzen mit Herstellern von Agrarprodukten und Arzneimitteln eingehen? Werden Sie damit beginnen, Zuckerfabriken im ganzen Land zu beliefern?
Wie auch immer Sie sich entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie mit dem Verfahren beginnen, bevor Sie in den Zuckerrohranbau investieren. Ja, der Zuckerrohranbau wird den Daten des National Bureau of Statistics zufolge immer profitabel sein, aber Sie müssen einen geeigneten Rahmen entwickeln, der es Ihnen ermöglicht, reibungslos davon zu profitieren.
Lässt Sand Zuckerrohr schneller wachsen?
Es wächst schneller als Weizen, da Zuckerrohr im Gegensatz zu Weizen einfach einen weiteren Zuckerrohrblock sprießen lässt. Zuckerrohr wächst auf Erde und Sand gleichermaßen.
Braucht Zuckerrohr Licht zum Wachsen?
Licht. Zuckerrohr wächst wie andere Gräser schnell und benötigt volle Sonne. Lassen Sie Ihr Zuckerrohr mindestens 8 Stunden am Tag direktem Sonnenlicht aussetzen.
Wie lange dauert das Wachstum von Zuckerrohr?
Obwohl sich die Pflanze schnell entwickelt, dauert die Reifung Monate. Die Vegetationsperiode für Zuckerrohr reicht von 9 bis 16 Monaten in warmen Klimazonen bis zu 18 bis 24 Monaten in gemäßigten Klimazonen. Der Zuckerrohr-Wachstumszyklus ist in vier Phasen unterteilt: Die Etablierungsphase, in der die Pflanze keimt und entsteht.
Was ist der beste Dünger für Zuckerrohr?
Azospirillum ist ein typischer Biodünger, der für die Stickstoffernährung empfohlen wird, da es Zuckerrohrwurzeln besiedeln und 50 bis 75 kg Stickstoff pro Hektar und Jahr aus der Atmosphäre binden kann.
Welches ist die beste Methode für den Zuckerrohranbau?
Der Ratoon-Anbau ist die ideale Art des Zuckerrohranbaus, da er Arbeitskräfte spart, die Produktionskosten senkt und früh reift.
Warum dauert das Wachstum von Zuckerrohr so lange?
Zuckerrohr wächst sowohl in der frühen als auch in der späten Phase seines Lebenszyklus recht langsam in trockener Masse. Im Vergleich zu anderen hohen Gräsern aus warmen Klimazonen nimmt die Geschwindigkeit der Blattbildung mit der Temperatur weniger zu. Dies führt zu einer schlechten Bestockungsgeschwindigkeit und einem verzögerten Beginn der Stängelverlängerung.
Was ist der beste Block für den Zuckerrohranbau?
Zuckerrohr muss auf Erdblöcken in der Nähe von Wasser gepflanzt werden. Es wird empfohlen, fließende Wasserkanäle zu verwenden, damit das geerntete Zuckerrohr zum einfachen Sammeln zum Ende des Baches fließt. Dieses Design funktioniert gut.
Zusammenfassen
Schließlich ist der Zuckerrohranbau in Nigeria und ganz Afrika ein rentables landwirtschaftliches Unterfangen. Es hat mehrere Vorteile, die von wirtschaftlichen bis hin zu gesundheitlichen und ökologischen Vorteilen reichen. Zuckerrohr ist eine Mehrzweckpflanze, die unter anderem zur Herstellung von Zucker, Melasse und Ethanol verwendet werden kann. Aufgrund seines hohen Biomasseertrags hat es das Potenzial, eine erneuerbare Energiequelle zu sein.
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Bibliographie
