Es macht nur Sinn, dass Foodtrucks – NYCs Essen auf Rädern, die sich früher auf das Servieren von Grundnahrungsmitteln wie Burgern und Hotdogs beschränkten – nun mit Gothams besten stationären Restaurants um eine Stadt konkurrieren, in der es so viel zu entdecken gibt -Gehen Sie Energie wie New York. Die meisten ihrer preisgünstigen Gerichte gehören auch zu unseren liebsten günstigen Gerichten, mit köstlichen Gerichten wie makellosen Meeresfrüchten, frisch gebratenen Falafel, saftigen Burgern und einer Vielzahl anderer köstlicher Snacks. Wo kann man die besten Food Trucks in NYC entdecken? Einige parken dauerhaft, während andere die Straße durchqueren. Die beste Ergänzung der Gastronomieszene der Stadt ist jedoch eine mobile: die wachsende Zahl ausgezeichneter Taco-Trucks. Daher können Sie sich auch dann über den Fünften freuen, wenn Sie keine ausgefeilten Pläne haben.
Tacos-Food-Truck
Ein Taco-Food-Truck ist ein Fahrzeug, das auf den Verkauf von Tacos und anderen mexikanischen Gerichten spezialisiert ist. Einige Taco-Trucks servieren auch Fusionsgerichte. Einer der beliebtesten Arten von Imbisswagen ist dieser. Viele Taco-Standbetreiber berichten im ersten Jahr von einem Gewinn, im dritten Jahr zwischen 112,000 und 156,000 US-Dollar, im Gegensatz zur überwiegenden Mehrheit der Unternehmen. Eine Mais- oder Weizentortilla, die entweder knusprig oder weich ist, gefaltet oder gerollt und dann mit einer Mischung aus gewürztem Fleisch, Käse und Salat gefüllt wird, wird Taco genannt. Tacos sind sehr vielseitig und bieten eine große Auswahl an Füllungen, darunter Rindfleisch, Schwein, Huhn, Fisch, Bohnen, Gemüse und Käse. Sie haben häufig verschiedene Toppings wie Salsa, Guacamole oder Sauerrahm sowie Gemüse wie Salat, Zwiebeln, Tomaten und Chilis als Beilage.
Eine beliebte Art von Antojitos oder mexikanischer Straßenküche, die weltweit populär geworden ist, sind Tacos. Vergleichbare Gerichte wie Burritos, die häufig umfangreicher sind und gerollt statt gefaltet werden, Taquitos, die gerollt und frittiert werden, und Chalupas/Tostadas, bei denen die Tortilla vor dem Füllen gekocht wird, können mit Tacos verglichen werden. Ein aus den USA stammender Brauch ist der Hartschalen- oder knusprige Taco. Die hartschalige, U-förmige Taco-Sorte ist die beliebteste in den USA und wurde erstmals 1949 in einem Kochbuch erwähnt. Eine Mais-Tortilla, die knusprig frittiert und mit gewürztem Rinderhackfleisch, Käse, Salat und gelegentlich gefüllt ist Tomaten, Zwiebeln, Salsa, Sauerrahm und Avocado oder Guacamole ist die Standardform zum Servieren dieser Art von Taco. Restaurants und Schnellimbisse verkaufen diese Tacos, und in den meisten Supermärkten sind Kits leicht erhältlich.
Taquitos und Hartschalen-Tacos tragen beide den Spitznamen Tacos Dorados, was auf Spanisch „goldene Tacos“ bedeutet. Obwohl viele Quellen die Entstehung des Hartschalen-Tacos verschiedenen Menschen zuschreiben, existierte das Lebensmittel wahrscheinlich schon vor ihnen allen in irgendeiner Form.
Bester Tacos Food Truck NY
In Spanien kann sich das Wort „Taco“ auch auf Tacos de Jamón [es] beziehen, Schinkenscheiben, die gehackt wurden oder gelegentlich übrig blieben, nachdem ein größeres Stück in Scheiben geschnitten wurde. Sie können einzeln als Tapas oder Streetfood serviert oder mit anderen Speisen wie Salmorejo, Omeletts, Eintöpfen und Empanadas kombiniert werden.
#1. 116. St. Taco Truck
Dank der wachsenden mexikanisch-amerikanischen Gemeinschaft in diesem Viertel sind Tortillas in East Harlem mittlerweile fast so beliebt wie die frittierten Vorspeisen, die die Puertoricaner Cuchifritos nennen. Ab dem Nachmittag serviert dieser Taco-Truck (auf dessen Schild nur „Ricos Tacos“ oder „leckere Tacos“ steht) echtes Streetfood wie die abgepackten mexikanischen Sandwiches, die Tortas genannt werden. Alle ihre riesigen Tacos, belegt mit roter und grüner Salsa, Salat, Tomate und Koriander, kosten 2 US-Dollar, mit Ausnahme des Suadero oder Bruststücks, das 2.50 US-Dollar kostet. Kein Telefon an der E. 116th St. zwischen Lexington und Third Ave.
#2. Sabor Mexicano
Aufgrund der Nähe zu einer der am schnellsten wachsenden mexikanischen Gemeinden der Stadt ist die Station Roosevelt-74th St. in Jackson Heights möglicherweise die beste U-Bahn-Haltestelle der ganzen Stadt für Snacker. Dieser überfüllte Einkaufswagen steht direkt vor dem Bahnhof und bietet den ganzen Tag über Tacos für 2 $ und Tortas für 5 $ an. Queens, Roosevelt Ave. und 74th St., kein Telefon
#3. Tacos Delicioso
Dieser Sunset Park-Wagen stellt jeden Abend in der Nähe eines Spielplatzes seinen Laden auf, um Hot Dogs, Empanadas und zwei Sorten Tacos für 2 $ zu verkaufen: Rindfleisch und Hühnchen, zubereitet auf ihrem winzigen Flachgrill. Die Inhaber stammen aus Puebla, einem Bundesstaat in Mexiko, und sie bereiten Hühnchen richtig zu: Es wird in Tortillas eingewickelt, die auf dem Grill gegart und mit einem würzigen, roten Geschmack bestrichen wurden, der an Adobo erinnert. Anschließend werden frischer Koriander und scharfe Soße darüber gegeben. Brooklyns Fourth Ave. und 60th St., kein Telefon.
#4. Tacos El Bronco
Dieser stylische Truck, der aus einem Shuttlebus entstand, bietet Tacos nur von 8:30 Uhr abends bis 5:30 Uhr morgens an. Die 2.50-Dollar-Tacos von El Bronco werden mit frisch geschnittenen Radieschen, ein paar Limettenspalten und einer wunderbar verkohlten Grillzwiebel geliefert und sind saftig, prall, sättigend und gut gewürzt. Der Schweinebraten-Taco al Pastor mit gegrillter Ananas darauf ist ein Muss. Sie haben Glück, wenn Sie in Sunset Park wohnen, denn dort wird geliefert!
#5. Tacos El Idolo
Viele Partygänger, die mit dem Zug A vom Meatpacking District nach Hause fahren, nutzen El Idolo als Katermittel. Neben der normalen Auswahl an Tortas (5 $), Tacos auf weichen Maistortillas (2.50 $) und Quesadillas verkauft dieser 11 Jahre alte Truck auch die ungewöhnlichen, aber unglaublich leckeren Taco Arabes für 3 $, die aus marinierten fetten Lammstücken bestehen mit aromatischen Gewürzen aus dem Nahen Osten und eingewickelt in eine Mehl-Tortilla.
#6. Tacos Mexiko Lindo
Die beiden Inhaber von Mexico Lindo („Pretty Mexico“), die von einem engen Lastwagen auf der belebten Roosevelt Avenue in Jackson Heights aus operieren, bieten einige der leckersten Tacos der Gegend für 2.50 $ sowie weiche Maiskuchen, sogenannte Sopes, für 1.50 $ an . Sie sind sogar besser als die Selbstbedienungsbecher mit eingelegten roten Chilis, Radieschen, Limettenschnitzen und Jalapenos, die auf der Edelstahltheke erhältlich sind.
Birria Tacos Food Truck
Birria-Tacos enthalten zartes, saftiges Fleisch aus dem Eintopf in den Tortillas. Die Tortillas werden mit Fleisch gefüllt, in die dünne Fettschicht getaucht, die an die Oberfläche der Birria steigt, und dann auf die Grillplatte gelegt, um ihr Instagram-würdiges Aussehen und die süchtig machende knusprige Haut zu erhalten. Das mexikanische Gericht Birria stammt aus dem Bundesstaat Jalisco. Mit der Schmorflüssigkeit serviert ist es ein köstlicher Eintopf. Birria, auch Tacos de Birria genannt, ist eine traditionelle mexikanische Küche, die aus Fleisch (oft Ziegen- oder Kuhfleisch) besteht, das in seiner eigenen Flüssigkeit geschmort wird, bis es eine zartschmelzende Konsistenz hat. Traditionell sind es getrocknete Chilischoten, die ihm seinen Geschmack verleihen. Sie können Birria allein als Eintopf oder mit Maistortillas essen.
Inhaberin und Betreiberin Maria Ruiz gründete den Chicas Birria Taco Truck mit dem Ziel, echtes Birria auf die Straßen von Atlanta zu bringen. Sie sind sehr stolz darauf, ihren Kunden eine riesige Auswahl an mexikanischen Birria-Alternativen anzubieten, darunter Rindfleisch, Hühnchen und sogar vegane Birria. Auf Wunsch werden die Tacos mit Beilagen-Salsas, Dip-Sauce (Consome) und Käse serviert. Sie können Dienstleistungen für Ihre bevorstehende Familien- oder Geschäftsveranstaltung bestellen, es ist jedoch vorzuziehen, uns im Voraus zu buchen. Birria-Tacos sind mit herzhaftem mexikanischem Eintopf und Oaxaca-Käse aus Mexiko gefüllt. Die Tortillas werden in das Fett des Eintopfs getaucht, bevor sie in einer Pfanne gebraten werden. Dies ist das Geheimnis des wunderbaren Geschmacks der Birria-Tacos. Anschließend tauchen Sie die Tacos in die Birria-Mischung.
Diese Tacos sind bekannt, Sie haben zweifellos schon einmal davon gehört oder sie auf einer Speisekarte gesehen. Sie sind derzeit überall in den sozialen Medien sowie bei Imbisswagen und Lokalen im Trend. In Nordamerika erfreuen sich Quesabirria-Tacos großer Beliebtheit, und wenn Sie schon einmal einen probiert haben, werden Sie nie wieder Tacos auf eine andere Art und Weise wollen!
1. (Kein Käse) Birria Taco Dorado $ 11.50. Knusprige Birria-Tacos mit Hühnchen, Rind oder anderem Fleisch, Zwiebeln und Consum-/Dip-Sauce.
2. Birria-Torta $15. Ein Sandwich bestehend aus einem weichen, frisch gebackenen Brötchen, gefüllt mit Bohnen, Salat, Zwiebeln, Koriander, Huhn oder Rindfleisch, Käse und Fleisch.
3. BIRRIA-Teller, Preis bei $18. Reis, Bohnen, Birria-Fleisch und Tortillas für die Zubereitung eigener Tacos
4. Birria-Quesadillas kosten 13 $. Knusprige Tacos mit Fleisch, Käse und Zwiebeln, serviert mit Kegel- oder Dip-Sauce.
Street Tacos Food Truck
Street Tacos werden mit frischem Koriander, Limette, mexikanischem Sauerkraut, grüner Soße und Pico de Gallo serviert. Frischer Koriander, Limette, mexikanischer Pico-Krautsalat, frische grüne Soße, Bohnen, Reis, mexikanischer Monterey-Mischkäse, frische Guacamole, Guac-o-Crema, Pico de Gallo und Jalapenos sind auf Anfrage zusammen mit Burritos erhältlich. Langsam gegartes Bruststück, gefüllt mit handgerollten Maistortillas, die schön knusprig frittiert wurden. Dazu gibt es Sauerrahm, eine spezielle grüne Soße und Koriander als Beilage.
1. Machen Sie daraus eine Mahlzeit mit mexikanischem Reis und gekühlten Bohnen oder Chips und Queso
2. Geschnetzeltes grünes Chili-Hähnchen von Hatch, zusammen mit Cotija, Pico und Krautsalat
3. Carnitas: Cotija, Pico, geschnetzeltes Schweinefleisch und Krautsalat
4. Schwarze Bohnenmischung: Mischung aus schwarzen Bohnen, Mais und grünem Chili, Cotija, Pico und Krautsalat.
5. Carne Asada: Gewürztes Steak mit Koriander und Zwiebeln.
6. Steak mit koreanischer BBQ-Marinade, Zwiebeln, Kimchi-Krautsalat und Siracha-Aioli ergeben einen koreanischen Taco.
Welche Food Trucks verdienen das meiste Geld?
Die beliebteste und lukrativste Food-Truck-Spezialität in Nordamerika gilt regelmäßig als Barbecue. Sobald Sie herausgefunden haben, welchen Grillstil Ihre Kunden wünschen, werden Sie zum beliebtesten Restaurant in der Gegend. Mit ein paar Grundgeschmacksrichtungen, Soßen und Gewürzen können Sie jede Art von BBQ individuell gestalten.
Was sind die Nachteile von Taco Trucks?
Es gibt Gefahren wie Autounfälle, Lebensmittelkrankheiten, Geräteschäden und Verletzungen von Arbeitern. Darüber hinaus müssen Sie ein Menü erstellen, die geeigneten Standorte auswählen und herausfinden, wie Sie Bestellungen in einem begrenzten Bereich schnell ausführen können. Unternehmer, die ein Food-Truck-Unternehmen gründen möchten, können die Gefahren nicht einfach ignorieren.
Ist ein Taco Truck ein gutes Geschäft?
Ein Imbisswagen ist ein fantastisches Geschäftskonzept, wenn Sie Geld verdienen möchten. Bei anfänglichen Ausgaben zwischen 40,000 und 200,000 US-Dollar können profitable Imbisswagen jährlich mehr als 500,000 US-Dollar verdienen. Die unten aufgeführten neun Schritte sind notwendig, um einen Foodtruck zu starten, und dauern normalerweise drei bis zwölf Monate.
Warum sind Taco Trucks so beliebt?
Sie sind praktisch und einfach zu erreichen. Die Zugänglichkeit von Imbisswagen ist ein weiterer Faktor für ihre Attraktivität. Die meisten Imbisswagen bieten eine Vielzahl von Menüpunkten an, von Vorspeisen wie Pommes und Hot Dogs bis hin zu kompletten Abendessen wie Fisch-Tacos und Steak-Sandwiches.
Was sind die drei beliebtesten Food Trucks?
Die drei beliebtesten Food Trucks in den Vereinigten Staaten
- Oink & Moo BBQ in Florham Park, New Jersey.
- Zimtschnecke, New York City. …
- Frau Cheezious in Miami…
- Kogi BBQ in Los Angeles…
- Die Kuh und der Quark in Philadelphia…
- Luke's Lobster in New York City…
- Mac Mart Truck in Philadelphia…
- Fukuburger-Truck in Las Vegas.
Was wünschen sich Kunden von Food Trucks?
Eine der faszinierendsten Eigenschaften von Food Trucks ist, dass sie ihren Kunden neue Lebensmittel vorstellen. Dies ist eine hervorragende Technik, um Menschen mit einer völlig anderen Küche vertraut zu machen. Ein Imbisswagen zum Beispiel ist der Ort, an dem viele Menschen zum ersten Mal verschiedene ethnische Lebensmittel erleben.
Wer hat den Food-Truck-Trend ausgelöst?
Der Chuckwagon war der Erfinder der Food Trucks. In der amerikanischen Wildnis verkauften diese Planwagen verderbliche Lebensmittel an Cowboys und Holzfäller. Bohnen, Wurstwaren, Kaffee und Kekse sind klassische Chuck-Wagen-Gerichte. Es würde auch Wasser und Holz für Feuer transportieren.
Warum werden Lkw teuer verkauft?
Trotz der Tatsache, dass Verbraucher sich für günstigere Fahrzeuge entscheiden, behauptet Lebada, dass die Preise für Gebraucht-Lkw steigen, was auf einen Mangel an Lagerbeständen aufgrund von Verzögerungen bei der Entwicklung neuer Fahrzeuge zurückzuführen sei.
Final Word
Bevor Sie Ihr Menü und Ihren Geschäftsplan erstellen, recherchieren Sie, welche LKWs in Ihrer Region am erfolgreichsten sind. Zunächst einmal liefert eine schnelle Online-Suche nach „Food Trucks“ und dem Namen Ihrer Stadt oder Ihres Landkreises normalerweise eine Fülle von Ergebnissen.
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Bibliographie
