Aus gutem Grund erfreut sich die Heuschreckenzucht in ganz Afrika zunehmender Beliebtheit. Die Große Rohrratte, auch Grasschneider genannt, ist ein Nagetier, das eng mit dem Stachelschwein verwandt ist und bis auf die größere Größe des Stachelschweins praktisch identisch aussieht. Grasschneider unterscheiden sich von echten Ratten durch ihr stacheliges Fell auf dem Rücken und die abgerundete Nase. Vollständig ausgereift erreicht er eine Länge von etwa 720 mm. Wenn Sie die Heuschreckenzucht ernst nehmen, können Sie jedes Jahr mindestens 3 Millionen Naira verdienen. Wie können Sie also mit der Grasschneiderzucht in Nigeria beginnen, wo dieses Tier gedeiht? Dieser Artikel wird darauf eingehen.
Was sind Grasschneider?
Grasschneider (Thryonomys swinderianus), in englischsprachigen westafrikanischen Ländern auch als Rohrratten und Grasschneider bekannt, in französischsprachigen westafrikanischen Ländern als Agouti und in Zentralafrika als Igel bekannt, sind Nagetiere, die in feuchten oder grasbewachsenen Umgebungen in ganz Afrika vorkommen. Obwohl diese Arten in Afrika häufig getötet werden, können sie wie andere Kleinsttiere wie Kaninchen domestiziert werden.
Im Folgenden sind einige der Merkmale eines Grasschneiders aufgeführt:
- Grasschneider sind ruhige und relativ produktive Tiere
- Mit 5–6 Monaten werden sie sexuell aktiv und reif. In diesem Alter können sie sich fortpflanzen und bis zu 12 Junge zur Welt bringen.
- Sie lassen sich leicht aufziehen und verwalten, was ihre Domestikation zu einer Alternative zur Wilderei in der Wildnis machte.
- Sie können unter intensiven Bedingungen schnell wachsen
- Das Fleisch eines Grasschneiders ist sehr proteinreich und wirtschaftlich wertvoll.
Was ist Heuschreckenzucht in Nigeria?
Der Grasschneider, manchmal auch „Große Rohrratte“ genannt, ist ein riesiges afrikanisches Nagetier. Es ist eines der wichtigsten und am häufigsten verzehrten Wildtiere West- und Zentralafrikas.
Das Fleisch des Grasschneiders gilt weithin als Delikatesse und hat nachweislich einen hohen Nährwert. Aufgrund ihres Potenzials als profitables Unternehmen hat die Grasschneiderzucht in Nigeria und anderen afrikanischen Ländern in letzter Zeit an Attraktivität gewonnen.
Bei der Grasnagertierhaltung in Nigeria handelt es sich um die Zucht und Aufzucht von Grasnagern in Gefangenschaft zur Fleischproduktion. Sie hat sich als praktikable Alternative zur Jagd auf wilde Grasnager erwiesen, die häufig illegal und nicht nachhaltig ist.
Warum müssen Sie Grasschneider züchten?
Im Folgenden sind einige Gründe aufgeführt, warum Sie in Nigeria eine Grasschneider-Tierhaltung betreiben sollten:
#1. Sie sind sehr günstig im Unterhalt
Mit einem Holzkäfig und einer Kolonie (einer Familie von Grasschneider-Züchtern) können Sie mit der Zucht von Grasschneidern beginnen. Eine Grasschneiderkolonie besteht aus einem Männchen und vier Weibchen. Eine Kolonie kostet je nach Alter und Art zwischen 40,000 und 50,000 nigerianische Naira. Sie sollten in der Lage sein, von einem erfahrenen Tischler einen anständigen Käfig für weniger als 10,000 US-Dollar bauen zu lassen. Sie können den Käfig überall auf Ihrem Gelände aufstellen, solange er nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist.
#2. Für die Fleischproduktion
Die Heuschreckentierhaltung in Nigeria ist eine gute Möglichkeit, Fleisch für den menschlichen Verzehr bereitzustellen. Es handelt sich um riesige Ratten, die schnell wachsen, robust sind und eine lange Lebensdauer haben. Sie nehmen in kurzer Zeit und mit sehr wenig Nahrung stark zu. Das heißt, es handelt sich um hocheffiziente Futterumwandler. In Wirklichkeit nehmen sie eine große Vielfalt an Gräsern und Gemüse zu sich und verdauen sie. Es gibt viele Menschen auf der ganzen Welt, die Buschfleisch essen. Die Männchen können bis zur doppelten Größe von Hühnerfleisch heranwachsen. Darüber hinaus wächst Thryonomys swinderianus schnell und kann im Alter von 12 Wochen als Zuchtpflanze verkauft werden. Zuckerrohrratten eignen sich aufgrund ihrer schnellen Reifung und geringen Futterkosten für die Haltung und Aufzucht aus Marktgründen.
#3. Für die Zuchttierproduktion
Die Produktion von Zuchtvieh ist der profitabelste Aspekt der Rohrrattenzucht. Im Alter von 3 bis 4 Monaten kann eine Rohrratte als Zuchttier verwendet werden. Wie ich bereits erklärt habe, besteht eine Kolonie aus einem Männchen und vier Weibchen. Eine gut geführte, produktive Kolonie kann jedes Jahr zwischen 50 und 56 Rohrratten produzieren. Können Sie sich das Geld vorstellen, das Sie verdienen werden?
#4. Beschäftigungsmöglichkeiten schaffen
Viele Personen sind in der Finanzierung, Produktion, Verarbeitung, dem Transport und dem Export von Grasschneiderprodukten beschäftigt. Darüber hinaus wird die Beibehaltung von Grasnagerfleisch für den menschlichen Gebrauch vor Ort die Importrate von Fisch, Truthahn, Huhn und gefrorenem Fleisch verringern, und der Export von Grasnagerfleisch wird die Deviseneinnahmen verbessern. Das BIP wird steigen, während Inflation und Arbeitslosigkeit sinken.
#5. Um Gewinn zu machen
Die Heuschreckentierhaltung in Nigeria ist eine Möglichkeit, Lebensmittel auf den Tisch zu bringen und Geld zu verdienen, ohne viel Geld auszugeben. Gewinne können durch den Verkauf von Grasschneidern an Restaurantbesitzer (lebend oder geräuchert), von Mist an Kleinbauern und Wurmproduzenten und von Grasschneidern an diejenigen, die sie aufziehen möchten, erzielt werden.
Gesundheitliche Vorteile von Grasschneidern
Die Grasschneidertierhaltung ist in Nigeria und Afrika ein profitabler Wirtschaftszweig, da sie vielen Menschen Protein liefert. Grasschneider, manchmal auch als Rohrratten bekannt, sind in Afrika heimische Nagetiere. Hier sind 15 gesundheitliche Vorteile für Grasschneider:
- Reich an Protein: Grasschneider haben einen hohen Proteingehalt und sind daher eine hervorragende Ergänzung zu jeder Ernährung. Sie enthalten alle notwendigen Aminosäuren, die für das Wachstum und die Reparatur von Körpergewebe erforderlich sind.
- Wenig Fett: Grasschneider haben im Vergleich zu anderen Fleischsorten einen niedrigen Fettgehalt. Daher sind sie eine gesündere Option für Menschen, die ein gesundes Gewicht halten möchten.
- Reich an Eisen: Grasschneider enthalten viel Eisen, das den Körper bei der Produktion roter Blutkörperchen unterstützt. Eisen wird auch für die Energieproduktion und die Funktion des Immunsystems benötigt.
- Vitamine: Grasschneider sind reich an Vitaminen wie Vitamin B12, das für die Synthese roter Blutkörperchen benötigt wird, und Vitamin E, das ein starkes Antioxidans ist.
- Steigert die Gehirnfunktion: Grasschneider sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die nachweislich die Gehirnfunktion fördern und das Risiko eines kognitiven Verfalls verringern.
- Senkt den Blutdruck: Grasschneider enthalten wenig Natrium und viel Kalium, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für alle macht, die ihren Blutdruck senken möchten.
- Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen: Grasscutter-Nüsse haben einen geringen Fettgehalt und einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, was das Risiko von Herzerkrankungen senken kann.
- Verbessert die Verdauung: Grasschneider sind reich an Ballaststoffen, die für eine gute Verdauung notwendig sind.
Arten von Grasscutter-Landwirtschaftsbetrieben in Nigeria
In Nigeria und Afrika gibt es zwei Formen der Grasnagerzucht: Intensiv- und Massenlandwirtschaft:
- Intensive Landwirtschaft: Bei dieser Methode werden Grasschneider in Käfigen oder Ställen gehalten und ihre Umgebung wird so gestaltet, dass sie ihren Ernährungs- und Wohnbedürfnissen gerecht wird.
- Extensive Landwirtschaft: Bei dieser Methode dürfen Grasschneider auf offenen Feldern grasen und ihr Futter wird durch Gräser und anderes Futter ergänzt.
Beide Ansätze haben Vor- und Nachteile, und Landwirte wählen ihren Bewirtschaftungsstil basierend auf ihren Ressourcen und Zielen. Intensive Landwirtschaft erfordert mehr Investitionen und Management, kann aber zu höherer Produktion und höherem Gewinn führen, wohingegen extensive Landwirtschaft zwar kostengünstiger ist, aber möglicherweise geringere Erträge liefert. Um ihre Ressourcen und Ziele auszugleichen, kombinieren einige Landwirte beide Strategien. Schließlich hängt der Erfolg jedes Ansatzes zur Grasnagerzucht von angemessenen Managementmethoden wie Futter, Unterbringung, Hygiene und Krankheitsprävention ab.
Wie man Grasschneider züchtet oder großzieht
Die effektivste Methode zur Zucht von Grasschneidern ist die Haltung von Grasschneider-Züchtern in Käfigen oder Ställen in einem sicheren Schuppen. Es ist von entscheidender Bedeutung, einen geeigneten Standort auszuwählen, da dieser für eine erfolgreiche Grasschneideraufzucht von entscheidender Bedeutung ist.
Weitere Voraussetzungen für eine erfolgreiche Grasschneider-Tierhaltung sind:
- Der Bereich oder Standort sollte leicht zugänglich und frei von Überschwemmungen sein.
- Es muss gut belüftet und gesichert sein.
- Es muss eine ständige Verfügbarkeit von Futter und sauberem Wasser gewährleistet sein.
- Die Größe der Struktur oder des Geheges wird durch die Anzahl der gehaltenen Grasschneider und die Leistungsziele bestimmt. Einer Grasschneiderfamilie, bestehend aus einem erwachsenen Männchen und vier Weibchen, sollte eine Fläche von 1.6 bis 2 m2 zur Verfügung stehen.
Wohnen in der Heuschreckenzucht
Grasschneider, Breezeblock, Ziegel, Stroh und Bambus sind nur einige der Materialien, die zum Bau eines Aufzuchtstalls für ein Grasschneidertier verwendet werden können. Um die Baukosten zu senken, wird in der Regel empfohlen, lokale Materialien zu verwenden.
Das Gebäude muss über ausreichende Beleuchtung und Belüftung verfügen. Die Längsseiten des Geheges müssen niedrig (1.5 Meter hoch) sein und die obere Hälfte kann mit einem Hühnernetz abgedeckt werden. Der Aufzuchtstall kann mit Wellblech oder anderen wasserdichten Materialien überdacht werden.
Anweisungen zum Bau eines Grasschneiderhauses, -geheges oder -käfigs
Aufzuchtstall
Grasschneider werden häufig in Ställen gehalten und gezüchtet. Die Anzahl der herzustellenden Stifte wird durch die Fertigungsziele bestimmt. Es wird empfohlen, ein Zuchtweibchen pro Gehege zu beherbergen, mit 0.2 m2 Bodenfläche pro ausgewachsenem Grasschneider.
Es gibt zwei Arten von Grasschneiderstiften. Sie sind als Open Pens und Close Pens bekannt.
- Offene Stifte: Dabei handelt es sich um Gehege mit einer Fläche von 3 m2 und einer Höhe von 1.5 Metern, die nach oben nicht abgedeckt sind. Die Ställe verfügen über seitliche Eingänge, die es dem Landwirt ermöglichen, die Ställe problemlos zu betreten und zu verlassen.
- Stifte schließen: Hierbei handelt es sich um Einfriedungen, die mit geeignetem Dachmaterial abgedeckt werden. Diese Stifte verfügen über Kammern, die geteilt werden können. Die Fläche kann 2-3 m2 betragen, bei einer Höhe von 0.8 m.
Futter- und Tränken für Grasschneider
Diese können aus Ton oder Zement bestehen, müssen aber schwer genug sein, um die Grasschneider zu tragen. Dadurch soll verhindert werden, dass die Tiere die Tröge umstoßen. Der Bauer kann die Tröge selbst bauen, indem er sie aus Holz oder Metall formt. Drei Grasschneider sollten sich einen Trog teilen.
Quetschkäfig
Um die Handhabung der Grasschneidemaschine zu erleichtern, wird ein Quetschkäfig verwendet. Es sollte die gleichen Abmessungen wie das behandelte Tier haben. Sie können eine Quetschseite erstellen, indem Sie einen rechteckigen Käfig mit feinmaschigem Sieb konstruieren. Beim Bau dieses Käfigs sollten das durchschnittliche Gewicht und die Vielfalt der Tiere berücksichtigt werden. Er sollte nicht so gestaltet sein, dass sich die Tiere im Käfig drehen oder bewegen können.
Gesundheitsmanagement in der Grasschneiderhaltung
In allen Bereichen der Rinderhaltung ist das Gesundheitsmanagement von entscheidender Bedeutung. Als Grasschneider oder Rohrrattenzüchter sollte Ihnen die Gesundheit Ihrer riesigen Ratten sehr wichtig sein, denn wenn sie krank werden, müssen Sie mehr Geld für ihre Behandlung ausgeben. Natürlich steigen Ihre Produktionskosten.
Wie viel kostet ein Grasschneidertier in Nigeria?
Das komplette Fleisch eines ausgewachsenen Grasschneidertiers wird auf dem Markt für zwischen 3,500 und 5,000 N verkauft, und Marktfrauen, die es verkaufen, behaupten, dass es immer gefragt sei.
Wie heißt der Fleischgrasschneider?
Die Rohrratte, manchmal auch Grasschneider genannt, liefert einen großen Teil des verzehrten Wildfleisches. Die Jagd in freier Wildbahn ist jedoch mit einer Reihe von Umweltproblemen verbunden und stellt eine Bedrohung für das Überleben der Art dar.
Was ist der Unterschied zwischen Ratte und Grasschneider?
Das Grasmännchentier (Thryonomys swinderianus), auch Sumpfrohrratte, Murmeltier und im französischsprachigen Westafrika Aulacode oder fälschlicherweise Agouti genannt, ist ein Nagetier, aber keine echte Ratte, da es zur Familie der Stachelschweine (Hystricomorpha) gehört.
Welche verschiedenen Arten von Grasschneidertieren gibt es?
Obwohl verschiedene Varianten beschrieben wurden, gehören sie alle zur gleichen Art: der kleinere Grasschneider (ThryonomysGregorianus) und der größere Grasschneider (ThryonomysSwinderianus), der im Erwachsenenalter bis zu 10 kg oder mehr wiegen kann und eine Kopf-Rumpf-Länge von bis zu 60 cm hat .
Wie viele Monate dauert es, bis der Grasschneider wächst?
Fleisch von Rohrratten, oft auch Buschfleisch genannt, wird in Nigeria häufig verzehrt. Es gibt keine Einschränkungen hinsichtlich der Verwendung. Grasschneider sind ruhige und produktive Tiere, die im Alter von etwa fünf bis sechs Monaten geschlechtsreif und fortpflanzungsfähig werden und Würfe mit bis zu zwölf Jungen zur Welt bringen.
Zusammenfassen
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Grasnagerzucht in Nigeria und Afrika eine realisierbare Geschäftsmöglichkeit mit enormen Wachstums- und Einkommensmöglichkeiten darstellt. Grasschneider und ihre Waren sind sowohl lokal als auch international sehr gefragt und bieten Exportpotenzial für nigerianische Grasschneiderbauern.
Die Grasschneiderzucht bietet verschiedene Vorteile, darunter geringe Kapitalinvestitionen, geringe Wartungskosten und die Möglichkeit, schnell Geld zu erwirtschaften. Die Gründung und der Betrieb einer erfolgreichen Grasnagerzucht ist jedoch mit Schwierigkeiten behaftet, wie z. B. unzureichenden Veterinärdiensten, hohen Sterberaten und einem Mangel an akzeptablem Marktzugang.
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Bibliographie
