BIO-MILCHMARKEN: 8 am besten empfohlene Optionen von Nitritionists 2023

Milch ist ein wichtiger Bestandteil jeder Mahlzeit. Auch wenn Sie es vielleicht nicht glauben, sagt die BBC, dass Menschen auf der ganzen Welt seit Tausenden von Jahren Milch trinken. Dieses Lebensmittel ist voll von Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß und Fett, die alle aus dem Lebensmittel selbst stammen. Aus kultureller Sicht ist Milch ein wichtiger Bestandteil vieler amerikanischer Haushalte. Wenn Sie Laktose verdauen können, haben Sie wahrscheinlich ein oder zwei Gallonen Milch in Ihrem Kühlschrank, bereit für ein Gericht oder einen Snack. In den USA stehen viele verschiedene Milchmarken zur Auswahl, z. B. die Bio-Marke, da sie weit verbreitet ist. Aus diesem Grund kann die Auswahl des Kartons oder der Gallone im Lebensmittelgeschäft eine äußerst stressige Erfahrung sein. In diesem Artikel sehen wir uns also die besten Bio-Milchmarken auf dem Markt an.

So wählen Sie eine gesunde Milchmarke aus

Sie können in fast jedem Geschäft der Stadt eine Gallone Milch kaufen, vom schicksten Lebensmittelgeschäft bis zum billigsten Supermarkt oder der billigsten Tankstelle. Allerdings ist nicht jede Milchsorte gleich, und es gibt bestimmte Qualitäten, auf die Sie achten sollten, wenn Sie nach der besten Milch suchen.

#1. Erfahren Sie so viel wie möglich über rBGH

Die Verwendung von rekombinantem Rinderwachstumshormon oder rBGH in der Milchproduktion wird seit Jahrzehnten trotz der vielen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit der Tiere fortgesetzt (und der Tatsache, dass es durch das Trinken von Milch von mit rBGH behandelten Kühen auf den Menschen übergehen kann). Denken Sie daran, dass die Tatsache, dass Milch kein rBGH auf dem Etikett enthält, nicht bedeutet, dass sie auf nachhaltige Weise hergestellt wurde. Während „rBGH-frei“-Etiketten garantieren, dass die in dem Produkt verwendete Milch nicht von Kühen stammt, die mit rBGH behandelt wurden, geben sie keine Garantie dafür, ob die Kühe, die die Milch konsumieren, Zugang zu Antibiotika oder gentechnisch verändertem Getreide hatten oder nicht Sie waren während der Schwangerschaft gemolken worden.

#2. Sie sollten grasgefütterte Bio-Produkte priorisieren

Kühe, die überwiegend mit Gras gefüttert wurden, produzieren Milch mit einem höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die gut für Herz und Gehirn sind, wie Rueven erklärt. Falls Sie es nicht wussten, erfordert Bio-Milch, dass mindestens 30 Prozent der Ernährung einer Kuh aus Gras bestehen.

#3. Bleib bei Vollmilch

Lange Zeit wurde aufgrund des hohen Fettgehalts von Vollmilch abgeraten. Magryta sagt, dass es keine Beweise gibt, die den Rat stützen, vollfette Milchprodukte einzuschränken. Jüngste Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von vollfetten Milchprodukten die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes, Herzerkrankungen oder Übergewicht zu erkranken, nicht erhöht. Vollfettmilch ist nicht nur schmackhafter, sondern sättigt laut Reuven auch besser und kann helfen, spätere Essattacken einzudämmen.

#4. Wählen Sie A2 über A1

Auch wenn Sie mit diesen Etiketten vielleicht nicht vertraut sind, sollten Sie als regelmäßiger Milchkonsument ihre Bedeutung kennen. Laut der registrierten Ernährungsberaterin und Kochbuchautorin Nicole Magryta ist „A2-Kuhmilch, die von bestimmten Rinderarten wie Jersey- oder Guernsey-Rassen stammt, weniger entzündungsfördernd als A1-Kuhmilch“, wobei A1 den Großteil der kommerziell erhältlichen Milch ausmacht.

Einige der positiven gesundheitlichen Auswirkungen von Milch

Tausende von Jahren Geschichte deuten darauf hin, dass Menschen Milch getrunken haben. Im Grunde ist es eine nährstoffreiche Flüssigkeit, die Tiermütter für ihren Nachwuchs erzeugen. Rind-, Lamm- und Ziegenkäse dominieren den Markt. Milch von Kühen ist im Westen am beliebtesten. Sie fragen sich vielleicht, ob das Trinken von Milch gesund ist oder nicht, da dies ein sehr umstrittenes Thema in der Ernährungsgemeinschaft ist.

Milch enthält eine Reihe von Eigenschaften, die Ihr Aussehen verbessern können. Sogar die Götter haben ihre Gründe, in diesem Elixier zu baden. Darüber hinaus hat Milch eine Vielzahl von Vorteilen, von der Hautpflege bis zur Haarpflege. Wenn Sie Milch allein nicht mögen, können Sie die gleichen gesundheitlichen Vorteile über Buttermilch oder Joghurt erzielen. Hier sind einige der positiven gesundheitlichen Vorteile des Konsums von Milch.

#1. Es ist eine gute Quelle für hochwertiges Protein

Eine Tasse Milch enthält 8 Gramm Protein, was sie zu einer ausgezeichneten Quelle für diesen lebenswichtigen Nährstoff macht. Protein ist für zahlreiche Körperprozesse, einschließlich Wachstum und Entwicklung, Zellreparatur und Regulierung des Immunsystems, unerlässlich.

Da sie alle neun „essentiellen Aminosäuren“ des Körpers enthält, ist Milch ein „vollständiges Protein“.

Kasein und Molkenprotein sind die beiden primären Proteinformen in Milch. Beide sind Beispiele für Premium-Proteinquellen. Casein macht zwischen 70 und 80 % des Proteins in Vollmilch aus und ist die primäre Proteinquelle für Milchprodukte. Molke macht etwa 20% der Gesamtmenge aus.

Leucin, Isoleucin und Valin, drei verzweigtkettige Aminosäuren, die in Molke vorkommen, wurden auf ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht. Muskelwachstum, Muskelerhalt und Trainingstreibstoff können insbesondere von verzweigtkettigen Aminosäuren profitieren.

Mehrere Studien haben herausgefunden, dass der Milchkonsum in umgekehrtem Zusammenhang mit der Rate der Muskelatrophie steht, die mit zunehmendem Alter auftritt. Milch und Milchprodukte wurden mit verbesserter körperlicher Leistungsfähigkeit und erhöhter Muskelmasse bei älteren Menschen in Verbindung gebracht. In ähnlicher Weise hat die Forschung gezeigt, dass das Trinken von Milch während des Trainings die Muskelregeneration beschleunigen kann.

In mehreren Studien wurde gezeigt, dass das Trinken von Milch nach dem Training positive Auswirkungen hat, darunter reduzierte Muskelschäden, verbesserte Muskelregeneration, erhöhte Kraft und reduzierte Muskelschmerzen. Außerdem ist es gesünder als Proteingetränke, die Sie in Geschäften kaufen können, um Ihren Muskeln zu helfen, sich nach dem Training zu erholen.

#2. Milch ist vorteilhaft für die Zahngesundheit

Unsere Zähne und Knochen sind die Hauptquellen für Kalzium in unserem Körper. Und für letzteres gibt es nichts Besseres als Milch, egal ob Sie es stärken oder vor Schaden schützen möchten. Es wurde immer wieder darauf hingewiesen, dass es eine gute Idee ist, Karies und Karies zu vermeiden, indem man zweimal täglich Milch trinkt. Aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass der Körper das Kalzium in der Milch ohne Vitamin D nicht verwenden kann. Erkundigen Sie sich beim Hersteller, ob seine Milch angereichert wurde.

Tipp: Neben den Mineralstoffen Calcium und Phosphor enthalten Milch und andere Milchprodukte auch das Protein Casein. Zusammen bilden sie einen Schild, der den Zahnschmelz schützt. Diese Beschichtung wirkt gut gegen die Säure der häufigsten Bakterien im Mund, die Karies verursachen.

#3. Milch kann bei der Abwehr von saurem Reflux nützlich sein

Viele der Mahlzeiten, die wir zu uns nehmen, sind säuerlicher oder feuriger, als wir es gewohnt sind. Dies sind daher die Ursachen für starke Magensäure und Beschwerden. Ein Glas Milch nach einer Mahlzeit, bei der Rauch aus den Ohren kommt, kann Ihnen helfen, einen solchen Stau zu vermeiden. Wissenschaftler glauben, dass die kühlenden Eigenschaften von Milch die Wände der Speiseröhre und des Magens schützen, was hilft, Sodbrennen vorzubeugen.

Außerdem erhalten Peperoni ihre sengende Hitze von Capsaicin, einer öligen chemischen Komponente, die sich an einen Rezeptor auf der Zunge bindet. Da sich Öl und Wasser nicht vertragen, nützt letzteres wenig. Capsaicin ist jedoch fettlöslich und unterstützt daher den Verbrennungsprozess.

#4. Erleichtert die Gewichtskontrolle

Laut einer Reihe von Studien kann das Trinken von Milch dazu beitragen, das Risiko von Fettleibigkeit zu verringern. Überraschenderweise bietet nur Vollmilch diesen Vorteil. Laut einer Studie mit 145 Latino-Kindern im Alter von drei Jahren war das Risiko, bei Kindern übergewichtig zu werden, bei denen geringer, die mehr Milch mit höherem Fettgehalt tranken.

In einer separaten Studie mit über 18,000 Frauen mittleren und höheren Alters wurde der Verzehr von mehr fettreichen Milchprodukten mit weniger Gewicht in Verbindung gebracht gain und ein geringeres Risiko, übergewichtig zu sein.

Der hohe Proteingehalt sorgt zum Beispiel für ein längeres Sättigungsgefühl, was möglicherweise Ihren Appetit zügelt. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass die konjugierte Linolsäure der Milch die Gewichtsabnahme unterstützt, indem sie die Fettproduktion verringert und den Fettabbau erhöht.

Eine kalziumreiche Ernährung wurde in zahlreichen wissenschaftlichen Untersuchungen auch mit einer verringerten Wahrscheinlichkeit von Übergewicht in Verbindung gebracht. Es gibt einige Hinweise darauf, dass Menschen, die mehr Kalzium in ihrer Ernährung zu sich nehmen, weniger wahrscheinlich Fettleibigkeit entwickeln. Hoher Kalziumspiegel in der Ernährung helfen dem Körper nachweislich, Fett zu verwerten und die Aufnahme von Fett zu stoppen.

#5. Milch kann helfen, Krankheiten zu bekämpfen

Das Herz kann ohne die Muskelkontraktion, die die kalziumabhängige Muskelkontraktion ermöglicht, kein Blut pumpen. Das bedeutet, dass das Trinken von Milch dazu beitragen kann, lebensbedrohlichen Zuständen wie Bluthochdruck und dem Risiko eines Schlaganfalls vorzubeugen. Außerdem kann die Laktose in Milch Ihrer Leber helfen, weniger schädliches Cholesterin zu produzieren. Dies hilft nicht nur Ihrem Sehvermögen, sondern auch Ihrem Körper im Kampf gegen einige bösartige Erkrankungen. hilft bei der Senkung der Cholesterinsynthese in der Leber. YoSie können einigen Krebsarten vorbeugen oder sie behandeln, und auch Ihr Sehvermögen wird besser.

Darüber hinaus ist das Hinzufügen von Kurkumapulver zu Milch eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihr Immunsystem zu stärken und alles zu bekämpfen, von Husten bis hin zu einer Virusinfektion.

Bio-Milchmarken

Es gibt viele Vorteile, Bio-Milchmarken gegenüber herkömmlicher Milch zu trinken. Wir alle haben mindestens eine Gallone Milch im Kühlschrank. Milch ist ein gängiger Haushaltsartikel, da sie so viele Verwendungszwecke hat, einschließlich Verzehr, Kochen und Bestreuen von Frühstückszerealien.

Milch ist auch eine großartige Quelle für viele wichtige Mineralien und Vitamine wie Vitamin B12, Kalzium, Magnesium, Vitamin A und Vitamin D, die in Lebensmitteln schwer zu finden sind, aber wichtig für die Immunfunktion, die Knochengesundheit und die Stimmungskontrolle sind. Bevor Sie sich jedoch für die Art der gewünschten Bio-Marke entscheiden, sollten Sie berücksichtigen, wie jede einzelne schmeckt, riecht und Nährstoffe liefert. Sowohl Ihr Budget als auch Ihre individuelle Reaktion auf Milchprodukte können Ihre Kaufentscheidung für die besten Bio-Milchmarken beeinflussen. Trinken Sie für die meisten Vorteile die unten aufgeführten Bio-Milchmarken, die voll von den oben aufgeführten Nährstoffen sind.

#1. Organic Valley Ultra Organic 2% fettreduzierte ultrafiltrierte Milch

Organic Valley Ultra Milk soll vollständig aus biologischer Weidemilch hergestellt werden, von der anfänglichen Pasteurisierung und sanften Filtration über die Reduzierung von Kohlenhydraten, die Erhöhung von Protein und Kalzium bis hin zur Eignung für Menschen, die keine Laktose verdauen können. Ultrafiltration halbierte häufig die Zuckermenge und lieferte eine hochkonzentrierte Protein- und Calciumlösung.

Sie hat den gleichen reichhaltigen, cremigen Geschmack wie herkömmliche Bio-Milch. Aufgrund des geringen Fettgehalts schmecken diese Smoothies besser. Sie sagen auch, dass sie keine künstlichen Hormone, Antibiotika, gefährlichen Pestizide oder im Labor veränderte Organismen verwenden.

#2. Ziegenvollmilchpulver in Dosen

Meyenberg behauptet, dass es nichts Künstliches enthält. Bio-Ziegenmilch enthält kein Soja, Gluten, künstliche Farb- und Geschmacksstoffe, Konservierungsstoffe oder Wachstumshormone. Kalzium, Magnesium und Kalium können in dieser Küche alle in guten Mengen vorhanden sein. Als zusätzliche Nährstoffe sind sowohl Vitamin D3 als auch Folsäure enthalten. Protein- und Kalziumspiegel sind beide hoch. Sie geben an, dass es für diejenigen, die Laktoseintoleranz haben, überlegen ist. Ungeöffnet ist es vier Jahre haltbar. Sobald es geöffnet ist, legen Sie es in den Kühlschrank.

#3. Stonyfield-Farm

Neben der Bewertung „Ausgezeichnet“ des Cornucopia Institute in seiner Milchmarkenstudie hat diese Milch zahlreiche weitere Auszeichnungen als eine der besten Bio-Milchmarken erhalten. Auf seiner Website gibt das Unternehmen an, dass keines seiner Produkte gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe, synthetische Hormone, Antibiotika oder gefährliche, langlebige Pestizide enthält.

Diese Marke ist großartig, und das liegt nicht nur daran, wie gesund sie ist. Sie werden im Supermarkt keine besser schmeckende Milch finden. Ohne wässrigen Geschmack oder seltsamen Nachgeschmack hat es einen cremigen, reinen Milchgeschmack. Es gibt keinen Beigeschmack und es hat eine milde Süße, die nicht süßlich ist. Stonyfield ist einfach hervorragende, frische Milch. Darüber hinaus bevorzugen die Menschen Stonyfield Organic-Milch gegenüber anderen Marken, egal ob wir damit backen, sie mit Müsli essen oder sie einfach aus der Packung trinken.

#4. Maple Hill ungekühlt haltbar 100 % grasgefüttert

Maple Hill behauptet, dass sein Produkt weniger Zucker hat, einen unglaublichen Geschmack hat, aufgrund der Tatsache, dass das Unternehmen recycelbare Verpackungen verwendet, besser für den Planeten ist und aufgrund der Tatsache, dass Kartons zum Mitnehmen den Transport erleichtern, für den Transport geeignet ist die Produkte, und dass Menschen jeden Alters sie lieben. Sie lassen sich leicht von Ort zu Ort transportieren. Hervorragender Geschmack ganz ohne Zusatz von Konservierungsstoffen

Es hat eine lange Haltbarkeit und kann nach Lieferung mehr als fünfzig Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Darüber hinaus ist ihre mit Gras gefütterte Milch, die als biologisch zertifiziert wurde, eine großartige Quelle für Protein und Kalzium.

#5. Horizont Bio

Auch wenn das Wort „Bio“ einige Leute anziehen mag, sollten Sie wissen, dass dies nicht der beste Weg ist, Bio-Milch zu finden. Insbesondere Horizon Organic war bei vielen Gelegenheiten inmitten von Kontroversen, weil es falsche Behauptungen über seine organischen Methoden aufstellte. 2018 wurde eine Sammelklage gegen das Unternehmen eingereicht, weil es seiner Bio-Milch DHA aus nicht-biologischer Quelle beigemischt haben soll. Es wurde behauptet, dass das Unternehmen seine Kühe nicht ethisch behandelt, obwohl auf seiner Website darauf bestanden wird, dass den Kühen viel Aufmerksamkeit geschenkt wird, sie 120 Tage im Jahr im Freien verbringen dürfen und nur Bio-Futter konsumieren.

Der wunderbare Geschmack der Milch hat ihr jedoch viele Anhänger eingebracht. Ein Influenster-Rezensent sagte: „Meine Familie trinkt nur Vollmilch, und wir können sicherlich einen Unterschied schmecken, wenn es nicht Horizon ist.“ Ein Kunde bemerkte: „Es schmeckt einfach so viel reichhaltiger als andere Produkte, sogar andere Bio-Milchmarken.“ Wir drücken die Daumen, dass dieses Unternehmen seine Fehler erkennt und in Zukunft ethischere Verfahren anwendet.

#6. Borden

Die Borden Dairy Company ist ein Wahrzeichen von Dallas, Texas, das vor allem für sein lächelndes Kuhmaskottchen Elsie bekannt ist. Außerdem verkauft das Unternehmen verschiedene Arten von Milch, darunter fettarme, Vollmilch und aromatisierte Milch. Tatsächlich ist ihre mit Vitamin D angereicherte Vollmilch ein Verkaufsschlager.

Vollmilch ist aufgrund ihres herzhaften und cremigen Geschmacks Kult. Laut einem Amazon-Rezensenten „schmeckt die fantastische Qualität von Milch, als würde man sie direkt von der Kuh trinken.“ Aber die Milch von Borden ist möglicherweise zu schwer für diejenigen, die ein leichteres Milchprodukt bevorzugen, und nicht jeder mag diesen „direkt von der Kuh“-Geschmack. Ein Influenster-Rezensent sagte, dass Bordens Schokoladenmilch einen „sehr schokoladigen“ Geschmack habe und „ziemlich dickflüssig“ sei. Sie kamen zu dem Schluss, dass „wenn Sie es gewohnt sind, milchfreie oder fettarme Milch zu trinken, diese möglicherweise zu dick für Sie ist“. Vielleicht ist Borden nicht die beste Wahl unter anderen Bio-Milchmarken für Ihren Kühlschrank, es sei denn, Sie mögen wirklich dicke, cremige Milch mit starkem Geschmack.

#7. Whole Foods Market 365 Bio-Alltagswert Bio-Milch

Wenn Sie Produkte von 365 by Whole Foods Market verwenden, werden Sie dieses aufregende Gefühl bekommen, das Sie dazu bringt, durch die Gänge zu tanzen. Jetzt zum Lebensmittelgeschäft zu gehen bedeutet viel mehr, als nur ein paar Grundnahrungsmittel in den Einkaufswagen zu legen. So viele Optionen, die alle beide erschwinglich sind und aus hochwertigen Materialien hergestellt werden. Darüber hinaus ist dies der verschwenderischste Ansatz zur Kostensenkung.

#8. A2

Die A2 Milk Company ist eine Marke, die sich auf den Vertrieb von A2-Milch und verwandten A2-Milchprodukten spezialisiert hat. Casein, eine Proteinfamilie, die für über 80 % der Proteinzusammensetzung von Milch verantwortlich ist, kommt in allen Milchsorten vor. A1 Beta-Casein und A2 Beta-Casein sind zwei Varianten von Protein Casein. Die meisten Kühe stellen beide Proteine her; A2-Milch stammt jedoch von Kühen, die nur A2-Beta-Kasein produzieren.

Untersuchungen haben gezeigt, dass A2-Milch zwar immer noch Laktose enthält, aber für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, Milchprodukte zu verdauen, magenfreundlicher sein kann. A2: Das Trinken von Milch wurde mit niedrigeren Entzündungs- und Cholesterinwerten in Verbindung gebracht, aber die Beweise sind begrenzt und nicht klar. Reduzierte Magenbeschwerden sind der Hauptvorteil des Verzehrs von A2-Milch.

Die Leute mögen jedoch den Geschmack dieser Milchsorte und sind froh, dass sie für Menschen mit Milchempfindlichkeit geeignet ist. Sie fanden den Geschmack nicht besser als die anderen Bio-Milchmarken, die sie probierten. Aufgrund des höheren Preises zögern einige Käufer mit einem knapperen Budget möglicherweise immer noch, zu wechseln.

Was ist die ungesündeste Milch?

Bananenmilch ist die ungesündeste Milch. extrem reich an Zucker, Kohlenhydraten und Kalorien, mit sehr wenig Ballaststoffen oder Proteinen. Hervorragender Geschmack: Hafermilch. Es hat eine glatte Konsistenz und der Geschmack ist gleichzeitig süß, reich und weich. Darüber hinaus schafft es das ideale Geschmacksprofil.

Horizon Bio-Milchmarken

Horizon Organic ist ein führender Hersteller von Bio-Milch und anderen Lebensmitteln. Es wurde 1991 in den Vereinigten Staaten gestartet. Wenn es um Bio-Milch in Nordamerika geht, ist Horizon Organic Ihre beste Wahl. Seine Waren sind in Lebensmittelgeschäften und Supermärkten im ganzen Land zu finden. Horizon bezieht Bio-Milch von 700 Molkereien in 23 Bundesstaaten, einschließlich seiner eigenen Fabrik in Maryland.

Vor der Übernahme durch Dean Foods war Horizon ein börsennotiertes Unternehmen, dem die Bio-Milchmarken Juniper Valley Farms, The Organic Cow of Vermont und Rachel's Organic, eine britische Marke, gehörten. Außerdem sind Milchmarken von Horizon Organic vom USDA als biologisch zertifiziert und werden als frei von synthetischen Hormonen, Antibiotika oder Pestiziden beworben.

Das amerikanische Molkereiunternehmen Horizon Organic Dairy oder Horizon Organic, wie es häufiger genannt wird, gehört Danone North America. Das Unternehmen besteht seit 1991 und hat sich zum größten Bio-Lebensmittelhersteller der Welt entwickelt. Horizon Milk stammt aus mehr als 700 Molkereien in 23 verschiedenen Bundesstaaten und wird in Maryland verarbeitet.

Ist Horizon Organic Milk wirklich die beste Option unter anderen Bio-Marken?

Bio-Milch unterscheidet sich von normaler Milch dadurch, dass sie von Kühen stammt, die nach den Regeln des ökologischen Landbaus geboren und aufgezogen wurden. Niemand kann jemanden zwingen, Bio-Milch zu kaufen, wenn er sie nicht möchte. Eiweiß, Kalzium, Vitamin D und die anderen 15 wichtigen Bestandteile sind alle in beiden Milchformen enthalten.

Bio-Lebensmittel wurden ohne gemachtaber mit künstlichen Düngemitteln, chemischen Pestiziden oder Saatgut, das in einem Labor verändert wurde. Darüber hinaus muss Bio-Tiere ohne Einsperrung und nur mit Lebensmitteln aus biologischem Anbau aufgezogen werden. Antibiotika sollten nur dann eingesetzt werden, wenn die Zeit drängt, da es so lange dauert, bis sie nicht mehr hergestellt werden.

Die Mengen und Arten der verwendeten Pestizide unterscheiden sich deutlich. Chemikalien in normaler Milch schädigen Nervenzellen, was die Wahrscheinlichkeit erhöhen kann, dass Sie an Parkinson erkranken. Die Umstellung auf Bio-Milch reduziert die Exposition einer Person gegenüber diesen Chemikalien und ihr Risiko, diese Krankheit zu entwickeln. Darüber hinaus enthält Bio-Milch gesündere Omega-3-Fettsäuren.

Was passiert, wenn Sie jeden Tag Milch trinken?

Es enthält viele wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor, B-Vitamine, Kalium und Vitamin D. Außerdem ist es eine sehr gute Proteinquelle. Milch und andere Milchprodukte können die Wahrscheinlichkeit verringern, dass Sie an Osteoporose erkranken oder sich einen Knochen brechen, und sie können Ihnen auch dabei helfen, ein gesundes Gewicht zu halten.

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Bio-Milchmarken in den USA

Die Hauptnahrung eines Babys oder Kleinkindes ist Milch, die viele wichtige Nährstoffe liefert. Kalzium, Laktose und Eiweiß sind nur einige der vielen Nährstoffe, die vorhanden sind. Neben der Herstellung der weltweit größten Menge an Kuhmilch sind amerikanische (USA) Bio-Milchmarken für ihre hochwertige Kuhmilch bekannt. Mehr als hundert Unternehmen in den Vereinigten Staaten handeln mit Milch und verwandten Artikeln.

1925 lebten in den Vereinigten Staaten zwischen 1.5 und 2 Millionen Milchkühe, von denen jede jährlich etwa 4200 Pfund Milch produzierte. Im Jahr 2007 gab es 9.1 Millionen Milchkühe, die über 20,000 Pfund Milch pro Gallone erzeugten. 40,200 gab es in den Vereinigten Staaten 1995 Milchviehbetriebe. Fünf Staaten dominieren jedoch die Bio-Milchmarken in den USA: Kalifornien, Wisconsin, New York, Idaho und Texas.

In den Vereinigten Staaten ist der Milchkonsum in den letzten Jahrzehnten schneller gestiegen als die Bevölkerung gewachsen ist. Aber es ist möglich, dass hier Faktoren außerhalb des Konsums von Milchgetränken eine Rolle spielen. Trotzdem ist Milch für die meisten amerikanischen Haushalte nach wie vor ein Muss. Hier sind einige der Bio-Milchmarken in den USA.

#1. Borden

Der Hauptsitz dieses in Privatbesitz befindlichen amerikanischen Milchproduzenten und -händlers in Dallas, Texas, geht auf das Jahr 1857 zurück. Er wurde von Gail Borden Jr. gegründet. Dieses Unternehmen war einer der ersten Anwender von Milchbehältern aus Glas. Es gibt insgesamt 12 Betriebe, die Molkereimilch verarbeiten. Diese Werke liefern Milch an 100 Filialen in den Vereinigten Staaten. Dieses Unternehmen leistete Pionierarbeit bei der Herstellung von Milch in eine dickere, konzentriertere Form.

Das Unternehmen produziert und vertreibt eine breite Palette von Milch- und Nichtmilchprodukten wie Milch, Sahne, Buttermilch, Dips, Sauerrahm, Hüttenkäse, aromatisierte Milch, Säfte, Tee und Eierlikör. Das der Vollmilch zugesetzte Vitamin D ist ein Verkaufsschlager. Borden Dairy hat zahlreiche Akquisitionen und Spin-offs durchlaufen. Neben dem Verkauf in ihrem Heimatstaat Texas liefern sie auch nach Alabama, Arkansas, Colorado, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Ohio, Tennessee und Texas.

#2. Bio-Tal

1988 schloss sich eine Gruppe von Biobauern zusammen, um dieses Unternehmen und die Genossenschaft zu gründen. Wenn es um Bio-Produkte geht, ist Organic Valley ein bekannter Name und die weltweit größte Bio-Genossenschaft im Besitz von Landwirten.

Das Unternehmen stellt eine Vielzahl von Milch-, Ei-, Soja-, Milch- und milchfreien Produkten sowie Bio-Snacks her. Bio-Huhn, -Schwein, -Rind und -Pute werden auch unter dem Label der Genossenschaft verkauft.

Das Unternehmen verkauft seine Waren in den gesamten Vereinigten Staaten, in allen 50 Bundesstaaten und in Übersee in 25 Ländern. Alle Besitzer des Hofes sind Landwirte und haben alle viel Erfahrung mit ökologischen und umweltschonenden Anbaumethoden. Organic Valley, Stonyfield Farm und HP Hood gingen 2009 eine Partnerschaft ein, als sie vereinbarten, Organic Valley die Lizenzierung der Flüssigmilchmarke Stonyfield zu überlassen und den Vertrieb und Verkauf zu übernehmen.

#3. Stonyfield Bio

Das Cornucopia Institute führte eine Studie durch, die herausfand, dass diese amerikanische Bio-Milchmarke eine der besten des Landes ist. Das Unternehmen gibt auf seiner Website an, dass keine seiner Waren gefährliche persistente Pestizide, synthetische Hormone, Antibiotika oder GVO enthält.

Sie können keine Supermarktmilch finden, die besser schmeckt als diese. Es schmeckt wie reine Milch, hat aber nicht den wässrigen oder unangenehmen Nachgeschmack, den andere Milchprodukte manchmal haben. Es ist leicht süßlich, ohne süßlich zu sein, und es gibt keine schlechten Geschmäcker oder Aromen. Ein Glas Stonyfield ist wie ein Glas reine, köstliche, hoffrische Milch.

Zusammenfassung

Soweit wir wissen, ist Milch weder gut für Ihre Gesundheit noch schlecht für Ihre Gesundheit. Das Einbeziehen von Milchprodukten wie Milch, Käse und Joghurt in Ihre tägliche Ernährung trägt jedoch dazu bei, dass Sie die Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt. Dies kann so einfach sein wie das Hinzufügen eines Spritzer Milch zu Ihrem Morgenkaffee oder einer Tasse Milch zu Ihrem Frühstücksflocken. Denken Sie jedoch daran, dass Sie durch den Verzehr von viel grünem Blattgemüse und Nüssen das benötigte Kalzium und Protein erhalten, ohne so viel Milchprodukte zu sich zu nehmen.