Einem Gericht ohne Milch fehlt etwas Wesentliches. Auch wenn Sie mir nicht glauben, die BBC sagt, dass Menschen auf allen Kontinenten seit Jahrtausenden Milch trinken. Dieses Lebensmittel ist von Natur aus reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß und Fett. Milch ist ein wichtiger Bestandteil der amerikanischen Kultur und findet sich in den Kühlschränken vieler Familien. Aufgrund ihres weit verbreiteten Konsums stehen viele verschiedene Milchsorten zur Auswahl. Daher kann es wirklich entmutigend sein, im Supermarkt den besten Karton oder die beste Gallone auszuwählen. Bevor Sie sich entscheiden, denken Sie darüber nach, wie jeder schmeckt, riecht und welche Nährstoffe er liefert. Darüber hinaus können Ihr Budget und die Reaktion Ihres Körpers auf Milchprodukte Ihre Wahl der Milch beeinflussen. In diesem Artikel werden wir uns einige der am besten schmeckenden und größten Milchmarken ansehen, von denen Sie einen Qualitätsgeschmack bekommen können.
Milchmarken
Laut Sarah Rueven, einer registrierten Ernährungsberaterin und Inhaberin von Rooted Wellness, enthält Milch zusätzlich zu Calcium, Magnesium und Vitamin A beträchtliche Mengen an Vitamin B12, Calcium und Magnesium. Der Großteil der Milch ist auch mit Vitamin D angereichert, das ist in unserer Nahrungsversorgung selten, aber für die Immunfunktion, Knochengesundheit und Stimmungsstabilität notwendig.
So wählen Sie eine gesunde Milchmarke aus
Milch ist überall dort erhältlich, wo Verbrauchsmaterialien verkauft werden, einschließlich Supermärkte, Kaufhäuser und örtliche Tankstellen. Allerdings ist nicht jede dieser Milchsorten gleich. Es gibt ein paar Dinge, auf die Sie beim Kauf von Milch achten sollten, wenn Sie die gesündeste Milch auf dem Markt erhalten möchten.
#1. Wählen Sie Produkte, die mit Gras gefüttert oder organisch sind
Reuven behauptet, dass Milch von Kühen, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden, eine höhere Konzentration an Omega-3-Fettsäuren hat, die hervorragend für Herz und Gehirn sind, als Milch von Kühen, die dies nicht tun. Damit Sie es wissen, müssen Kühe mindestens 30 % Gras zu sich nehmen, damit Milch als biologisch zertifiziert werden kann.
#2. Ändern Sie A1 in A2
Sie sollten sich dieser Etiketten und ihrer Bedeutung bewusst sein, auch wenn Sie häufig Milch trinken. Nicole Magryta, RDN, behauptet in ihrem Buch Nourish Your Tribe: Nourish Your Body, dass Milchprodukte die Beta-Casein-Proteinsubtypen A1 und A2 enthalten. A1-Kuhmilch, die den Großteil des Angebots in Supermärkten ausmacht, ist entzündungsfördernder als A2-Kuhmilch, die von bestimmten Rinderrassen wie Jersey oder Guernsey stammt.
#3. Machen Sie sich mit rBGH vertraut
Milchvieh wird seit Jahrzehnten mit rekombinantem Rinderwachstumshormon (rBGH) behandelt, trotz der schwerwiegenden Gesundheitsprobleme, die es typischerweise verursacht (und der Tatsache, dass es durch das Trinken von Milch von mit rBGH behandelten Kühen auf den Menschen übergehen kann). Obwohl es eine gute Idee ist, dies zu vermeiden, garantiert der Kauf von Milch mit dem Etikett „rBGH-frei“ nicht, dass die Milch auf ethische Weise gewonnen wurde. „rBGH-frei“-Etiketten geben laut Magryta lediglich an, dass die Milch nicht von Kühen stammt, die mit rBGH behandelt wurden; sie implizieren nicht unbedingt, dass die Kühe keine Antibiotika oder GVO-Getreide erhalten haben oder dass sie während der Trächtigkeit nicht gemolken wurden.
# 4. Fahren Sie fort, Vollmilch zu konsumieren
Die alte Denkweise, die besagt, dass peAuch auf vollfette Vollmilch zu verzichten, ist nicht mehr optimal. Es gibt laut Magryta also keinen Beweis dafür, dass die Einnahme von vollfetten Milchprodukten vermieden werden sollte. Eine kürzlich durchgeführte Studie fand keinen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von vollfetten Milchprodukten und einem erhöhten Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Fettleibigkeit.
Beste Milchmarken
Milch, eine fantastische Nährstoffquelle für den Menschen, ist die Hauptnahrungsquelle für Säuglinge und Kinder. Es enthält neben anderen Nährstoffen Eiweiß, Kalzium und Laktose. Die Vereinigten Staaten, die auch für ihre Milchmarken bekannt sind, produzieren den Großteil der weltweit konsumierten Kuhmilch. Mehr als 100 Unternehmen verkaufen Milch und Milchprodukte in den USA. Die amerikanischen Top-Milchmarken, die jetzt auf dem Markt erhältlich sind, könnten für Verbraucher interessant sein. Als Antwort auf Ihre Anfrage habe ich unten eine ausführliche Liste der besten in den USA erhältlichen Milchmarken bereitgestellt.
#1. Faires Leben
Die Coca-Cola Company ist Eigentümerin von Fairlife, einem Anbieter von ultrafiltrierter Milch. Im Jahr 2015 führte Coca-Cola Fairlife-Milch ein, um andere Artikel zu ersetzen, die nicht ultrafiltriert waren. Das Unternehmen ist in der Lage, die verschiedenen Verhältnisse von Fett, Protein, Laktose, Wasser und Vitaminen, die in der fertigen Flasche landen, zu kontrollieren, da diese spezielle Milchsorte durch ein komplexes Filtrationsverfahren erfolgt.
Die Milchmarke Fairlife sollte jeden ansprechen, der nach dem Verzehr konventionellerer Milchprodukte Verdauungsprobleme hat. Darüber hinaus verwendet das Unternehmen weniger Zutaten, um Milch, Smoothies und andere Produkte mit 50 % mehr Protein und 50 % weniger Zucker als Standardsorten herzustellen. Es gibt auch Vollmilch-, fettreduzierte, Schokoladen-, Erdbeer-, fettfreie und fettreduzierte Milchvarianten. Während des Filtrationsprozesses wird auch ein erheblicher Teil der Laktose eliminiert.
#2. Alta Dena
Alta Dena ist wahrscheinlich das Richtige für Sie, wenn Sie eine hochwertige Milchmarke zu einem vernünftigen Preis suchen. Kalifornien und Arizona sind die beiden Hauptmärkte des Unternehmens für seine Produkte, die in Südkalifornien hergestellt werden. 1945 war es nur ein winziger Milchviehbetrieb, aber heute ist es bekannt. Wir respektieren die Verpflichtung von Alta Dena, synthetische Hormone bei ihren Kühen zu vermeiden, und die hohe Qualität ihrer Produkte.
Die Milch selbst hat eine Vielzahl von Aromen und ist cremig. Wenn Sie Ihr Lebensmittelbudget berücksichtigen, hebt sich Alta Dena-Milch von anderen hochwertigen Milchmarken ab, da sie tendenziell günstig ist. Suchen Sie nach dieser Marke in Ihrem Lebensmittelgeschäft in der Nähe und probieren Sie es aus, wenn Sie sich jemals in Südkalifornien oder Arizona wiederfinden.
#3. Molkerei Borden
Der Firmensitz dieses in Privatbesitz befindlichen amerikanischen Milchhändlers und -verarbeiters befindet sich in Dallas, Texas, und wurde 1857 gegründet. Gail Borden Jr. war diejenige, die damit begann. Dieses Unternehmen war auch ein Pionier in der Entwicklung von Milchflaschen aus Glas. 100 Standorte in den Vereinigten Staaten erhalten Milch von 12 Milchproduktionsanlagen. Dieses Unternehmen erfand das Verfahren zum Kondensieren von Milch.
Neben Eierlikör, Milch, Sahne, Buttermilch, Dips, Sauerrahm, Hüttenkäse, aromatisierter Milch und Säften sind die Produkte des Unternehmens auch in diesen Kategorien zu finden. Vollmilch, eines ihrer meistverkauften Produkte, enthält mehr Vitamin D als üblich. Bei Borden Dairy gab es viele Übernahmen und Abspaltungen. Alabama, Arkansas, Colorado, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Ohio, Tennessee und Texas sind einige der Staaten, in denen ihre Waren verkauft werden.
#4. A2
A2-Milch und andere A2-Milchprodukte werden nur unter dem Namen A2 Milk Company beworben. Die Proteinfamilie Casein, die etwa 80 % der Proteine in Milch ausmacht, ist in jedem Milchprodukt enthalten, das diese Firma herstellt. A2-Milch wird von Kühen produziert, die nur A2-Beta-Kasein produzieren. Beta-Kasein, eine Art Kasein, kommt in zwei Formen vor (A1-Beta-Kasein und A2-Beta-Kasein). Der Geschmack der mit dieser Milchmarke hergestellten Artikel kann auch von Menschen mit Milchallergie geschätzt und genossen werden.
#5. Bio-Tal
In unserem Ranking der amerikanischen Top-Milchmarken belegt Organic Valley den neunten Platz. 1988 wurden die autonome Genossenschaft der Biobauern und diese Produktlinie gegründet. Der Name Organic Valley bezieht sich sowohl auf die größte Bio-Genossenschaft im Besitz von Landwirten als auch auf eine der bekanntesten Bio-Verbrauchermarken der Welt. Als einer der 25 größten Hersteller von Molkereiprodukten weltweit ist es seit mehr als 28 Jahren in Betrieb. Das Unternehmen ist im Besitz von über 1800 Landwirten aus den USA, Kanada, Großbritannien und Australien, die es wie eine landwirtschaftliche Genossenschaft führen. Die Unternehmenszentrale von Organic Valley, manchmal auch als OV bekannt, befindet sich in La Farge, Wisconsin.
Das Unternehmen verkauft seine Waren in allen 50 US-Bundesstaaten und exportiert sie in mehr als 25 Nationen. Alle Landwirte sind Experten für ökologische, nachhaltige Anbaumethoden. Im Jahr 2009 schloss sich Organic Valley mit Stonyfield Farm, HP Hood und Organic Valley zusammen, um Verkauf und Vertrieb zu kontrollieren und eine Lizenz für die Flüssigmilchmarke Stonyfield zu sichern. Das Unternehmen produziert eine breite Palette von Produkten, darunter Milch, Käse, Eier, Soja, Proteingetränke, Butter, Joghurt und gesunde Snacks. Unter dem Warenzeichen der Genossenschaft sind auch Produkte von Bio-Rindern, Schweinen, Geflügel und Puten erhältlich.
Ab dem 1. Januar 2010 war es auch für milchproduzierende Betriebe möglich, der Genossenschaft beizutreten. Um das Vertriebsnetz von Dean Foods zu nutzen und die Markenbekanntheit zu steigern, gaben Organic Valley und Dean Foods im März 2017 bekannt, dass sie Organic Valley Fresh gründen, ein 50:50-Joint Venture.
#6. Stonyfield Bio
Diese spezielle Milch erreichte bei der Bewertung von Molkereiprodukten durch das Cornucopia Institute die Bewertung „Ausgezeichnet“, was sie insgesamt zu einer der besten amerikanischen Bio-Milchmarken macht. Auf seiner Website behauptet das Unternehmen, dass keines seiner Produkte schädliche persistente Pestizide, synthetische Hormone, Antibiotika oder GVO enthält. Diese Milch ist besser als jede Milch, die Sie im Lebensmittelgeschäft kaufen können. Anstatt einen wässrigen Geschmack oder einen unangenehmen Nachgeschmack zu haben, hat es einen cremigen, echten Milchgeschmack. Es hat ein wunderbares Aroma und die ideale Süße. Stonyfield ist eigentlich nur herrlich frische Milch.
#7. Darigold
Die Northwest Dairy Association wurde 1918 als Niederlassung der Darigold Inc. gegründet. Rund 500 Molkereifamilien aus Idaho, Montana, Oregon und Washington schlossen sich zu dieser amerikanischen Vertriebsgenossenschaft zusammen. Die Genossenschaft hält auch strenge Qualitäts-, Frische- und Geschmacksvorschriften ein. Die Ultrapasteurisierung verlängert die Haltbarkeit von Milch, ohne ihren Geschmack oder Nährwert zu beeinträchtigen. Jedes Jahr verarbeitet das Unternehmen 10 Milliarden Pfund Milch.
Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Seattle, Washington. 11 Betriebe der Darigold Inc. befinden sich im Nordwesten und produzieren sowohl Milch von Kühen mit Zugang zu Gras als auch Milch mit Bio-Siegel. Gemessen an der Milchmenge ist die Genossenschaft derzeit der sechstgrößte regionale Molkereianbieter. Milch wird jährlich für zwei Milliarden Dollar oder acht Milliarden Pfund verkauft. In Babynahrung wird fettfreies Magermilchpulver verwendet. Darigold ist eine der bekanntesten Schokoladenmilchmarken in Amerika und stellt eine Vielzahl von Milchprodukten her. Sie sollten Darigold ausprobieren, wenn Sie Milch im Allgemeinen oder Schokoladenmilch im Besonderen mögen.
#8. Shamrock-Farmen
Shamrock Farms, das größte familiengeführte Molkereiunternehmen im Milchsektor, wurde 1922 gegründet. Das größte Molkereiunternehmen im Südwesten wird von einer Familie geführt und gehört ihr. In Phoenix, Arizona, befindet sich die Unternehmenszentrale von Shamrock Farms. Mit nur 20 Kühen gründeten McClelland und seine Frau Winifred die Shamrock Dairy in Tucson, Arizona. 94 Jahre später ist Shamrock Farms immer noch eines der größten amerikanischen Familienunternehmen. Heute produziert es eine breite Palette von Milchprodukten und hat über 10,000 Milchkühe.
Die im Südwesten bekannte Milchmarke Mmmmilk von Shamrock Farms ist ihr beliebtestes Produkt. Shamrock bietet neben Schokoladenmilch, Proteingetränken und Eierlikör auch normale Milch an. Es scheint, dass der Geschmack der Milch tatsächlich sagen kann, ob die Kühe zufrieden sind oder nicht. Der frische, cremige Geschmack der Milch von Shamrock Farms versetzt uns auf seltsame Weise in unsere jüngeren Jahre zurück.
#9. HP-Haube
1846 wurde das amerikanische Molkereiunternehmen HP Hood LLC gegründet. Der Hauptsitz dieses Unternehmens befindet sich in Lynnfield, Massachusetts. Sie gehört zur Catamount Dairy Holdings LP, die ihren Hauptsitz in Chelsea hat. HP Hood wurde in Charlestown, Massachusetts, von Harvey Perley Hood gegründet. Drei der Tochtergesellschaften von HP Hood LLC, Brigham's Ice Cream, Crowley Foods und Booth Brothers Dairy, beschäftigen etwa 4,500 Mitarbeiter. Hood Milk, das bekannteste Produkt des Unternehmens, ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Eine der drei führenden Milchmarken in den USA ist Hood Milk. Das Unternehmen bietet unter anderem Milch, Hüttenkäse, Sauerrahm, Sahne, Eiscreme, Eierlikör, Tiefkühlgerichte und gefrorenen Joghurt an.
Am besten schmeckende Milchmarken
Diese Liste mit Milchsorten macht es Ihnen leicht, eine wöchentliche Einkaufsliste zusammenzustellen, die auch noch gesünder ist als zuvor. Nachfolgend finden Sie einige der Tasting-Milchmarken, die Sie gerne trinken können
Um sicherzustellen, dass die Kühe ihr ganzes Leben auf Gras verbracht haben, betont Rueven, wie wichtig es ist, Milch zu wählen, die als „100 % grasgefüttert“ gekennzeichnet ist. Sie sagt, dass die Kühe, die diese Milch produzieren, nie Antibiotika oder Wachstumshormone bekommen haben und immer nur mit Gras gefüttert wurden.
#1. Stonyfield Bio-Milch
Die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Milch liegen laut Rueven im fehlenden Hormon- und Antibiotikagehalt sowie im Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. Sie behauptet, dass Autoimmun-, Krebs- und Herzprobleme mit einer Ernährung zusammenhängen, die reich an Omega-6-Fettsäuren und arm an Omega-3-Fettsäuren ist. Die Bio-Milch von Stonyfield ist eine der am besten schmeckenden Milchmarken und eine kluge Entscheidung, da sie alle Kriterien erfüllt.
#2. Organic Valley Ultra-gefilterte Bio-Milch.
Ultrafiltrierte Milch entspricht Bio-Milch auf Steroiden, außer dass sie es nicht ist, weil sie die reinste Milch ist, die derzeit auf dem Markt ist, und frei von GVO, Antibiotika und Pestiziden ist. Technisch gesehen ist es auch gesünder und einfacher zu verdauen. Magryta behauptet, dass die ultrafiltrierte Milch von Organic Valley eine der am besten schmeckenden Milchmarken ist und im Vergleich zu herkömmlicher Bio-Vollmilch mehr Protein und Kalzium, weniger Zucker und keine Laktose enthält.
#3. Organic Valley laktosefreie Bio-Milch.
Sie mögen den Geschmack von Milch, hassen aber die Verdauungsprobleme, die durch Laktose-Empfindlichkeit verursacht werden. Laut Reuven hilft das Enzym Laktase beim Abbau des Zuckers in der Milch und ist in laktosefreier Milch vorhanden. Magryta behauptet weiter, dass die Kühe, die zur Herstellung von Organic Valley-Milch verwendet werden, auf Weiden aufgezogen werden und nicht mit GVO-Getreide gefüttert werden. Dies ist eine der am besten schmeckenden Milchmarken, von der Sie sich ernähren können.
#4. Die a2 Milk Company Vitamin D ultra-pasteurisierte Milch
Möglicherweise haben Sie aufgrund von Laktose keine Probleme, Milch zu verdauen. Reuven behauptet, dass bestimmte Menschen mit mäßiger Milchunverträglichkeit diese Milch möglicherweise leichter verdauen, da sie von Kühen stammt, denen das A1-Protein fehlt. Darüber hinaus hat Validus, ein Unternehmen, das Audits zum Wohlergehen von Nutztieren durchführt, um eine humane Behandlung sicherzustellen, der von The a2 Milk Business produzierten Milch sein Gütesiegel verliehen, und diese Marke gehört zu den am besten schmeckenden Milchmarken.
#5. Clover Sonoma Bio Vollmilch DHA Omega-3 + Cholin
Magryta behauptet, dass die Zugabe von Cholin und Omega-3-Fettsäuren zu dieser Milch die Gehirnfunktion verbessert. Darüber hinaus werden Kleekühe auf von American Humane zertifizierten, familiengeführten Farmen in der Region gezüchtet, die eine nachhaltige Landwirtschaft fördern. Für diejenigen, die in der pazifischen Zeitzone leben, ist Clover Sonoma-Milch – die nur an der Westküste erhältlich ist – eine gesunde und umweltfreundliche Wahl. Schließlich ist es eine der am besten schmeckenden Milchmarken
#6. Von der SideHill Farm zertifizierte Bio-Rohmilch
Haben Sie das Glück, Massachusetts zu Hause anzurufen oder bald zu besuchen? Rohmilch von der SideHill Farm ist laut Magryta eine sichere Alternative und eine der am besten schmeckenden Milchmarken und auf der Farm erhältlich. In einigen Fällen kann Rohmilch aufgrund ihres erhöhten Probiotika- und Vitamingehalts vorzuziehen sein; dennoch ist äußerste Vorsicht geboten. Die CDC warnt davor, dass schädliche Bakterien wie Salmonellen und Listerien auch in Rohmilch vorhanden sein können, da sie nicht pasteurisiert ist.
#7. Lifeline Farm Bio-Vollmilch
Die Lifeline-Farm ist laut Magryta biodynamisch zertifiziert und produziert 80 % des Futters für ihre Milchkühe auf dem Grundstück. Sie pasteurisieren ihre Milch auch in einem Bottich, was bedeutet, dass sie bei einer niedrigeren Temperatur und in kleineren Mengen gekocht wird, als Milch traditionell pasteurisiert wird, was bei hohen Temperaturen und in großen Mengen erfolgt. Die Verarbeitung eliminiert immer noch Bakterien, wodurch sie sicherer zu trinken ist als Rohmilch, und sie ist auch eine der am besten schmeckenden Milchmarken. Die Verarbeitung könnte jedoch auch die Anzahl nützlicher Komponenten in Milch erhöhen.
#8. Meyenberg Ziegenvollmilch
Laut Reuven können insbesondere Menschen, die empfindlich auf Kuhmilch reagieren, feststellen, dass Ziegenmilch für sie leichter verdaulich ist. Sie behauptet, dass die Milch der Marke Meyenberg zusätzliche Nährstoffe enthält, die die Gesundheit von Knochen und Immunsystem unterstützen, da Vitamin D hinzugefügt wurde. Daher ist sie eine der wohlschmeckendsten Milchmarken, die Sie auch bekommen können.
Größte Milchmarken
Diese wurden nach einer sorgfältigen Analyse des Milchmarktes ausgewählt. Um den Lesern zu helfen, ihre Investitionsalternativen abzuwägen, werden die Merkmale jedes Molkereiunternehmens zusammen mit einer Liste der Top-Unternehmen der Branche bereitgestellt.
#1. FrieslandCampina
An 22,000 Standorten beschäftigt das niederländische Unternehmen FrieslandCampina rund 33 Mitarbeiter. Das Unternehmen wurde 2008 nach der Fusion von Campina und Friesland Foods offiziell gegründet. Nach der Investition von 450 Millionen US-Dollar für eine 51-prozentige Beteiligung an Engro Foods Pakistan im Jahr 2016 erlebte das Unternehmen ein beträchtliches Wachstum.
#2. Molkerei Mengniu
Neben Milchprodukten ist Speiseeis eines der wichtigsten Produkte von Mengniu. Das chinesische Unternehmen Mengniu, das einen Jahresumsatz von 13.7 Milliarden US-Dollar erwirtschaftet, ist der größte Konkurrent der Yili-Gruppe.
#3. Fonterra
Nach dem Zusammenschluss der beiden größten Molkereiunternehmen Neuseelands wurde dort 2001 Fonterra gegründet. Es waren das New Zealand Dairy Board und Kiwi Co-operatives Dairies. Die Fonterra Cooperative Group Limited hat sich sowohl zum größten Unternehmen in Neuseeland als auch zum sechstgrößten Molkereiunternehmen der Welt entwickelt. Fonterra erzielte 14.8 einen Umsatz von 2021 Milliarden US-Dollar. Derzeit ist Fonterra auf dem Markt 2.39 Milliarden US-Dollar wert.
#4. Meiji
Meiji, das erste japanische Unternehmen auf dieser Liste, meldete einen Jahresumsatz von 5.9 Milliarden US-Dollar. Eines der größten Molkerei- und Süßwarenunternehmen der Welt verkauft Milch, Eiscreme, Käse und andere Milchprodukte. Neben Milchprodukten werden auch Getränke und Pizza verkauft. Meiji wird derzeit auf dem Markt mit 6.25 Milliarden US-Dollar bewertet. Meiji, das zu The Hershey Company (NYSE:HSY), The JM Smucker Company (NYSE:SJM) und Eli Lilly and Company (NYSE:LLY) zählt, ist eines der führenden Molkereiunternehmen der Welt (NYSE:LLY). .
#5. Sodiaal
Auf der Liste steht das französische Molkereiunternehmen Sodiaal, dessen Umsatz im Jahr 5.7 voraussichtlich 2021 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Zu den Marken von Sodiaal mit einer weltweiten Fangemeinde gehören Candia, Regilait, Entremont und Yoplait. 17,000 verschiedene Betriebe in Frankreich produzieren die Grundstoffe für diese Marken. Laut der offiziellen Website wurde das Unternehmen 1964 gegründet, um die Interessen der sich damals entwickelnden französischen Kunden zu vertreten.
#6. Amul
Die Genossenschaftsmarke Anand Milk Union Limited (AMUL) wird von Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF) verwaltet, die 1946 gegründet wurde und sich derzeit im Besitz von Gujarats 3.6 Millionen Milcherzeugern (AMUL) befindet. Im August 2019 wurde Amul als erstes Molkereiunternehmen aus Indien in die Liste der Top 20 Molkereiunternehmen der Rabobank Global aufgenommen.
#7. Arla-Lebensmittel
Arla Foods, das in Großbritannien und Skandinavien tätig ist und seinen Hauptsitz in Dänemark hat, erzielte 13.3 einen Umsatz von 2021 Milliarden US-Dollar. Die Käsesorten Lurpak und Castello sind zwei der bekanntesten Produkte von Arla Foods. Laut der Arla-Werbekampagne Don't Cancel the Cow ist die Zukunft des Milchsektors durch den zunehmenden Veganismus unter jungen Menschen gefährdet. Die Anzeige versucht, die Sorgen junger Menschen über die negativen Umweltauswirkungen von Kuhmilch zu zerstreuen.
#8. Unilever
Mit mehr als 400 bekannten Marken in zahlreichen Branchen ist Unilever eines der bekanntesten und bekanntesten Unternehmen der Welt. Über 190 Nationen werden von den Betrieben von Unilever bedient, die weltweit über 300,000 Mitarbeiter beschäftigen. Es hat auch erhebliche Auswirkungen auf das Milchgeschäft. Der Gesamtumsatz des Unternehmens, der 50 Milliarden US-Dollar übersteigt, stammt aus dem Milchgeschäft in Höhe von 6.4 Milliarden US-Dollar. Der Milchsektor trug 8.3 2017 Milliarden US-Dollar zum Umsatz des Unternehmens bei. Unilever hat kürzlich eine Abteilung für Gesundheit und Wohlbefinden gegründet, die bereits 1 Milliarde Euro Umsatz erwirtschaftet hat.
#9. Saputo Inc.
Dieses kanadische Molkereiunternehmen erzielte 12 einen Umsatz von fast 2017 Milliarden US-Dollar. Es beschäftigt etwa 17,000 Mitarbeiter und ist in den USA, Australien, Argentinien, Kanada und Großbritannien tätig. Zu den bekannten Marken gehören Alexis de Portneuf, Cathedral City, Friendship Dairies, Sungold und Dairyland.
Was sind kanadische Milchmarken?
- Saputo Inc.
- Sealtest Molkerei.
- Molkerei Silberholz.
- Käsegenossenschaft St-Albert.
Warum ist kanadische Milch besser als wir?
Im Gegensatz zu den Vereinigten Staaten muss alle in Kanada produzierte und vermarktete Milch frei von rbST, einem künstlichen Wachstumshormon, sein. Hormonfreie flüssige Milch ist in Kanada sogar günstiger als in den USA. Im Gegensatz zu solchen, die nur mit kanadischen Milchbestandteilen zubereitet werden, kann die Abwesenheit von rbST in Milchprodukten, die mit US-Zutaten hergestellt wurden, nicht garantiert werden.
Was ist die beste Milch auf den Philippinen?
- Nestle Fresh Milk Hallo-Kalzium.
- Selecta angereicherte Milch.
- Sterilisierte Milch der Bärenmarke.
- Cowhead Reine Milch.
Welche Milch ist in den USA gut?
Kuhvollmilch enthält einen erheblichen Anteil der Mineralstoffe Kalium und Phosphor sowie etwa 88 % Wasser, 5 % Laktose (Kohlenhydrate), 3 % Fett und 3 % Eiweiß. Die American Heart Association und andere Ernährungswissenschaftler raten davon ab, vollfette Milchprodukte zugunsten von fettfreier Milch zu trinken.
Warum schmeckt Milch in Kanada anders?
Aufgrund der unterschiedlichen Klimazonen wird in jeder Region ein anderes Futter für die Kühe angebaut. Beispielsweise wird in einem erheblichen Teil von Ontario Mais als Nutzpflanze angebaut, obwohl das Klima in Alberta besser für Weizen oder Gerste geeignet ist. Die Kühe werden dann mit allem gefüttert, was vor Ort angebaut wird, was den Geschmack der Milch beeinträchtigen kann.
Zusammenfassung
Aufgrund ihres weit verbreiteten Konsums hat Milch in den Vereinigten Staaten eine Fülle von Optionen für Hersteller hervorgebracht. Berücksichtigen Sie den Geschmack, den Geruch und die gesundheitlichen Vorteile jeder Wahl, bevor Sie ein endgültiges Urteil fällen. Ihr Budget und die Reaktion Ihres Körpers auf Milchprodukte sind ebenfalls Faktoren bei der Bestimmung der idealen Milchoption für Sie.
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Bibliographie
