Der Einkauf von Lebensmitteln ist in Nigeria und darüber hinaus ein wirklich persönliches und einzigartiges Erlebnis. Keine Einkaufsliste gleicht der anderen. Menschen ändern und passen ihre Essgewohnheiten an ihre Bedürfnisse und Einstellungen an. Aber wo fängt man an, wenn man noch nie eine Einkaufsliste erstellt hat? Hier finden Sie eine einfache Einkaufsliste für Lebensmittel, die Ihnen den Einstieg in Nigeria auf eigene Faust erleichtern soll.
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Der Lebensmitteleinkauf ist ein persönliches und unvergessliches Erlebnis. Es gibt keine zwei Einkaufslisten, die gleich sind. Menschen ändern und passen ihre Ernährung an ihre spezifischen Bedürfnisse und Situationen an. Aber wo fängt man an, wenn man noch nie eine Einkaufsliste erstellt hat? Hier ist also eine kurze Einkaufsliste für Lebensmittel, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Es ist praktisch, beim Lebensmitteleinkauf eine Liste dabei zu haben, aber diese Haushalts- und Rohkostliste macht es viel einfacher.
Nigerianische Grundnahrungsmittel und -bestandteile sind in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Gerüchen erhältlich. Menschen suchen regelmäßig nach den Grundzutaten nigerianischer Gerichte, insbesondere diejenigen, die im Ausland sind oder nach einer Liste nigerianischer Lebensmittel suchen.
Im Folgenden finden Sie eine Liste der heute in Nigeria am häufigsten gekauften Lebensmittel.
Liste der Lebensmittel in Nigeria
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, diesen Beitrag zu verfassen, um das Problem zu beheben. Wir geben Ihnen eine Liste der in Nigeria üblichen Grundnahrungsmittel. Warum sollte man sich auf einfache Lebensmittel beschränken? Wir können nur eine Liste der Grundnahrungsmittel präsentieren, da es in Nigeria so viele davon gibt, dass es schwierig wäre, sie alle aufzuzählen.
#1. Palmöl
Palmöl ist der Hauptfarbstoff in den meisten nigerianischen Gerichten. Es gibt kein Zuhause, in dem es keine Flasche Palmöl gibt. Palmöl ist ein Schlüsselelement in allen nigerianischen Suppen. Damit ist es die beliebteste im Inland hergestellte nigerianische Küche.
#2. Lebensmittelsüßstoffe/Würzwürfel
In Nigeria gibt es Hunderte verschiedener Marken von Gewürz-/Brühwürfeln. Da sie zum Süßen von Lebensmitteln verwendet werden, werden sie als Lebensmittelsüßstoffe eingestuft. Ohne einen Gewürzwürfel ist fast kein Rezept vollständig. Es stehen zahlreiche Marken und Geschmacksrichtungen zur Auswahl. Treffen Sie eine fundierte Entscheidung.
#3. Flusskrebs
Krebse sind ein häufiges Element der nigerianischen Küche. Ohne Flusskrebse gibt es kaum eine Suppe. Es verleiht nigerianischen Suppen und Eintöpfen einen herzhaften Geschmack und Duft.
#4. Trockenfisch
Hierbei handelt es sich um getrockneten Wels, der gemeinhin als Trockenfisch bezeichnet wird. Es handelt sich um eine beliebte nigerianische Küche, die in den meisten nigerianischen Suppen, Eintöpfen und Saucen verwendet wird. Außer Wels kann jeder Fisch gepökelt werden.
#5. Egusi (Melonen)-Samen
Da Egusi-Suppe die berühmteste nigerianische Suppe ist, ist es nur natürlich, dass die Hauptzutat auch unter Nigerianern bekannt ist. Egusi-Samen werden zerkleinert und zum Andicken von Suppen verwendet.
#6. Ogbono-Samen
Ogbono-Samen werden zur Herstellung von Ogbono-Suppe verwendet. Mittlerweile sind sie ein fester Bestandteil meiner Speisekammer. Fast kein Nigerianer konsumiert keine Ogbono-Suppe.
#7. Yamswurzeln
Yamswurzeln werden in Nigeria häufig konsumiert. Es ist ein weit verbreitetes Grundnahrungsmittel in Nigeria. Jedes Jahr werden in Nigeria Milliarden von Yamswurzelknollen angebaut und zwischen August und Dezember verkauft.
Viele Menschen im ganzen Land genießen und konsumieren Yamswurzel. Die Mahlzeit kann pur verzehrt oder zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Dies sind die Gerichte: Iyan, Amala, Asaro und Ikokore. Yamswurzel ist eine gute Kohlenhydratquelle und auch gut für Menschen, die für ihre täglichen Aufgaben viel Energie benötigen. Yamswurzel kann mit Spiegelei, Suppe, Eintopf, Speiseöl und anderen Zutaten gegessen werden.
Wenn Sie in Nigeria von einer ethnischen Gruppe zur anderen wechseln, gibt es viele verschiedene Yamswurzelgerichte. Daher verdient es einen festen Platz auf dieser Liste nigerianischer Lebensmittel und Zutaten.
#8. Ziegenfleisch
Dabei handelt es sich um Ziegenfleisch, eine von vielen Fleischsorten, die in Nigeria gegessen werden. Fleisch ist ein Schlüsselelement in der nigerianischen Küche.
Fleisch ist die Grundlage nigerianischer Suppen, Eintöpfe und Saucen. In Nigeria gibt es Ziegenfleisch, Kuhfleisch, Hühnerfleisch und so weiter.
#9. Tomaten und Paprika
Tomaten und Paprika sind in Nigeria weit verbreitete Lebensmittel. Paprika kann für fast alles verwendet werden. Paprika (Chilis) sind ein wesentlicher Bestandteil von Suppen, Eintöpfen und sogar Snacks.
Tomaten können auch in Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten verwendet werden. Es ist ein wesentlicher Bestandteil des Jollof Rice-Rezepts.
#10. Garri
Garri ist eine weitere traditionelle nigerianische Mahlzeit, die aus Maniok zubereitet wird und über einen längeren Zeitraum haltbar gemacht werden kann. Es kann zur Herstellung von Eba verwendet oder für ein schnelles Mittagessen in Wasser eingeweicht werden. Garri ist weder teuer noch preiswert, dennoch ist es eine ausgezeichnete Kohlenhydratquelle. Nigerianische Suppen werden mit Eba serviert, einer berühmten nigerianischen Schwalbe.
#11. Nigerianische Zutaten und Gewürze
In der nigerianischen Küche werden zahlreiche einheimische Gewürze verwendet. Zu den Zutaten gehören Lorbeerblätter, getrocknete Zwiebeln, Thymian, Gewürzwürfel, Maggi, Ehur, Uda, Uziza, gelbe Paprika, Currypulver und Schalotten.
#12. Stockfischkopf
Stockfisch ist ein häufiger Bestandteil der nigerianischen Küche, insbesondere in Suppen. Sie können den Stockfischkopf auch in den meisten Suppenrezepten in diesem Blog verwenden. Sie können auch zur Herstellung von Ofe-Akwu- und Porridge-Bohnen verwendet werden.
#13. Verschiedene Fleischsorten
Ein Gericht ohne Fleisch ist fast immer unvollständig. Fleisch ist ein wesentlicher Bestandteil der nigerianischen Küche. In Nigeria besteht fast jedes Gericht entweder aus Fleisch oder Fisch. In Nigeria essen wir Fleisch von vielen Tieren, wobei Kuhfleisch am häufigsten vorkommt. Es gibt Hühnchen, Ziegenfleisch und eine Vielzahl anderer Optionen. Beispiele für Fleisch sind rotes Fleisch, weißes Fleisch, Suya, Tire, Kilishi, Balangu und Nkwobi.
#14. Cocoyam
In Nigeria ist Cocoyam ein wichtiges Element (Nahrungsmittel). Während andere Zutaten die gleiche Funktion wie Kokosnuss erfüllen können, bleibt es in Nigeria das häufigste Suppenverdickungsmittel.
#15. Salz
In einer nigerianischen Küche mangelt es nie an Salz, und es ist eine wesentliche Zutat bei der Zubereitung von Gerichten auf der ganzen Welt.
#16. Palmfrucht (Banga-Samen)
Banga (Palmfrüchte) werden häufig als Farbstoffe verwendet. Aus Banga wird Palmöl hergestellt, das in der nigerianischen Küche verwendet wird. Daher ist Banga ein beliebtes nigerianisches Essen.
#17. Pflanzenöl
Koch- und Bratgerichte werden mit Pflanzenöl zubereitet. Pflanzenöl wird zur Herstellung von Suppen, Eintöpfen und Saucen verwendet. In Nigeria haben wir eine Fülle von Optionen, wie zum Beispiel Olivenöl, Rapsöl und so weiter.
Speiseöl, ob Palmöl oder Erdnussöl, ist eines der Grundnahrungsmittel, die ein Nigerianer benötigt. Es wird benötigt, wenn die Notwendigkeit besteht, bestimmte Lebensmittel zu frittieren. Es wird auch bei der Zubereitung von Suppe, gebratenem Reis und anderen Gerichten benötigt.
#18. Gemüse
Zu den nigerianischen Lebensmitteln gehört eine Fülle nahrhafter Gemüsesorten, die häufig in der nigerianischen Küche verwendet werden. Ein großer Teil davon wird vor Ort angebaut, nur wenige werden importiert. Wir haben geriffelte Kürbisse, Wasserblätter, Spinat, Duftblätter und viele weitere Arten von Blättern in Nigeria.
#19. Zwiebeln
In Nigeria sind Zwiebeln ein beliebtes Küchengewürz und ihr Verzehr hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Wir machen daraus Suppen, Eintöpfe und Haferflocken.
#20. Kartoffeln
Kartoffeln sind in Nigeria ein beliebtes Lebensmittel und wir haben einige verschiedene Sorten. Wir haben rote und weiße Kartoffeln, aber auch Süßkartoffeln und noch einige mehr.
#21. Getrocknete Garnele
Getrocknete Garnelen werden wie Flusskrebse in der nigerianischen Küche verwendet. Sie verstärken den Geschmack und Duft von Gerichten.
#22. Reis
Reis ist im Land ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Es ist ein Grundnahrungsmittel für Nigerianer im ganzen Land. Reis ist ein ziemlich teures Lebensmittel, enthält aber viele Kohlenhydrate. Er ist schnell verdaulich und eignet sich daher hervorragend zum Frühstück. Mit diesem Lebensmittel lassen sich vielfältige Rezepte zubereiten. Kokosreis kann durch Kochen von Reis mit Kokosmilch hergestellt werden. Es kann auch zur Herstellung von Jollof-Reis verwendet werden, bei dem es sich um Tomaten-Paprika-Reis handelt. Gebratener Reis, Pastete, Tuwo Masara, Tuwo Shinkafa und weißer Reis sind weitere Lebensmittel auf Reisbasis.
#23. Bohnen
Bohnen sind ein weiteres wichtiges Grundnahrungsmittel des Landes. Das Gericht hat einen hohen Proteingehalt, ist jedoch ähnlich wie Reis relativ teuer. Außerdem ist es schnell verdaulich. Aus dieser Mahlzeit können verschiedene Gerichte zubereitet werden, darunter Akara, Ewa Agoyin, Gbegiri, Moin moin, Ekuru, Kiyaru Batonu und Okpa. Bohnen passen gut zu Reis, Garri, Brot, Yamswurzel, Mais, Öko, Eba und anderen Getreidesorten.
#24. Mais
Mais kann wie Reis, Bohnen und Yamswurzel allein oder in Kombination mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden. Außerdem kann Mais zur Herstellung von Brei verwendet werden, einem beliebten Lebensmittel bei älteren und kranken Menschen.
Nigerianische Früchte
Gleich nach der Auflistung der grundlegenden Gewürze und Lebensmittel, die in Nigeria zum Kochen ihrer Gerichte am häufigsten verwendet werden, werfen wir einen Blick auf die Hauptfrüchte, die sie essen:
- Orange
- Banane
- Icheku, Awin, Black Velvet Tamarinde
- Udara, Agbalumo (Yoruba), Afrikanischer Sternapfel
- Avocado Birne
- Möhren
- Gartenei
- Uber (Birne)
- Pfote-Pfote
- Ananas
- Mango
- Sauerampferfrucht
- Gurken
- Wassermelone / Goldene Melone
Milchprodukte und Getränke – Lebensmittelliste
Unter den Milch- und Getränkenahrungsmitteln in Nigeria haben wir:
- Tee
- Milchpulver
- Milch: – Dosenmilch/Kondensmilch
- Eier
- Sojamilch
- Kokosmilch
- Joghurt / Joghurt
- Cheese
- Butter / Margarine
- Kakaopulver
- Milo/Bournvita
- Kaffee
- Alkoholfreie Getränke
- Limonade
Dosen Essen
Unter den Konserven gibt es:
- Tomatenmark
- Erbsen (Grüne Erbsen)
- Zuckermais
- Sauce
- Gebackene Bohnen
- Sardine
Dressing-Gewürz für Lebensmittel
Zu den verwendeten Dressinggewürzen gehören auch:
- Zucker
- Ketchup
- Honig
- Mayonnaise
- Essig
- Erdnussbutter
- Kontermuttern
Was sind Grundnahrungsmittel in Nigeria?
Wesentliche nigerianische Lebensmittelzutaten Inklusive:
- Stock Cubes
- Salz
- Pfeffer
- Curry Pulver
- Thymian
- Zwiebeln (rot oder weiß)
- Palmöl
- Pflanzenöl
Was ist das am häufigsten konsumierte Lebensmittel in Nigeria?
Das am häufigsten konsumierte Lebensmittel in Nigeria -System umfasst:
- Reis
- Yamswurzel
- Bohnen
- Nudeln
- Nudeln
- Garry
- Seine
- Akara
Wie gründe ich ein Lebensmittelunternehmen?
So starten Sie Ihr Lebensmittelunternehmen:
- Erstellen Sie einen soliden Geschäftsplan
- Sichern Sie sich Ihre Finanzierung
- Wähle deinen Standort
- Gestalten Sie das Layout Ihres Raums
- Wählen Sie Ihre Lieferanten
- Holen Sie sich Ihre Lizenzen und Genehmigungen
- Beginnen Sie mit der Einstellung Ihrer Mitarbeiter
- Werben Sie für Ihr Unternehmen
Welche Arten von Lebensmitteln gibt es?
Zu den häufigsten Arten von Lebensmitteln gehören:
- Gemüse
- Fisch und Meeresfrüchte
- Milchprodukte
- Obst
- Getreide, Bohnen und Nüsse
- Fleisch und Geflügel
Was sind die beliebtesten Lebensmittel?
Die häufigsten Lebensmittel sind:
- Kartoffelchips
- Hühnerpfleger
- Erfrischungsgetränke/Soda
- Pizza
- Oreo-Kekse
- Pommes frites
- Donuts
- Ice Cream
Was ist das beliebteste Lebensmittelprodukt?
Limonade – Ob es Ihnen gefällt oder nicht, Limonade steht praktisch in jeder Liste der „am häufigsten gekauften Lebensmittelartikel“ ganz oben. Dies könnte daran liegen, dass Limonade häufig zum Verkauf steht und vor dem Laden platziert wird, um Kunden anzulocken.
Zusammenfassung
Nigerianische Lebensmittel und Zutaten sind einzigartig für Nigerianer, und obwohl viele davon in verschiedenen Arten in anderen Ländern vorkommen, unterscheiden sich unsere Rezepte. Viele Menschen haben Schwierigkeiten, nigerianische Waren und Zutaten zu identifizieren; Ich hoffe, dass dieser Beitrag diese Spannung lindert.
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Bibliographie
