In Nigeria ist die Tomate eine der wichtigsten Kochzutaten. Neunzig Prozent der nigerianischen Mahlzeit sind ohne Tomaten nie vollständig. Wenn Sie verstehen möchten, wie man kommerziellen Tomatenanbau betreibt, sei es auf dem offenen Feld oder im Gewächshaus, dann lesen Sie dieses Tutorial zum Tomatenanbau vollständig durch.
Dieser Leitfaden zur Tomatenproduktion umfasst alles vom Pflanzen von Tomatensamen bis zur Ernte.
Bio-Tomatenanbau in Nigeria
Beim ökologischen Landbau werden sowohl natürliche als auch synthetische chemische Mittel für die Landwirtschaft verwendet. Einige Tomatenbauern bevorzugen Bio-Zusatzstoffe, weil sie glauben, Bio-Produkte seien gesünder als chemisch angebaute Mahlzeiten.
Unter organischen Bedingungen können Gülle, mikrobielles Inokulum, Bio-Fungizide, Bio-Insektizide, Neemöl und andere organische Betriebsstoffe im kommerziellen Tomatenanbau eingesetzt werden.
Wenn Sie kommerziellen Bio-Tomatenanbau betreiben möchten, müssen Sie sicherstellen, dass Ihre Tomatenfrüchte zu einem hohen Preis verkauft werden können. Organische Inputs, insbesondere Biologika und Mikroben, können kostspielig sein.
Arten von Tomaten
Es gibt zwei verschiedene Tomatensorten, die alle den gleichen Preis haben. Möglicherweise ist Ihnen aufgefallen, dass Tomatensamenverpackungen als „bestimmt“ oder „unbestimmt“ gekennzeichnet sind.
#1. Tomaten bestimmen
Determiniertheit bedeutet einfach, dass das Wachstum und die Größe eines Organismus genetisch festgelegt sind, um ein bestimmtes Stadium zu erreichen. Diese Tomatensorten produzieren auf einmal reife, reichliche Früchte, allerdings nur für kurze Zeit. Sie müssen nicht abgesteckt oder in Kisten verpackt werden. Sie funktionieren gut in Containern und in kleinen Hinterhöfen. Außerdem eignen sie sich perfekt zum Einmachen und Pastieren von Tomaten sowie zum Zubereiten von Soße.
#2. Unbestimmte Tomaten
Wenn Sie das Wachstum dieser Tomaten nicht stoppen, wachsen sie auf unbestimmte Zeit. Diese werden auch als „Ving“-Typen bezeichnet. Sie haben mehr Blätter, wodurch ihre Produktion gleichmäßiger über die Saison verteilt ist. Unbestimmte Tomaten müssen abgesteckt werden und eignen sich am besten für große Gärten.
So starten Sie den Tomatenanbau in Nigeria
Der Anbau von Tomaten ist nicht schwierig; Dennoch müssen bestimmte Bedingungen erfüllt sein, damit die Pflanze gedeihen kann. Sie müssen sicherstellen, dass der Pflanzzeitraum korrekt ist und Sie die richtige Sorte Tomatensamen verwenden.
Wenn Sie diese Vorsichtsmaßnahmen befolgen, stellen Sie sicher, dass Ihr kommerzieller Tomatenanbau erfolgreich ist, egal ob es sich um ein Gewächshaus oder ein offenes Feld handelt, und dass Sie hohe Erträge erzielen. Sie sind wie folgt:
#1. Seitenwahl
Tomaten bevorzugen fruchtbare Felder oder Böden. Der Ort für den Tomatenanbau sollte sandigen, lehmigen Boden haben, der reich an organischem Material ist.
Das Grundstück sollte außerdem über gute Straßen für den einfachen Abtransport der geernteten Produkte verfügen. Tomaten können verderben, wenn sie nicht schnell an einen Ort gebracht werden, an dem sie verwendet oder gelagert werden können.
Tomaten können in tropischen Klimazonen gedeihen. Es kann bei Temperaturen zwischen 10 und 30 Grad Celsius wachsen. Wenn die Temperatur über 35 Grad Celsius steigt, kommt es zum Blütenabbruch, ebenso wie zu physiologischen Prozessen in der Tomatenpflanze.
#2. Klimatische Bedingungen für den Tomatenanbau
Tomatenpflanzen gedeihen in tropischen Klimazonen. Tomatenpflanzen gedeihen nicht in gemäßigten Klimazonen. Der Begriff „Schildkröte“ bezieht sich auf eine Pflanze, die in einem Gewächshaus wächst.
Tomaten gedeihen am besten bei Temperaturen zwischen 20 und 28 Grad Celsius, während hitzetolerante Sorten wie Platinum F1 bei extrem hohen Temperaturen gedeihen können. Wenn es zu heiß ist, sterben die Blüten der Tomatenpflanzen ab; Wenn es zu kalt ist, bilden sich keine Früchte.
#3. Finanzbedarf
Um Tomaten anzubauen, müssen Sie die geschätzten Kosten, Einnahmen und Gewinne berechnen und bewerten. Es muss ein Geschäftsplan für den kommerziellen Tomatenanbau erstellt werden, sei es für ein Gewächshaus oder ein offenes Feld.
#4. Bodenbedarf
Der pH-Wert des Bodens für den kommerziellen Tomatenanbau sollte zwischen 5.5 und 6.5 liegen. Wenn der Boden zu sauer ist, sollte Kalkstein oder Dolomit hinzugefügt werden.
Der Boden sollte zudem reich an organischer Substanz sein, um Wasser gut speichern zu können. Böden mit hohem Salzgehalt sollten vermieden werden.
#5. Landvorbereitung für den Tomatenanbau
Zu den nigerianischen Bodentypen gehören Lehm, Ton und Sand. Tomaten können auf jedem dieser Bodentypen wachsen; Es können jedoch einige Änderungen erforderlich sein. Tomatenpflanzen bevorzugen lehmigen Boden, und Lehmboden kann viel Wasser speichern, was zu Wurzelfäule führt.
Da das Gelände in den Savannengebieten Nigerias (in den meisten nördlichen Bundesstaaten) hauptsächlich von Gräsern und kurzen Unkräutern bewachsen ist, ist die Landvorbereitung für den kommerziellen Tomatenanbau recht einfach. Ein Traktor kann das Feld einfach pflügen und eggen und so für die Bepflanzung vorbereiten.
#6. Tomatensorte zum Anpflanzen (Tomatensamen)
Tomatensamen gibt es in verschiedenen Formen. Tomatensamen werden als Hybridsamen oder frei bestäubte Samen klassifiziert. Hybridsamen wurden so entwickelt, dass sie gegen einige Krankheiten und Schädlinge resistent sind, und sie produzieren oft mehr als offen bestäubte Samen. Hybridsamen sollten nicht aufbewahrt und neu gepflanzt werden. Es können Platinum F1, Tylka F1, Cobra F1, Rambo F1, Larisa F1, Chibli F1 und andere Hybrid-Tomatensamen angebaut werden.
Offen bestäubte Samen können aufbewahrt und verpflanzt werden. Roma VF und UC82B sind zwei offen bestäubte Tomatensamen, die gesät werden können.
#7. Bewässerung für den Tomatenanbau
Sie haben sicher schon gehört, dass die Bewässerung Ihren Tomatenertrag erheblich steigern und den ganzjährigen Anbau Ihrer Nutzpflanzen ermöglichen kann. Welche Bewässerungsart eignet sich am besten für den kommerziellen Tomatenanbau in Nigeria?
Viele Tomatenproduzenten in Nigeria sind immer noch auf Regen angewiesen, um ihre Ernte anzubauen. Obwohl es seltsam klingen mag, gedeihen Tomatenpflanzen in der Regenzeit nur dann gut, wenn Sie ein erfahrener Landwirt sind. Regen erhöht die Wahrscheinlichkeit von Pilzkrankheiten bei Tomatenpflanzen und kann auch zum Abbruch der Blüte führen. In Nigeria ist die Tropfbewässerung die beste Bewässerungsart für den kommerziellen Tomatenanbau.
#8. Baumschulmanagement im Tomatenanbau
Eine Gärtnerei ist im Tomatenanbau unerlässlich; Dennoch verwenden einige Landwirte für den Tomatenanbau die Direktsaatmethode, die nicht zu empfehlen ist, es sei denn, Sie sind sehr geübt im Tomatenanbau. Fast alle Tomatenbauern, die ich in Nigeria getroffen habe, pflegten ihre Tomatenpflanzen in Baumschulen, bevor sie sie aufs Feld pflanzten.
Hochbeete werden von konventionellen Tomatenbauern in Nigeria als Tomatengärtnerei genutzt. Um die Intensität der Sonneneinstrahlung zu minimieren, werden die Hochbeete mit getrockneten Blättern oder Palmwedeln abgedeckt. Einige Landwirte nutzen Schattiernetze, um ihre Baumschulen zu beschatten.
Für eine Tomatengärtnerei mit einer Fläche von einem Hektar sollte die Aussaatmenge 300–500 Gramm Tomatensamen betragen. Beim Anlegen von Erdbeeten für Baumschulen für den kommerziellen Tomatenanbau sollten Hofmist oder Tiermist wie Hühnermist mit dem Boden vermischt werden. Pestizide sollten auch verwendet werden, um etwaige Schädlinge oder Krankheiten im Bodenbeet zu beseitigen.
#9. Umpflanzen
Pflanzen, die älter als 24 Tage sind, können gepflanzt werden. Wenn Ihre Tomatensetzlinge eine Höhe von 8 bis 10 cm erreichen, sind sie zum Umpflanzen bereit. Pflanzen Sie innerhalb einer Stunde nach der Entnahme aus der Gärtnerei. Es wird empfohlen, die Wurzeln des Sämlings in Insektizide zu tauchen, um Insektenbefall und Pilzkrankheiten vorzubeugen. Transplantation früh morgens und spät abends. Gießen Sie die Pflanzen nach dem Umpflanzen, damit sie nicht austrocknen.
#10. Ausbringen von Düngemitteln
Schnell freisetzende und stickstoffreiche Düngemittel sollten vermieden werden. Überschüssiger Stickstoff führt zu üppigem Laub, aber wenigen Blüten und wenig oder keinen Früchten. Für hochwertige Tomatenfrüchte verwenden Sie Biostimulanzien, Bor- und Kalziumdünger für die Pflanzen. Da sie reich an Phosphor sind, sind Düngemittel auf Knochenmehlbasis für eine gesunde Wurzelbildung erforderlich.
Beachten Sie, dass sich die Düngemittelausbringung an den Ergebnissen Ihres Bodentests orientieren sollte. Es können Kaliumsulfat, Monoammoniumphosphat, Calciumnitrat, Kaliumnitrat, Chelate, Blattdünger und andere Chemikalien verwendet werden.
#11. Schützen Sie Ihre Pflanzen und jäten Sie Unkraut
Fusarium, Bakterienwelke, Septoria-Blattfleckenkrankheit, Bakterienfäule, Kragenfäule, Wurzelfäule und andere Krankheiten müssen unbedingt vermieden werden. Insekten wie unter anderem Zikaden, Thripse und Miniermotten. Das Jäten sollte nach Bedarf und regelmäßig erfolgen.
#12. Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Tomaten sind anfällig für Schädlinge, also bedenken Sie das. Sie müssen täglich ordnungsgemäß überwacht werden. Machen Sie die Kontrolle unter Laub, Früchten und in der Nähe von Erde zu Ihrer Verantwortung. Pflücken Sie Insekten von Hand und verwenden Sie bei Bedarf insektizide Seife (für die Insekten). Achten Sie darauf, krankheitsresistente Tomatensorten zu wählen. In Erde pflanzen, die gut entwässert. Häufig gießen, aber nicht unter oder über Wasser. Entfernen Sie alle erkrankten Pflanzen.
#13. Tomaten ernten
Wenn die Tomatenfrüchte fertig sind, drehen Sie sie von den Blattstielen des Bündels. Sie können es mit einer Schere abschneiden, sodass ein kleiner Teil des Stiels an den Tomatenfrüchten haften bleibt. Einige Leute schlugen vor, sie zu ernten, bevor sie vollständig ausgereift sind. Dies geschieht, um Rissbildung und die Ausbreitung von Pilzkrankheiten sowie vorzeitigen Verfall zu verhindern. Sortieren Sie die gesammelten Früchte in Plastikkisten oder Körben im Schatten.
#fünfzehn. Marketing
Aufgrund der Beschaffenheit von Tomaten sollte die Vermarktung bereits lange vor der Ernte beginnen. Bestimmen Sie, an wen oder wohin Sie die Produkte liefern müssen. Wenn Ihre Produkte groß sind, gehen Sie in Restaurants, Einkaufszentren oder in die verarbeitende Industrie, um sie in großen Mengen zu verkaufen und so Abfall zu vermeiden. Um Ihren eigenen Preis auszuwählen, recherchieren Sie den Marktdurchschnitt.
Freiland-Tomatenanbau in Nigeria
Beim Tomatenanbau im Freiland handelt es sich um den Anbau von Tomaten ohne Schutzabdeckung oder Behausung. Die Methode des Tomatenanbaus im Freiland wird von den meisten Landwirten in Nigeria zum Anbau von Tomaten verwendet. Tatsächlich nutzen bis zu 98 % der Tomatenproduzenten in Nigeria den Freilandanbau.
Ein Tomatenbauer sollte versuchen, seine Tomatenpflanzen mit Spalieren zu versehen, um zu verhindern, dass die Tomatenfrüchte in die Erde gelangen. Wenn Tomatenfrüchte mit Schmutz in Berührung kommen, werden sie durch Schädlinge und Krankheitserreger infiziert oder geschädigt. Um zu verhindern, dass Früchte, Stängel und Blätter den Boden berühren, können Pfähle und Seile verwendet werden.
Bevor ein Landwirt mit dem Tomatenanbau im Freiland beginnt, sollte er einen Bodentest durchführen, um das Nährstoffprofil und die mikrobiologische Zusammensetzung seines Bodens zu bestimmen. Der Tomatenanbau im Freiland erfordert nicht den Einsatz von so vielen Düngemitteln wie der Tomatenanbau im Gewächshaus.
Tomatenanbau unter Gewächshaus
Bei der Tomatenanbaumethode im Gewächshaus handelt es sich um ein überdachtes Gebäude, das für den Pflanzen- oder Nutzpflanzenanbau genutzt wird. Unter Gewächshausbedingungen können Tomaten angebaut werden.
Tomatenpflanzen werden relativ nahe beieinander in einem Tomatenanbau-Gewächshaus oder anderen überdachten Strukturen angebaut, um den Platzverbrauch zu maximieren und einen hohen Ertrag zu garantieren, der die hohen Kosten für die Errichtung eines Gewächshauses rechtfertigt.
Der Begriff „offen“ bezieht sich auf den Begriff „offen“, wie er zur Beschreibung eines Produkts oder einer Dienstleistung verwendet wird. Darüber hinaus werden sie in saubereren Umgebungen angebaut als Freilandtomaten.
Der größte Nachteil der Verwendung eines Gewächshauses für den Tomatenanbau sind die Kosten. Wenn Ihre Rendite jedoch hoch genug ist, können Sie dennoch einen hervorragenden Return on Investment (ROI) erzielen.
Wie lange brauchen Tomaten zum Wachsen?
Tomaten können je nach Sorte in 60 bis mehr als 100 Tagen geerntet werden (mehr zu den Sorten weiter unten). Aufgrund der ungewöhnlich umfangreichen Anforderungen an die Vegetationsperiode (und des späteren Pflanztermins) pflanzen die meisten Gärtner anstelle von Samen kleine „Starterpflanzen“ oder Transplantate, sobald das Wetter im April wärmer ist.
Was ist die beste Zeit, um in Nigeria Tomaten zu pflanzen?
Im Folgenden sind einige der besten Jahreszeiten für den Tomatenanbau in Nigeria aufgeführt:
- Trockenzeit – Dezember
- Trockenzeit – Januar
- Trockenzeit – Februar
Welchen Abstand haben Tomaten in Nigeria?
In Nigeria beträgt der empfohlene Tomatenabstand 30–60 cm zwischen den Pflanzen und 50–100 cm zwischen den Reihen. Der erforderliche Abstand kann auch von der Art oder Sorte der Tomaten beeinflusst werden. Unbestimmte Tomatensorten benötigen beispielsweise mehr Platz als bestimmte.
Wie oft gießt man Tomaten?
Mit Sand beladener Boden kann das Wasser nicht effektiv speichern und trocknet schnell aus. Daher müssen Tomatenpflanzen, die auf sandigem Boden wachsen, möglicherweise häufiger gegossen werden, etwa alle drei bis vier Tage. Lehmboden hingegen speichert viel Wasser. Pflanzen, die auf Lehmboden wachsen, müssen normalerweise nur einmal pro Woche gegossen werden.
Kann ich im Juli in Nigeria Tomaten pflanzen?
In den Monaten Mai und August sind die Tomatenpreise am höchsten. In dieser Zeit können Sie Ihren Gewinn optimieren. Wenn Ihr Bauernhof über ein Bewässerungssystem verfügt, können Sie jederzeit Tomaten anpflanzen. Für Bewässerungsbauern in Nigeria ist jeder Monat der ideale Monat, um Tomaten anzupflanzen.
Zusammenfassung
Tomaten sind ein beliebtes Speisegewürz. Sie werden typischerweise frisch verzehrt oder zu trockenen, pürierten, pastösen, mit Saucen, Dosen und ganz geschälten Formen verarbeitet. Es kann im ganzen Land angebaut werden. Tomaten liefern den gewünschten hohen Nährstoffgehalt für eine ausgewogene Ernährung bei relativ moderatem Kaloriengehalt. Aufgrund der Beschaffenheit von Tomaten sollte die Vermarktung bereits lange vor der Ernte beginnen. Dieser Beitrag soll als Signal für den Beginn des kommerziellen Tomatenanbaus dienen.
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Bibliographie
