لا تقتصر واجبات التدبير المنزلي على تنظيف المنزل أو الفندق فحسب. يتعدى ذلك إلى الإدارة والمساءلة الكاملة للمنزل. يتضمن هذا المنشور المهارات المطلوبة لواجبات التدبير المنزلي وكيف يمكنك تضمينها في سيرتك الذاتية.
ما هي واجبات التدبير المنزلي؟
مدبرة المنزل هي المسؤولة عن التنظيف وإبلاغ صاحب المنزل أو المدير المسؤول عن أي مشكلات تتعلق بالسلامة. الكنس ، الكنس ، تفريغ علب القمامة ، نفض الغبار عن الأرفف ، مسح النوافذ ، ومسح الأرضيات هي من بين الوظائف التي يجب عليهم القيام بها. يتعامل بعض مدبرة المنزل مع الكي والغسيل الخفيف ، بالإضافة إلى تغيير الفراش وغسل الأطباق.
المهارات المطلوبة لواجبات التدبير المنزلي
مهارات التدبير المنزلي هي مهارات مهمة تساعد مدبرة المنزل على أن تكون فعالة ومنتجة في عملهم. إنها ضرورية لمدبرة المنزل لتكون فعالة في مهنتهم. يمكن أن تتراوح هذه المهارات من خدمة العملاء إلى التركيز على التفاصيل ، وقد تختلف وفقًا للواجبات الدقيقة
تشمل مهارات التدبير المنزلي:
# 1. منظمة
التنظيم هو مهارة لا غنى عنها لكل مدبرة منزل. ستحتاج إلى تتبع العديد من الوظائف والمشاريع ، بالإضافة إلى تنظيم جميع المعدات والإمدادات الخاصة بك. [2] بشكل عام ، سيمكنك التنظيم المناسب من تنفيذ أفضل عمل ممكن.
# 2. إدارة الوقت
سيكون عليك موازنة العديد من المهام في نفس الوقت. اعتمادًا على وظيفتك ، قد تحتاج إلى تنظيف عدة غرف ومساحات في فترة زمنية قصيرة. يمكن لمدبرة المنزل الجيدة زيادة نوبتها من خلال العمل بكفاءة قدر الإمكان.
اجعل من المعتاد التخطيط مسبقًا لكل يوم عمل. عندما تستيقظ ، ضع قائمة بالأعمال المنزلية الأكثر أهمية التي ستحتاج إلى إكمالها أثناء العمل.
كونك منشد الكمال قد يجعل من الصعب إكمال المهام بكفاءة.
# 3. الانضباط الذاتي
قد تتضمن التدبير المنزلي بعض المهام المرهقة وغير السارة. سيكون عليك التحمل كمدبرة منزل يومًا بعد يوم ، وتنفيذ كل واجب بأفضل ما لديك. لن تخضع للإشراف على مدار 24 ساعة في اليوم ، لذا سيتعين عليك الخروج وبذل قصارى جهدك حتى عندما لا يبحث أحد. أبقِ جميع أجهزتك الإلكترونية بعيدًا عن الأنظار لتحسين انضباطك الذاتي.
# 4. دقة
الدقة تتيح لك التميز في الوظيفة. بصفتك مدبرة منزل ، سترتدي العديد من القبعات - في دقيقة واحدة ستقوم بتلميع الأرضيات ، وفي اليوم التالي ستغير الفراش. مهما كانت المهمة ، سيتعين عليك الذهاب إلى أبعد من ذلك للتأكد من أن كل شيء نظيف ومرتب قدر الإمكان.
# 5. الاستماع بعناية
عندما تعمل كمدبرة منزل ، سوف تتعرض للقصف بالمعلومات. عندما يخبرك عميلك بما يريد منك أن تفعله في ذلك اليوم ، يجب أن تستمع باهتمام واهتمام. إذا لم يكن هناك شيء منطقي ، فستحتاج إلى الشعور بالأمان الكافي للاستعلام عن عبء العمل لديك.
واجبات التدبير المنزلي في الفندق
واجبات التدبير المنزلي هي قسم تشغيلي في فندق مسؤول عن النظافة والصيانة وأيضًا الإبلاغ عن أي مخاطر تتعلق بالسلامة إلى المدير المسؤول عن الفندق المعين. إنها تضمن معايير عالية من النظافة والنظام لضمان المراجعات الإيجابية والكثير من الأعمال المتكررة. في حين أن هذا هو دور مدبرة المنزل بشكل أساسي ، يجب إشراك كل موظف. في المطابخ ، يكون الشيف مسؤولاً عن التأكد من أن كل شيء نظيف ومنظم ؛ في المطعم هو النادل الرئيسي أو مدير المطعم.
تشمل واجبات التدبير المنزلي للفنادق ؛
- قم بتنظيف وترتيب غرف الفنادق والممرات والمصاعد والردهات والمناطق المشتركة واللياقة البدنية ومراكز الأعمال والمطاعم
- قم بتنظيف وتلميع مختلف الأسطح والأثاث
- الأرضيات المكنسة والمكنسة والممسحة
- صناديق قمامة فارغة
- تغيير البياضات والمناشف واستبدال أدوات النظافة
- تقديم خدمات غسيل الملابس للضيوف
- تعاون مع فريق التدبير المنزلي لإكمال جدول التنظيف اليومي
- أعد تخزين مستلزمات التنظيف في عربة اليد
- أبلغ عن أي مشاكل تتطلب الصيانة
واجبات التدبير المنزلي عند الاستئناف
يتم توظيف خادمات المنازل لتقديم خدمات منزلية احترافية مثل التنظيف والطهي. تشميع وتلميع الأرضيات الخشبية وتنظيف البقع والأثاث والسجاد وغسل الغسيل وصيانة الأرضيات عن طريق الكنس والمسح والتجفيف والكنس هي أمثلة على مهارات استئناف مدبرة المنزل. لا تحتاج السيرة الذاتية المحتملة لمدبرة المنزل إلى تضمين أي تعليم رسمي ؛ يكفي مجرد ملء طلب الوظيفة. ومع ذلك ، نظرًا لأن الوظيفة صعبة للغاية ، فمن الضروري أن تكون في حالة بدنية جيدة.
واجبات مشرف التدبير المنزلي
- يجب تدريب عمال النظافة على أنشطة التنظيف والصيانة.
- قم بالإشراف على فريقك بشكل يومي.
- فحص نظافة الغرف والأماكن العامة ، بما في ذلك السلالم ومناطق الصالات.
- قم بجدولة المناوبات وقم بعمل خطط للبدائل في حالة الغياب.
- إنشاء وتدريب الموظفين على متطلبات النظافة والترتيب والنظافة.
- تحفيز أعضاء الفريق وحل أي صعوبات في مكان العمل الاستجابة لشكاوى العملاء والمتطلبات الخاصة
- حافظ على مستلزمات التنظيف وأعد تعبئتها مثل منظف الأرضيات والمبيض والقفازات المطاطية.
- حسب الحاجة ، شارك في مهام التنظيف الضخمة.
متطلبات واجبات التدبير المنزلي
يجب أن تحصل كل مدبرة منزل على حد أدنى معين من المتطلبات. يشملوا؛
- خبرة في العمل كمشرف التدبير المنزلي أو منصب مشابه
- خبرة عملية في وظائف التنظيف والصيانة على نطاق واسع
- القدرة على استخدام كيماويات ومعدات التنظيف الصناعية
- قدرات تنظيمية وإدارة جماعية متميزة
- القدرة على التحمل البدني للتعامل مع المتطلبات المادية للوظيفة المرونة للعمل في نوبات متعددة ، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع
- يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة.
مبادئ التدبير المنزلي للفنادق
هناك العديد من المبادئ التي يتبعها موظفو التدبير المنزلي. إنها مبادئ التنظيف والنظافة ، ومبادئ السلامة والأمن ، ومبادئ الراحة والخصوصية ، وأخيرًا الديكور. تعتبر مبادئ التدبير المنزلي في الفندق ضرورية للغاية لأنها تساعد في نقابة موظفي التدبير المنزلي في واجباتهم. يشملوا؛
مبادئ النظافة والنظافة
أثناء التنظيف ، يجب على العامل الالتزام بالإرشادات المقدمة.
- قم بتنفيذ خطوات التنظيف بالترتيب المذكور. على سبيل المثال ، ضع في اعتبارك الكنس ، والغبار ، والمسح / التنظيف بالشفط ، والتطهير ، وتنقية الهواء.
- يجب أن يتم التنظيف والتلميع بحذر حتى لا يتلف أو ينتقص من مظهر الأسطح المتنوعة.
- يجب أن يبدأ التنظيف من أقصى الداخل ويخرج.
- يجب إيقاف عربة الخادمة حتى لا تعرقل حركة المرور في الممر.
- عند التعامل مع مستلزمات التنظيف والمنظفات وأمتعة الزوار ، يجب توخي الحذر اللازم.
- يجب إزالة بقع الماء العسر وشبكات العنكبوت بمجرد ظهورها.
- لا ينبغي أبدًا استخدام بياضات غرف النزلاء للتنظيف أو منع دخول الغرفة.
مبادئ السلامة والأمن
- يجب على العمال الالتزام بإرشادات السلامة الموضحة هنا ؛
- ارتداء قفازات ثقيلة لحماية أيديهم من المواد الخطرة.
- إذا لزم الأمر ، يجب أن يرتدوا أقنعة أو نظارات واقية لحماية عيونهم.
- يجب وضع علامة تحذير على الأرضيات الرطبة.
- يجب تنظيف السوائل المنسكبة على الفور لمنع احتمال الانزلاق.
- تعامل مع مواد التنظيف الكيميائية بحذر عند نقل الحاويات أو التخلص منها أو إعادة تعبئتها.
- في حالة وجود تهوية مناسبة ، اجمع بين أي مواد مطلوبة.
- يجب عدم فتح العبوات الكيميائية غير المصنفة.
- لتجنب وضع الجسم غير الصحيح أثناء التنظيف ، استخدم ممسحة رأس دوارة.
- أثناء العمل ، ارتدِ أحذية مغلقة من الأمام وغير قابلة للانزلاق.
- لتجنب التقلصات ، حافظ على وضعية الجسم المناسبة أثناء العمل.
- عند نقل البضائع الكبيرة مثل الأثاث ، اطلب المساعدة من زملائك.
- في حالة وقوع حادث ، أبلغ المشرف.
مبادئ الراحة والخصوصية
يجب أن يلتزم طاقم التدبير المنزلي بالإرشادات المذكورة فيما يتعلق براحة وخصوصية الضيف.- ضع في اعتبارك دائمًا أن راحة وخصوصية الضيوف تأتي أولاً.
- قم بتنظيف المباني أو الغرف بأقل طريقة ممكنة من حيث الضرر والإزعاج.
- أدخل غرف الضيوف باستخدام العملية الصحيحة.
- اعمل على ضمان رضا الضيوف.
ما هي الأدوار والواجبات الكريمة لموظفي التدبير المنزلي؟
# 1. مدبرة المنزل التنفيذية / مدير التدبير المنزلي:
تقدم مدبرة المنزل التنفيذية تقاريرها إلى المدير العام أو المدير المقيم أو مدير قسم الغرف. هو أو هي المسؤول عن نظافة الفندق ومظهره العامين. مسؤولياته هي كما يلي:
- تنظيم أنشطة موظفي التدبير المنزلي والإشراف عليها وتنسيقها بشكل يومي.
- ضمان التميز في نظافة الغرف ، والسلامة ، والراحة ، والجماليات لنزلاء الفندق.
- إعداد قوائم المناوبة والإشراف على انضباط وسلوك العاملين لديها.
- الحفاظ على التواصل الفعال داخل القسم من خلال عقد اجتماعات منتظمة مع القوى العاملة.
- تعيين موظفين جدد وتدريبهم على وظائف التدبير المنزلي.
- تقديم المشورة للموظفين وتحفيزهم في مجموعة متنوعة من المهام.
- وضع إجراءات تشغيل قياسية للتنظيف والحفاظ عليها ، بالإضافة إلى إنشاء طرق جديدة لزيادة كفاءة العمالة والمنتج.
# 2. مساعد مدبرة منزل
تعمل مدبرة المنزل المساعدة مباشرة تحت إشراف مدبرة المنزل التنفيذية. مسؤولياته هي كما يلي:
- تحقق وتحقق جيدًا من أن جميع غرف النوم والأماكن العامة والمناطق الخلفية للمنزل نظيفة ومُعتنى بها جيدًا.
- تفقد أعمال المقاولين مثل معالجة الآفات والغسيل وتنظيف النوافذ.
- ضع جداول زمنية للموظفين وتناوبهم في العمل.
- مطلوب الجرد الدوري وصيانة سجلات المخزون للكتان والزي الرسمي والمعدات.
- قدم المعلومات المطلوبة لمساعدة مدبرة المنزل التنفيذية في تقييم الموظف ومعاقبة وإنهاء الخدمة والترقية.
# 3. موظفو المنطقة العامة
- الحفاظ على نظافة جميع الأماكن العامة والمناطق الوظيفية الأخرى في جميع الأوقات.
- يجب تنظيم تنظيف خاص للأماكن العامة.
- تأكد من إتمام جميع مهام الصيانة بالتعاون مع موظفي الصيانة.
- تأكد من وضع تنسيقات الزهور في أماكن عامة مقبولة.
- صيانة قاعات المآدب والمؤتمرات لتكون جاهزة للفعاليات والمؤتمرات.
# 4. طاقم المشرف الليلي
- إنه مسؤول عن الموظفين الليليين الذين يقومون بتنظيف الأماكن العامة وغرف الضيوف بالفندق.
- تأكد من تنظيف جميع الأماكن العامة بعناية في الليل ، عندما تكون حركة المرور في أدنى مستوياتها.
- إذا لزم الأمر ، انقل غرف المغادرة إلى مكتب الاستقبال.
- خطط لترتيب أولويات العمل وتوجيه الموظفين وفقًا لذلك.
- تأكد من أن غرف المغادرة مخدومة وجاهزة في أسرع وقت ممكن حتى يتمكن مكتب الاستقبال من إعادة السماح لها في أي وقت.
- حسب الحاجة ، قم بترتيب تنظيف خاص للغرف.
- توقع احتياجات ضيوفك في جميع الأوقات لضمان راحتهم ومتعتهم.
- تأكد من إعادة جميع العناصر المفقودة والعثور عليها إلى مكتب التحكم.
- تأكد من تقديم تقارير الحاضرين وتقرير حالة الغرفة.
# 5. مضيفة غرفة الضيوف
- إنه مسؤول عن الموظفين الليليين الذين يقومون بتنظيف الأماكن العامة وغرف الضيوف بالفندق.
- التأكد من أن جميع أفراد الجمهور غرف نظيفة ومرتبة وفق قواعد النظافة.
- قم بتغيير البياضات في غرفة الضيوف والحمام.
- رتب أسرة للضيوف.
- أعد تخزين لوازم الضيف.
- استجب لاستدعاءات الضيوف في أسرع وقت ممكن.
- كن مسؤولاً عن معالجة غسيل الضيوف.
- تولي مسؤولية المساء وتقديم خدمة ترتيب الأسرّة.
- يجب فحص الغرف وتأمينها.
- يجب تسليم أي مواد يتم اكتشافها إلى مدبرة المنزل. في الليل ، يجب تنظيف المنزل بشكل صحيح. ريتي هس
ما هي خمس واجبات لمدبرة المنزل؟
- تنظيم أنشطة عمال التدبير المنزلي والإشراف عليها وتنسيقها بشكل يومي.
- تأكد من أن خدمات الصرف الصحي ، والسلامة ، والراحة ، والجماليات هي من أعلى مستويات الجودة لنزلاء الفندق.
- قم بعمل قائمة واجبات.
- تحكم في انضباط وسلوك موظفيها.
- الحفاظ على التواصل الفعال داخل القسم من خلال عقد اجتماعات متكررة مع جميع الموظفين.
ما هما نوعا التدبير المنزلي؟
نوعان من التدبير المنزلي هما التدبير المنزلي والتدبير المنزلي المؤسسي.
ما هي المعايير السبعة للتدبير المنزلي؟
- نظافة
- منظمة
- الصيانة
- الصرف الصحي
- السلامة
- الراحة
- نظر
ماذا يجب أن أقول في مقابلة التدبير المنزلي؟
"أنا موظف مجتهد ومخلص وعملي مهم جدًا بالنسبة لي. خارج عملي ، لدي عائلة أعولها وأنا أفهم أن الطريقة الوحيدة التي سأتمكن من إعالتها لهم على المدى الطويل ، هي أن أكون مدبرة منزل محترفة ومختصة ".
ختاما،
تتضمن واجبات التدبير المنزلي تنظيف وصيانة المنزل أو المكان المخصص لمدبرة المنزل. إنها وظيفة تتطلب مهارات ومعرفة معينة. إنه أيضًا عمل مربح. تتطلب واجبات التدبير المنزلي شخصيات جيدة وقياسية حتى تتمكن من تلبية رغبات العميل أو الضيف.
مراجع حسابات
مقالات لها صلة
