يعد طهي عشاء عيد الشكر دائمًا تجربة متطلبة حيث تبدأ عملية التخطيط والتحضير قبل 25 نوفمبر بوقت طويل. يحتاج الديك الرومي إلى إذابة الجليد ، وتحتاج إلى التأكد من أن لديك كل ما تحتاجه لأطباقك العديدة من الكسرولة والبطاطا المهروسة وسلطة عيد الشكر ، و كل ما تبذلونه من الحلويات والفطائر قبل الذهاب إلى متجر البقالة. هذه كمية كبيرة من الطعام! ناهيك عن حقيقة أنك ستحتاج إلى تعليق زينة عيد الشكر الخاصة بك وإعداد طاولة عشاء مع المفارش والقطعة المركزية.
حسنًا ، إذا كنت تشعر بالإرهاق بمجرد قراءة هذا ، فهناك حل: تعيين شخص ما للقيام بكل العمل نيابة عنك. تفتح العديد من المطاعم في عيد الشكر ، ويقدم العديد منها أيضًا خدمات التوصيل والتوصيل. هذا يعني حرفيًا أنه يمكنك تناول وجبة عيد الشكر بالكامل وأنت مرتاح في منزلك - أو تناول الطعام بالخارج ودع شخصًا آخر يتولى عملية التنظيف!
لذلك ، سواء كنت قد سئمت من قضاء ساعات على عشاء لا يستغرق سوى دقائق قليلة لتناول الطعام ، أو كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة في الطريق إلى الأقارب ، أو ببساطة لم تكن في مزاج الديك الرومي ، فقد قمنا بتجميع قائمة من المطاعم ، من الأكل الفاخر إلى الوجبات السريعة ، سيكون ذلك مفتوحًا في عيد الشكر حتى تتمكن من القيادة بثقة. لقد قمنا أيضًا بإدراج عدد قليل من الأشياء التي سيتم إغلاقها ، لذلك ستكون متأكدًا من عدم الإزعاج. (تأكد من إطلاعك على تجار التجزئة ومطاعم الوجبات السريعة المفتوحة في عيد الشكر!)
المطاعم مفتوحة في عيد الشكر
دعونا نتعمق في القائمة دون مزيد من اللغط ...
# 1. زريبة ذهبية
هذا العام ، يمكنك أن تأكل وليمة عيد الشكر المفضلة لديك مع جميع المثبتات في بوفيه Golden Corral الشهير. إذا كنت تريد أن تأخذها معك إلى المنزل ، فلديهم أيضًا خيار التسخين والتقديم.
ليس Golden Corral مفتوحًا فحسب ، بل يعدون أيضًا وجبة كاملة لعيد الشكر كل عام ، كاملة مع الديك الرومي والفطيرة وجميع المثبتات التي يمكنك طلبها.
# 2. دار فطائر الوافل
الفطائر؟ ما هي خططك لعيد الشكر؟ قد يبدو الأمر جيدًا لدرجة يصعب تصديقها ، لكن Waffle House سيقدم لك ذلك تمامًا. Waffle House ، كما يعرف الكثير من الناس ، يفتح كل يوم من أيام السنة. هذا يعني أنه يمكنك تناول عناصر الإفطار المفضلة لديك في يوم عيد الشكر ، سواء قبل أو بعد وجبتك.
# 3. TGI Friday's
ستكون غالبية مواقع TGI Friday مفتوحة في يوم عيد الشكر - فقط اتصل مسبقًا للتأكيد! في يوم الديك الرومي ، يبدو طبق من جلود البطاطس فكرة جيدة.
#4. توني روماس
بدلا من الديك الرومي ، ماذا عن الأضلاع؟ بينما يجب عليك التحقق مع Tony Roma's المحلي الخاص بك لساعات العطلة ، فإن غالبية مطاعم السلسلة ستفتح في يوم عيد الشكر ، وتقدم وجباتهم الكلاسيكية. يُعد مطعم Tony Roma's ، المشهور بشرائح اللحم والأضلاع والأطباق الأخرى ، مكانًا رائعًا لتناول الطعام في عيد الشكر.
# 5. روبي الثلاثاء
يبدو أنها طريقة رائعة لقضاء عيد الشكر ، ومضغ أصابع جبن الموزاريلا وتناول غمس السبانخ والخرشوف. يمكنك أن تفعل ذلك في روبي تيوزداي ؛ ستكون معظم المواقع مفتوحة لطلبات تناول الطعام داخل وخارج المطعم في يوم عيد الشكر. إذا كان ذلك ممكنًا ، فاتصل مسبقًا و / أو احجز حجزًا!
# 6. بوبايز
ستعرف أن هذه السلسلة التي تتخذ من نيو أورليانز مقراً لها تعرف طريقها حول طائر إذا كنت قد أكلت شطيرة الدجاج الشهيرة. إذا كنت من المعجبين ، فلا يمكنك تناول الطعام هناك فقط في عيد الشكر ، ولكن يمكنك أيضًا طلب ديك رومي كامل متبل بتوابل الكاجون!
على الرغم من أنها مطبوخة مسبقًا ، إلا أنك ستحتاج إلى إعادة تسخينها في فرنك الخاص. لتقديم طلب ، ما عليك سوى الاتصال بأقرب موقع إليك مسبقًا - ولكن لا تنتظر. نفذوا من المخزون.
# 7. مترو الانفاق
لا ، لن يقدموا أجرة عيد الشكر التقليدية ... ولكن يمكنك على الأقل تناول بعض شرائح الديك الرومي في شطيرة الخاص بك! تحقق مع مترو الانفاق المحلي الخاص بك ؛ لن تفتح جميع المواقع في عيد الشكر ، لكن بعضها سيفتح ..
# 8. جاموس أجنحة البرية
ماذا عن اختيارك للأجنحة في عيد الشكر هذا بدلاً من الديك الرومي؟ قد تتمكن من العثور على Buffalo Wild Wings بالقرب منك ، على الرغم من أن ساعات العمل تختلف حسب الموقع.
في يوم عيد الشكر ، سيتم فتح العديد من متاجر Buffalo Wild Wings في جميع أنحاء البلاد ، ولكن ليس كلها. ستحتاج إلى إعادة التحقق من ساعات العمل مع أقرب ساعة إليك. أثناء تواجدك فيها ، ستتمكن من مشاهدة المباراة الكبيرة!
# 9. ديل فريسكو
Del Frisco's هو المكان المناسب للذهاب إذا كنت ترغب في تجربة النبيذ وشرائح اللحم عالية الجودة. لا يمكن الوصول إلى تناول الطعام في الأماكن المغلقة إلا في بعض المواقع ، لذا تحقق من موقع الكتروني. ثم قم بالحجز ، ونظف بدلتك جافة ، واستعد لمغامرة ذواقة.
# 10. بوكا دي بيبو
في عيد الشكر هذا ، لا حرج في القليل من إيطاليانو. لحسن الحظ ، سيقدم بوكا دي بيبو وجبة ديك رومي يمكنك اصطحابها إلى المنزل وتسخينها لعائلتك.
ستتوفر قائمة خاصة لعيد الشكر في المطعم الإيطالي الصديق للمشاهير. إبداء تحفظات مقدما على الخاصة بهم موقع الكتروني.
# 11. ماري كالندر
هل تأمل أن تأكل كل ما تفضله في عيد الشكر دون الحاجة إلى تشغيل الفرن؟ اطلب مسبقًا واختر "وليمة عيد الشكر" كاملة مع الأطباق الرئيسية والجانبات والحلوى في ماري كاليندرز في نيفادا أو كاليفورنيا.
بعبارة أخرى ، يمكنك طلب العشاء مسبقًا واستلامه لتناول العشاء في المنزل ، أو يمكنك تناول الطعام في المطعم. يتم تضمين كل من المقبلات الرئيسية والجوانب والحلوى في حزمة عيد الشكر الخاصة بهم.
رقم 12. STK ستيك هاوس
تفتح STK Steakhouses يوم عيد الشكر وتقدم شرائح اللحم والأطباق الجانبية الشهية والمزيد للضيوف في جميع أنحاء البلاد. إذن ، ما هي أفضل طريقة للحصول على حجز؟
# 13. أبل بيز
في عيد الشكر هذا ، تأرجح بالقرب من أقرب مطعم Applebee لتناول بعض الأطعمة اللذيذة في الحي. اختر بين تناول الطعام في الداخل وتناول الطعام في الخارج ، ولكن اتصل مسبقًا لساعات ، والتي قد تختلف حسب الموقع ، وفقًا لمتحدث باسم Applebee.
في يوم عيد الشكر ، ستفتح مطاعم مختارة من Applebee وتقدم قائمة خاصة للعطلات. سيكون لدى الآخرين عدد محدد من الساعات. يجب عليك الاتصال مسبقًا للتأكد من أن مطعمك المفضل سيكون مفتوحًا في يوم الحدث الخاص بك!
# 14. كريس ستيك هاوس روث
في عيد الشكر هذا ، هناك طرق مختلفة لتجربة Ruth's Chris Steak House. يمكنك طلب وليمة عيد الشكر التي تأخذها إلى المنزل والتي تحتوي على كل طبق لذيذ في القائمة ، جاهز للتسخين والتقديم. بدلاً من ذلك ، يمكنك تناول العشاء والاستمتاع بوجبة ديك رومي لذيذة من ثلاثة أطباق.
تحقق لمعرفة المواقع المفتوحة ، ولكن مطعم ستيك هاوس الأسطوري سيقدم وليمة عطلة خاصة بالإضافة إلى قائمتهم العادية.
#15. صوتي
هل تحتاج إلى تناول قضمة سريعة للأكل؟ يمكنك الذهاب إلى Sonic هذا عيد الشكر إذا كنت ترغب في الحصول على برجر أو ترغب فقط في الحصول على مخفوق الحليب لتوجيهك حتى وقت الفطيرة. قد تختلف ساعات العمل بناءً على المطعم في منطقتك ، لذا تحقق جيدًا قبل التوجه.
ما عليك سوى البحث عن ساعات العمل لمنطقتك بالضبط.
# 16. اتمنى
قد تكون محظوظًا إذا كنت تتذوق الفطائر في صباح عيد الشكر. سيتم فتح الامتياز ، وفقًا لممثل IHOP ، ولكن يجب على الضيوف الاتصال مسبقًا لتأكيد ساعات عمل مواقعهم.
وبحسب المتحدث ،
سيكون البيت الدولي للفطائر مفتوحًا ليوم تركيا ، لذلك يمكنك تلبية احتياجاتك. فقط تأكد من التحقق جيدًا من ساعات العطلة في مطعمك المحلي.
# 17. بوب إيفانز
هل تريد أن تأكل بعض الأطعمة التقليدية المريحة؟ انتقل إلى Bob Evans المحلي - لا يزال مفتوحًا للعمل.
في كل عام ، يتم تكريم بوب إيفانز لعيد الشكر اللذيذ ، ولن يكون عام 2023 استثناءً. إنه ليس غير متوقع أيضًا ، لأنهم يقدمون بالفعل ديكًا روميًا مشويًا ببطء كل يوم! بالإضافة إلى الطائر ، يمكنك تناول وجبتك بالكامل من قبل بوب إيفانز من خلال الاتصال مسبقًا والاختيار من بين الفطائر والجوانب الممتازة.
# 18. فوغو دي تشو
سيكون Fogo de Cho مفتوحًا لعيد الشكر ، كما هو الحال كل عام. بالإضافة إلى قائمته العادية ، سيقدم مطعم ستيك هاوس البرازيلي وجبة خاصة بمناسبة عيد الشكر.
لذلك أنت محظوظ إذا كنت تفضل شرائح اللحم على الديك الرومي في عيد الشكر. سيتم فتح مطعم ستيك هاوس البرازيلي ، ولكن سيتم الكشف عن ساعات العمل بالضبط لاحقًا.
# 19. ستاربكس
من المؤكد أنك ستحتاج إلى زيادة الكافيين في صباح عيد الشكر. وإلا كيف ستجمع كل هذه القطع معًا ؟! يمكنك ملء طلب Starbucks الخاص بك في عيد الشكر لأن المتاجر ستكون مفتوحة - ما عليك سوى الاتصال مسبقًا للتحقق من ساعات عملها.
علاوة على ذلك ، في حين أن ستاربكس ستفتح في عيد الشكر ، فقد تختلف ساعات العمل والمواقع.
اقرأ أيضا: ساعات عيد الشكر من وول مارت والمتاجر الأخرى مفتوحة في عيد الشكر 2022 (محدث)
# 20. فليمينغز برايم ستيك هاوس آند واين بار
في يوم عيد الشكر ، دلل نفسك بتناول شريحة لحم في مطعم Fleming's. من الساعة 11 صباحًا حتى 8 مساءً ، ستكون جميع المطاعم مفتوحة. ستتوفر قائمة من ثلاثة أطباق ، ويكون الطبق الرئيسي إما صدر ديك رومي أو سمك فيليه. (هناك عشاء عيد الشكر للأطفال!)
رقم 21. برميل رقائق
عيد الشكر ليس استثناءً في Cracker Barrel ، المعروف بمطبخه المريح المطبوخ منزليًا. لعيد الشكر الخاص بك ، يحتوي هذا المطعم الشهير على عدد قليل من الخيارات. يمكنك إما إعداد وجبة كاملة لك للعودة إلى المنزل وتقديمها ، أو يمكنك اختيار بعض المكونات المهمة ، مثل أحد الفطائر اللذيذة. يمكن لعائلتك أيضًا تناول عشاء ديك رومي رائع في المنزل!
عيد الشكر هو أكثر أيام السنة ازدحامًا في Cracker Barrel. حقيقة ممتعة: يتم تقديم عشاء عيد الشكر كل يوم خميس في المطعم (اسأل عن وجبة الخميس الخاصة بتركيا إن دريسينج).
في كلتا الحالتين ، يكون كل موقع مفتوحًا خلال ساعات العمل العادية (من 6 صباحًا إلى 10 مساءً) في يوم عيد الشكر ، مما يوفر خيارات تناول الطعام والترحيل.
رقم 22. مصبغة ديل فريسكو
تبحث عن أمسية راقية؟ في عيد الشكر هذا ، تناول العشاء في Del Frisco's Grille. قدم المطعم سابقًا عشاء ديك رومي كلاسيكي من ثلاثة أطباق.
قم بزيارة Del Frisco's Grille للحصول على قائمة الإصلاح المسبق لعيد الشكر والتي تشمل حساء الزبدة والديك الرومي المشوي مع الحشو وجميع المثبتات وشريحة سخية من كعكة الجبن اليقطين للحلوى.
رقم 23. ديني
سواء كنت تفضل تناول الطعام في الداخل أو تناوله بالخارج ، فإن Denny's هو خيار شائع لعيد الشكر. هذا العام ، ستتوفر "باقة عشاء عيد الشكر في تركيا" لسلسلة المطاعم للوجبات السريعة مرة أخرى. يأتي مع كل ما تحتاجه لتناول وجبة رائعة في عيد الشكر لأربعة أشخاص - كل ما عليك فعله هو تسخينها وتقديمها. من الجمعة 20 نوفمبر حتى الأربعاء 25 نوفمبر ، يمكنك تقديم طلب عبر الإنترنت. إذا كنت تفضل تناول الطعام في مطعم Denny's المحلي ، تتوفر أيضًا وجبة ديك رومي وخلع الملابس.
رقم 24. دومينوز
قبل الخروج للقيام بالتسوق في يوم الجمعة الأسود ، قد تكون البيتزا ذات الحجم الشخصي مجرد تذكرة. نظرًا لأن أصحاب امتياز Domino مملوكون بشكل منفصل ، فقد يفتحون أو لا يفتحون في عيد الشكر ، اعتمادًا على المنطقة.
# 25. دنكن "للكعك المقلي
إذا كنت من محبي Dunkin ، فسوف تشعر بالارتياح لمعرفة أن فنجان القهوة المفضل لديك سيكون متاحًا في عيد الشكر. قد تختلف ساعات العمل في أيام العطلات ، لذا تحقق من أقرب موقع لك مسبقًا.
# 26. آينشتاين بروس بيجلز
هل تريد الخبز في صباح عيد الشكر؟ يمكنك تناول وجبة خفيفة في مطعم آينشتاين وإخوانه المحلي الخاص بك ليساعدك على تناول الطعام حتى العشاء. اتصل مسبقًا للتحقق من ساعات العطلة في مطعمك المحلي.
رقم 27. فليمينغز برايم ستيك هاوس
هل تريد أن تخرج كل شيء في عيد الشكر هذا؟ استمتع بوجبة رائعة من ثلاثة أطباق في Fleming's Prime Steakhouse بالقرب منك. وفقًا لمتحدث ، ستفتح معظم المتاجر أبوابها من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 8 مساءً
# 28. ماغيانو ليتل إيطاليا
هل تريد لمسة إيطالية على عشاء الديك الرومي؟ ثم اذهب إلى Maggiano's لتناول عشاء عيد الشكر. في الأساس ، تعد خدمات تقديم الطعام وتوصيل الطلبات وتناول الطعام من بين خيارات يوم تركيا الثلاثة المتاحة في المطعم.
# 29. ماكورميك وشميك
استمتع بعشاء المأكولات البحرية الرائع في مطعم McCormick & Schmick في عيد الشكر. إذا كنت تريد التمسك بالتقاليد ، فعادة ما يكون لديهم وجبة ديك رومي خاصة!
# 30. ماكدونالدز
نظرًا لأن معظم مطاعم ماكدونالدز يجب أن تكون مفتوحة في عيد الشكر ، يمكنك الاستمتاع بوجبة بيج ماك والبطاطا المقلية. ومع ذلك ، يجب عليك التحقق من أقرب فرع إليك لأن ساعات العمل تختلف حسب المنطقة.
رقم 31. مورتون ستيك هاوس
هل تريد عشاء ستيك لعيد الشكر؟ قم بالحجز في مطعم Morton's Steakhouse لتناول وجبة استثنائية.
رقم 32. رومانو مكروني جريل
في العام الماضي ، تميز هذا المطعم الإيطالي الشهير بعشاء عيد الشكر من ثلاثة أطباق بالإضافة إلى خيار تناول الطعام في الخارج ، مما يسمح لك باستضافة تجمع كبير في المنزل. اتصل بشواية Romano's Macaroni Grill المحلية لمعرفة الساعات التي سيفتحون فيها هذا العام وما إذا كان بإمكانك الحصول على عشاء مطبوخ مسبقًا.
رقم 33. شوني
في عيد الشكر هذا ، قم بزيارة هذه المؤسسة الجنوبية للاحتفال بعيد الشكر السنوي "كل ما تهتم بالأكل". في الماضي ، كانت بعض مواقع Shoney تقدم وجبات جاهزة لعيد الشكر ، لذا تحقق من موقعك المحلي لمعرفة ما إذا كانت ستشارك هذا العام.
# 34. تيد مونتانا جريل
يشتهر Ted's Montana Grill بطعامه المريح ، وقائمة عيد الشكر ليست استثناءً. لقد استضاف تقليديًا وليمة تركيا المشوية في عيد الشكر من ثلاثة أطباق مع الجوانب المفضلة لديك والحلوى اللذيذة في الماضي. لساعات وخيارات القائمة ، اتصل بالمكتب المحلي الخاص بك.
# 35. ويندي
هل لديك شغف للحصول على Frosty قبل أن تحفر في حلويات عيد الشكر؟ سيكون Wendy's مفتوحًا لتناول أي وجبات خفيفة أو برجر قد تحتاجه. ومع ذلك ، يجب عليك الاتصال مسبقًا لتأكيد ساعات عمل فرعك المحلي.
# 37. سوق بوسطن
بوسطن ماركت ، المعروف بدجاج المشواة ، متاح أيضًا لتلبية عيد الشكر الخاص بك! توقف في المطعم أو اطلب وجبات سريعة لتناول عشاء ديك رومي لذيذ مع أطباق جانبية وحلوى.
# 38 ، تشيليز
إذا لم يكن الديك الرومي هو الشيء المفضل لديك ، فتوجه إلى تشيليز للحصول على مجموعة واسعة من الأطباق في عيد الشكر. لن يتم فتح سوى عدد قليل من المواقع ، لذا اتصل مسبقًا للتحقق.
رقم 39. بيت المخططات
نظرًا لاختيارات القائمة المذهلة ، والتي تشمل شرائح اللحم والمأكولات البحرية وغير ذلك ، يعد Chart House دائمًا خيارًا رائعًا لعشاء عطلة. لمعرفة ساعات العمل الفعلية ولحجز الحجز ، اتصل بالمطعم المحلي الخاص بك.
# 40. كونا جريل
يحتوي Kona Grill على قائمة خاصة لعيد الشكر تضم ديك رومي مكادياميا مقشر بالبندق وصلصة التوت البري بنكهة الزنجبيل يوزو في بعض المواقع. اتصل بشواية Kona Grill المحلية الخاصة بك لاكتشاف ما خططوا له لقائمة عيد الشكر هذا العام ، ولا تنسَ أن تغسل كل ذلك مع إحدى المارغريتا المميزة.
رقم 41. سميث وولينسكي
في يوم عيد الشكر ، سيقدم Smith & Wollensky عشاءًا تقليديًا من أربعة أطباق من الديك الرومي مع شريحة لذيذة من فطيرة اليقطين من الساعة 4 مساءً حتى 11:30 مساءً
رقم 42. كابيتال جريل
يحتوي Capital Grille على كل ما تبحث عنه عندما يتعلق الأمر بعيد الشكر الكلاسيكي. يقدم المطعم كل شيء من البطاطس المهروسة الرائعة إلى الديك الرومي المحشو والمالح من الساعة 11 صباحًا حتى 9 مساءً
من ناحية أخرى ، من المربك دائمًا لأصحاب الأعمال أن يفتحوا مطاعمهم في يوم عيد الشكر أم لا.
هل يجب أن تبقي مطعمك مفتوحًا في عيد الشكر؟
بالنسبة للجميع ، فإن عيد الشكر هو وقت خاص - ومكثف - من العام. عيد الشكر هو البداية الرسمية لموسم العطلات ، ولكنه أيضًا أحد تلك الأيام التي يكون فيها أصحاب المطاعم في حيرة مما يجب عليهم فعله.
لذا أسئلة مثل ؛ هل يجب أن تبقي متجرك مفتوحًا طوال اليوم؟ هل سيكلفك التحول في يوم يكون فيه الكثير من الناس في المنزل مالاً؟ هل سينزعج موظفوك من الاضطرار إلى العمل في عطلة من المفترض أن تكون حول الراحة والاسترخاء؟ هيا تعال…
حسنًا ، لا توجد بالفعل إجابات واضحة لهذه المخاوف ، ولكن التفكير في عملك الفردي (بالإضافة إلى الاتجاهات المحلية) قد يساعدك على تحديد الأفضل لمطعمك في نوفمبر. فيما يلي بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند اتخاذ هذا القرار.
# 1. افحص خيارات القائمة الخاصة بك
هل غداء عيد الشكر مناسب لصورة شركتك؟ هذا عنصر كبير في تحديد ما إذا كنت ستبقى مفتوحًا في ذلك اليوم بالذات أم لا. المطاعم السريعة ، على سبيل المثال ، من غير المرجح أن توفر تجربة عيد الشكر التي يسعى إليها المستهلكون.
هل عيد الشكر ، حتى لو كنت مطعمًا كامل الخدمات ، مناسب لقائمة طعامك؟ هل يمكن لموظفي المطبخ تغيير نمط قائمتك لجعلها أشبه بوجبة عيد الشكر التقليدية؟
هذا لا يعني أنه يجب عليك تقديم عيد الشكر فقط في المطاعم ذات الطراز الأمريكي ، ولا يعني ذلك أنه يتعين عليك تغيير قائمتك بالكامل ليوم واحد. هناك عدة طرق لدمج أطباقك المميزة في قائمة عيد الشكر جنبًا إلى جنب مع المواد الغذائية الموسمية أو لتعديل عشاء الديك الرومي التقليدي ليناسب جمالية مطعمك.
فكر أيضًا فيما إذا كان بإمكانك تقديم عروض خاصة لعيد الشكر بالإضافة إلى القائمة العادية. اعتمادًا على السوق الخاص بك ، قد تكون هناك رغبة قوية للاحتفال بعيد الشكر بدون الديك الرومي المشوي التقليدي والمثبتات ، حيث يمكن لقائمتك العادية أن تساعدك.
ومع ذلك ، يجب أن تفترض أن بعض ضيوفك في عيد الشكر سيرغبون في الحصول على أجرة عيد الشكر التقليدية ، والأمر متروك لك لتقرر ما إذا كان الجمع بين علامتك التجارية والعطلة فكرة جيدة أم لا.
# 2. ألق نظرة على منافسيك
إذا قررت أن قائمة عيد الشكر من قائمتك وعلامتك التجارية ممكنة ، فإن الخطوة التالية هي البحث عما فعله منافسوك (خاصة أولئك الذين لديهم قواعد عملاء مماثلة) في السنوات الأخيرة.
إن معرفة إغلاق أحد المنافسين في عيد الشكر لا يعني مطلقًا أنه يجب عليك الإغلاق (قد تكون فرصة غير مكتشفة) ، ولكن إذا لم تفتح معظم أو كل المطاعم في منطقتك لقضاء العطلة ، فقد يكون ذلك دليلًا على سوقك ليس ممكنا.
# 3 احسب مقدار التغيير المنتظم الخاص بك.
تتطلب أي عطلة معينة إجراء تعديلات على روتين وردية عملك. ولكن بعد ذلك ، هل أنت على استعداد لتقديم قائمة بسعر ثابت أو الذهاب إلى نمط الأسرة لهذا اليوم؟ هل أنت مستعد لتقديم طلب لشراء مكونات عشاء عيد الشكر؟
هل أنت مستعد لتنظيم الحجوزات لهذا اليوم بالذات إذا كان مطعمك لا يقوم بالحجز عادة؟ سيكون التغلب على بعض هذه التحديات أسهل في عملك مقارنة بغيرها ، ولكن لا يزال يتعين عليك الاستعداد إذا كنت ترغب في العمل في نوبة عيد الشكر.
# 4. تحدث مع فريقك
بعد أن تفكر فيما إذا كنت ستحتفظ بنوبة عيد الشكر أم لا ، اجلس مع موظفيك واشرح الفوائد والعيوب. قد يصدمك ما يقولونه عن ذلك!
يفضل بعض النوادل والنادلات قضاء اليوم مع عائلاتهم. من ناحية أخرى ، قد لا يكون الآخرون عاطفيين بشأن العطلة ويفضلون الاستفادة من الفرصة للحصول على نصائح مفيدة للعطلة من المستهلكين.
كما أن فريقك على دراية كبيرة بمطبخك وعلامتك التجارية ، لذا يمكنهم مساعدتك في تحديد ما إذا كانت مناوبة عيد الشكر فكرة جيدة أم لا.
إذا كان لديك فريق كبير بما يكفي ، فقد تتمكن من العثور على عدد كافٍ من الأشخاص الذين يرغبون في العمل في هذه الوردية بينما يقضي البقية إجازة! حتى إذا رفضت المفهوم بسبب قلة الحماس من جانب الفريق ، فإن موظفيك سيقدرون حقيقة أنك قمت بإدراجهم في المحادثة والاستماع إلى مخاوفهم.
# 5. ضع إستراتيجية
سواء كنت ترغب في استضافة عيد الشكر في مطعمك أم لا ، فأنت بحاجة إلى وضع استراتيجية. إذا كنت منفتحًا لعيد الشكر ، حتى لو كان ذلك لفترة محدودة ، فتأكد من أن كل فرد في فريق العمل على نفس الصفحة عندما يتعلق الأمر بإعداد الوجبة والخدمة. يجب أن يكون الموظفون على دراية بكيفية اختلاف هذا التحول عن الآخرين وما تتوقعه منهم.
بدءًا من أوائل شهر نوفمبر ، يجب عليك الإعلان عن الحدث في المطعم وعلى وسائل التواصل الاجتماعي ومن خلال طرق التسويق التقليدية مثل المطبوعات والراديو واللافتات.
علاوة على ذلك ، عندما يتعلق الأمر بنشر الأخبار عن ساعات إجازتك ، لا تنس الإنترنت - فالعديد من الأشخاص الذين يخططون لعيد الشكر يذهبون إلى Google أولاً لاكتشاف من سيفتتح في منطقتهم. قم بتضمين الحدث (والقائمة ، إذا تم تحديدها بالفعل) على موقع الويب الخاص بك ، ولكن تأكد من إزالة هذه المواد بعد عيد الشكر حتى يظل موقع الويب الخاص بك محدثًا.
إذا كنت ستغلق بسبب عيد الشكر ، على الجانب الآخر ، تأكد من الإعلان عنه على موقع الويب الخاص بك وصفحات الوسائط الاجتماعية وشخصيًا في مطعمك. هذا يضمن أن عملائك لن يحاولوا البحث عن خدماتك عندما تكون مغلقًا بسبب العطلة وأنهم سيعرفون أيضًا متى ستعيد فتح الباب.
تأكد أيضًا من أن طاقمك بأكمله على دراية بأنهم سيكونون خارج العطلة ومتى سيتم استئناف جدولهم المعتاد.
# 6. فكر في خياراتك
هناك خيارات بديلة إذا كنت لا ترغب في العمل في نوبة خدمة كاملة في عيد الشكر. في العام الماضي ، أغلق المطعم النباتي الشهير Chicago Diner أبوابه في يوم عيد الشكر ، لكنه عرض حجوزات جاهزة مغلفة. طلب عملاؤهم مسبقًا أسابيع مسبقًا (سواء كان ذلك على جوانب قليلة أو العشاء بأكمله) ، وقام طهاةهم بإعداد الطلبات ليتم استلامها في الليلة السابقة أو حتى يوم! هذا يسمح لموظفيهم بأخذ يوم عطلة مع الاستمرار في تلبية متطلبات الطهي المحددة لعملائهم.
هل تكساس رودهاوس مفتوحة لعيد الشكر؟
نعم ، يعد Texas Roadhouse أحد المطاعم العديدة التي تفتح في يوم عيد الشكر. يتم إغلاقها فقط في عيد الميلاد ولكن ليس في الأيام الأخرى.
ما هو مفتوح في عيد الشكر فانكوفر؟
غالبًا ما يفتح أي شيء من المطاعم إلى محلات البقالة ومراكز التسوق والمسارح ومحلات بيع الخمور في فانكوفر في عيد الشكر.
ما المطاعم التي تقدم عشاء عيد الشكر؟
العديد من المطاعم المفتوحة في يوم تركيا تقدم عشاء عيد الشكر. وتشمل هذه؛
- ديني
- مطعم بوب ايفانز
- المفرقع برميل
- سوق بوسطن وهلم جرا.
هل Cracker Barrel مفتوح في يوم عيد الشكر؟
نعم ، غالبًا ما يكون Cracker Barrel أحد المطاعم في عيد الشكر. هم تفتح ساعات العمل العادية في يوم تركيا، تقدم وجبات عيد الشكر التقليدية من الساعة 11 صباحًا.
هل كنتاكي فرايد تشيكن تعد وجبات عيد الشكر؟
إن استضافة عشاء عيد الشكر ليس سهلاً مثل الفطيرة ، لكن الديك الرومي المقلي بالكاجون في كنتاكي فرايد تشيكن يجعل من السهل واللذيذ إطعام العائلة والأصدقاء ، بغض النظر عن تقاليد عيد الشكر.
مقالات ذات صلة
