كيف تصبح أخصائي تغذية: دليل خطوة بخطوة

خبير التغذية هو متخصص في الغذاء والتغذية يقدم المشورة للعملاء بشأن عادات الأكل الصحية. يعمل أخصائيو التغذية في بعض الأحيان مع العملاء الذين يرغبون في تحسين صحتهم العامة وكذلك أولئك الذين يعانون من حالات طبية. يغطي هذا الدليل مختلف أوراق الاعتماد والتعليم ومتطلبات الترخيص لتصبح اختصاصي تغذية. بالإضافة إلى ذلك ، ستتعرف على المؤهلات التي يجب أن يمتلكها اختصاصي التغذية وستحصل على لمحة عن الراتب المتوقع وفرص العمل.

ماذا يفعل أخصائي التغذية؟

خبير التغذية هو خبير في التغذية والطعام يقدم توصيات غذائية لمساعدة الناس على عيش حياة أكثر صحة وعلاج الأمراض. يمكنهم مساعدة الناس في تحقيق هدف محدد من حيث صحتهم. علاوة على ذلك ، أخصائيو التغذية هم أخصائيو تغذية حصلوا على شهادة من أكاديمية التغذية وعلم التغذية (AND). لاحظ أن مصطلح "اختصاصي تغذية مسجّل" (RD) هو مهنة معترف بها وطنياً في الولايات المتحدة ، في حين أن مصطلح "اختصاصي تغذية" يخضع للوائح كل ولاية على حدة. 

بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج أخصائي التغذية إلى مهارات اتصال وتنظيم ومهارات تحليلية ممتازة. يمكنك العمل بشكل مستقل وتعاوني في هذا الدور. بالإضافة إلى العمل في المستشفيات ودور رعاية المسنين ومرافق الرعاية طويلة الأجل والمكاتب الطبية وأماكن الرعاية الأخرى ، يمكن لأخصائيي التغذية وأخصائيي التغذية المسجلين أيضًا زيارة عملائهم في منازلهم أو مؤسسات مثل الجامعات.

أنواع خبراء التغذية:

بينما قد يتم تصنيفك كخبير تغذية فقط ، إلا أن هناك مجالات أخرى للتغذية يمكنك اختيار التركيز عليها ، مثل:

# 1. أخصائيو التغذية الرياضية: 

يضع أخصائيو التغذية الرياضية خططًا للنظام الغذائي تساعد الرياضيين وغيرهم من المتخصصين في الرياضة على الأداء في أفضل حالاتهم من خلال العمل معهم. بالإضافة إلى ذلك ، بناءً على أهدافهم ، تساعد هذه الحميات الرياضيين على التعافي أو إصلاح عضلاتهم أو زيادة كتلة عضلاتهم.

# 2. خبراء التغذية الشمولين: 

يركز أخصائيو التغذية الشاملة عمومًا على تعزيز صحة عملائهم والحفاظ عليها من خلال الأطعمة الطبيعية والمكملات الغذائية والممارسات الغذائية (النوم جيدًا ، وممارسة الرياضة ، وتجنب الأطعمة المصنعة ، وما إلى ذلك). يمكن للأشخاص الذين يبحثون عن علاج لمرض أو حالة معينة استخدام الأطعمة والعلاجات الطبيعية.

# 3. أخصائي تغذية الأورام: 

إذا تم تشخيص إصابتك بالسرطان ، فيمكن أن يساعدك اختصاصي تغذية الأورام. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم أيضًا دعم عائلتك ومقدمي الرعاية وتقديم التوجيه للطاقم الطبي الذي يساعدك. لاحظ أنه يمكنك الحصول على المساعدة من اختصاصيي التغذية في طب الأورام قبل العلاج وأثناءه وبعده. 

# 4. أخصائي تغذية الأطفال: 

اختصاصي تغذية الأطفال هو أخصائي تغذية متخصص في المتطلبات الغذائية للأطفال والمراهقين. بالإضافة إلى ذلك ، يقومون بعملهم في مجموعة من الأماكن ، مثل العيادات الخاصة والمدارس ومستشفيات الأطفال والعيادات الخارجية.

# 5. اختصاصي تغذية مسجلة: 

أخصائي طبي يتمتع بخبرة غذائية وغذائية لمساعدة الأشخاص على تحسين صحتهم ورفاههم ، يوجه أخصائيو التغذية المسجلون ممارسات التغذية والأكل الصحي. أخصائيو التغذية هؤلاء مؤهلون لتقديم المشورة التغذوية والصحية على مستوى أعلى من اختصاصي التغذية لأنهم استوفوا المتطلبات التي حددتها الهيئة الإدارية للصناعة.

كيف تصبح اختصاصي تغذية 

# 1. اختر مهنة كخبير تغذية أو اختصاصي تغذية مسجل:

يدرس أخصائيو التغذية وأخصائيي التغذية المسجلون التغذية ويساعدون الناس على اختيار طعامهم للوصول إلى نمط حياة أكثر صحة ، ولكن هناك اختلافات بين الاثنين. يدير خبراء التغذية السلوكيات والأهداف الغذائية العامة ، بينما يقوم اختصاصيو التغذية بتشخيص اضطرابات الأكل وعلاج حالات طبية معينة. علاوة على ذلك ، فإن اختصاصيي التغذية المسجلين معترف بهم على المستوى الوطني ، ومسمياتهم محمية قانونًا. من المهم أن نفهم أن اختصاصي التغذية هو اختصاصي تغذية ، لكن اختصاصي التغذية ليس بالضرورة اختصاصي تغذية.

# 2. الحصول على شهادة في مجال متعلق بالصحة:

أكمل درجة البكالوريوس في الصحة أو التغذية أو مجال ذي صلة. تشمل الدرجات الشعبية بكالوريوس العلوم في إدارة التغذية أو إدارة الرعاية الصحية وبكالوريوس الآداب في الدراسات العامة. لتصبح اختصاصي تغذية إكلينيكية ، أكمل درجة البكالوريوس في التغذية العلاجية. في هذه الأثناء ، لكي تصبح اختصاصي تغذية مسجلاً ، اختر برنامج بكالوريوس معتمدًا من قبل مجلس اعتماد أكاديمية التغذية وعلم التغذية للتعليم في التغذية وعلم التغذية.

# 3. الحصول على درجة الماجستير أو برنامج الدكتوراه في التغذية:

يمكن أن تؤدي الدرجات المتقدمة إلى مناصب معلمين وباحثين في مجال التغذية ، ودرجة الماجستير ضرورية للحصول على اعتماد خبير تغذية معتمد. تشمل الدورات الدراسية الإحصاء وعلاج التغذية الطبية والبيولوجيا الجزيئية والسياسة العامة والقضايا الصحية. لاحظ أن برنامج الدكتوراه في التغذية يتطلب دورات على مستوى الدراسات العليا في التغذية والكيمياء والبيولوجيا والتغذية المتقدمة وتطبيقات البحث.

# 4. اكتساب خبرة التدريب:

يجب عليك إكمال فترة تدريب داخلي إما أثناء برنامج البكالوريوس أو بعد التخرج بفترة وجيزة لاكتساب خبرة في مجال الشبكات والمعرفة العملية. لاحظ أن معظم الشهادات تتطلب خبرة سابقة. يجب أن تمارس ما بين 500 و 1200 ساعة من التدريب في بيئة متعلقة بالتغذية ، اعتمادًا على أهدافك.

# 5. ابحث في متطلبات الشهادة الخاصة بولايتك:

يجب أن يحصل خبراء التغذية على شهادة للعمل بشكل قانوني في بعض الولايات ، بينما في حالات أخرى لا يكون ذلك ضروريًا. تقدم لجنة تسجيل النظام الغذائي (CDR) التابعة لأكاديمية التغذية وعلم التغذية (AND) قائمة بالدول التي لا تتطلب شهادة رسمية أو ترخيصًا أو تنظيمًا مهنيًا. لاحظ أن الشروط تعتمد أيضًا على نوع اختصاصي التغذية.

# 6. احصل على شهادة اختصاصي تغذية معترف بها:

لتحسين فرص العمل لديك ، من المهم أن تحصل على شهادة وتسجيل من خلال منظمة معترف بها على المستوى الوطني. تشمل شهادات اختصاصي التغذية الشائعة اختصاصي تغذية معتمد (CNS) ، وأخصائي تغذية إكلينيكية (CNCB) ، ومدرب صحي معتمد (ACE / NSHC) ، وأخصائي تغذية رياضي معتمد (CSSD) ، وأخصائي تغذية شامل معتمد (NSHP). لاحظ أنه للحصول على أوراق الاعتماد هذه ، فأنت بحاجة إلى درجة الماجستير في التغذية أو مجال مشابه ، وما لا يقل عن 1,000 ساعة من الخبرة العملية ، ودرجة النجاح في لوحات شهادات أخصائي التغذية من مجلس اعتماد أخصائي التغذية (CBNS).

# 7. احصل على اعتماد كأخصائي تغذية مسجل:

يجب أن تتخرج من برنامج درجة البكالوريوس المعتمد من أكاديمية التغذية وعلم التغذية وأن تكمل 1,200 ساعة من الخبرة الخاضعة للإشراف في وكالة مجتمعية معتمدة أو منشأة رعاية صحية أو شركة خدمات طعام قبل اجتياز امتحان وطني تديره لجنة تسجيل الحمية.

# 8. حدِّث شهادتك:

يجب أن يفي اختصاصيو التغذية المسجلون بمتطلبات التعليم المهني المستمر كل عام للحفاظ على شهادة البورد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليهم أيضًا اجتياز اختبار إعادة التأهيل كل خمس سنوات ، وإنشاء خطة تعليمية ، وإجراء تقييم للتطوير المهني خلال السنوات الخمس الأولى من الممارسة.

هل درجة أخصائي التغذية صعبة؟ 

التغذية مجال معقد. وفقًا لأي معيار تقريبًا ، فإن الكثير مما يُفهم عن التغذية والأساليب المستخدمة لتطوير هذا الفهم يمكن الاعتماد عليه مثل الفيزياء الكلاسيكية والكيمياء الحيوية والعلوم الأساسية الأخرى المعترف بها على نطاق واسع بأنها صارمة.

ما الفرق بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية؟ 

أخصائيو التغذية وأخصائيي التغذية هما مهنتان تركزان على مساعدة الأفراد في تحقيق الصحة المثلى من خلال التغذية السليمة. أولاً ، يتمتع اختصاصيو التغذية بنطاق أوسع من الممارسات ويمكنهم تشخيص الحالات الصحية المتعلقة بالتغذية وعلاجها ، بينما يقتصر اختصاصيو التغذية على توفير التثقيف والتوصيات التغذوية. أخيرًا ، نظرًا لأن اختصاصيي التغذية يتمتعون بمستوى أعلى من التعليم والتدريب ، فضلاً عن الاعتراف بهم من خلال الترخيص أو التسجيل ، فإن هذا يجعلهم الخيار المفضل للاستشارة الغذائية والعلاج.

ما هي المتطلبات الأساسية لأخصائي التغذية؟ 

سيساعدك الالتحاق بكلية أو جامعة معتمدة في الحصول على ترخيص بعد الانتهاء من الدورات الدراسية ، بالإضافة إلى تزويدك بالتدريب اللازم لتصبح اختصاصي تغذية. تشمل البرامج المعترف بها على أنها مناسبة لهذا المجال تلك التي حصلت على اعتماد من مجلس الاعتماد للتعليم في التغذية وعلم التغذية.

ما هي المهارات الثلاث التي تحتاجها لتصبح اختصاصي تغذية؟ 

# 1. مهارات التواصل:

يجب أن يمتلك أخصائيو التغذية وأخصائيي التغذية مهارات اتصال فعالة ، كتابية ولفظية ، للتواصل مع العملاء والتعاون مع المتخصصين في الرعاية الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكونوا قادرين على الاستماع بنشاط.

# 2. المهارات التعليمية:

يستخدم خبراء التغذية المهارات الإرشادية لإعلام العملاء بخطط وأساليب النظام الغذائي ، كما يزورون المدارس والمنظمات لتثقيف المجتمع حول التغذية والاحتياجات الغذائية.

# 3. معرفة علمية:

في الوظيفة ، من الشائع أيضًا استخدام التطبيقات العلمية مثل معرفة العمليات البيولوجية التي تنطوي على البروتينات والفيتامينات والدهون والعناصر الغذائية الأخرى. لذلك ، يجب على خبراء التغذية استخدام فهمهم لهذه الأنواع من الأفكار العلمية لتقييم ومساعدة العملاء في تحقيق أهدافهم الغذائية والصحية.

كيف أبدأ مسيرتي المهنية في مجال التغذية؟ 

الخطوات الأكثر شيوعًا لتصبح اختصاصي تغذية هي: 

• قرر ما إذا كنت تريد أن تكون اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية مسجلاً.
• الحصول على درجة البكالوريوس في مجال متعلق بالصحة.
• عزز تعليمك بدرجة الماجستير أو برنامج الدكتوراه في التغذية.
• اكتساب الخبرة من خلال فترة تدريب.
• تعرف على متطلبات الاعتماد.
• الحصول على شهادة اختصاصي تغذية معترف بها والمحافظة عليها.

هل أنت بحاجة إلى الرياضيات لتصبح اختصاصي تغذية؟

نعم ، أنت بحاجة إلى الرياضيات لتصبح اختصاصي تغذية. هذا لأن خبراء التغذية لتحديد كمية المغذيات المناسبة لعملائهم ، يجب عليهم إجراء حسابات كجزء من عملهم اليومي. علاوة على ذلك ، فإن حساب كمية السعرات الحرارية ، وقياس مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وغيرها من المقاييس الهامة هي بعض تطبيقات الرياضيات الشائعة التي يستخدمها خبراء التغذية لإنشاء خطط فردية بشكل أفضل للعملاء.

كيف تصبح اختصاصي تغذية بدون شهادة 

# 1. خذ دورات عبر الإنترنت:

يعد الاعتماد والتعليم ضروريين للعملاء ليثقوا في محترف ، وبدون درجة البكالوريوس ، تعد منصات التعلم عبر الإنترنت مثل LinkedIn Learning و Coursera و Skillshare أفضل الخيارات للتعليم والشهادات.

# 2. التقديم للتدريب الداخلي:

تعد الخبرة أثناء العمل ضرورية لأصحاب العمل ليروا أن لديك خبرة في العمل مع العملاء وفهم الصناعة. لاحظ أن التدريب طريقة رائعة لاكتساب هذه الخبرة ؛ غالبًا ما تكون غير مدفوعة الأجر ويمكن العثور عليها في لوحات الوظائف أو مواقع الويب.

# 3. انخرط في العمل التطوعي:

تعد المشاركة في مجتمع التغذية طريقة رائعة لبناء شبكة والحصول على اسمك هناك. لذلك ، يعد التطوع أو الانضمام إلى المنظمات المهنية أو حضور المؤتمرات والأحداث طرقًا رائعة لبناء شبكة والحصول على اسمك هناك.

كيف تصبح اختصاصي تغذية ومدرب شخصي 

فيما يلي بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها إذا كنت ترغب في ممارسة مهنة كمدرب شخصي وخبير تغذية:

# 1. حدد أهدافك:

يعد تحديد الأهداف قصيرة الأجل وطويلة الأجل أمرًا ضروريًا لبدء حياة مهنية كمدرب شخصي وخبير تغذية. لذلك ، يجب أن تخطط للحصول على شهادات بشكل منفصل أو التسجيل في برنامج يقدم كليهما.

# 2. تعرف على الشهادات التي تحتاجها:

يحتاج خبراء التغذية والمدربون الشخصيون إلى شهادات للحصول على معلومات مهمة حول التغذية والاستشارات الغذائية. تشمل شهادات اختصاصي التغذية استشاري تغذية معتمد ومدرب تغذية معتمد من NAMS وأخصائي تغذية إكلينيكي معتمد وأخصائي تغذية معتمد. 

وفي الوقت نفسه ، يحتاج المدربون الشخصيون إلى شهادة CPR للتدخل في حالات الطوارئ. تشمل البرامج المعتمدة ACE والكلية الأمريكية للطب والأكاديمية الوطنية للطب الرياضي والمجلس الوطني للقوة واللياقة البدنية.

# 3. فرص العمل البحثية:

ابحث عن فرص وظيفية للمدربين الشخصيين وخبراء التغذية ، كما هو الحال في مكاتب الرعاية الصحية الخاصة والصالات الرياضية والفرق الرياضية المحترفة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تفكر في نوع بيئة العمل التي تفضلها وأي أهداف طويلة المدى قد تكون لديك حول بدء عيادة الاستشارة الصحية الخاصة بك.

# 4. اكتساب الخبرة في مكان العمل:

اكتساب الخبرة من خلال العمل في المرافق التي تعزز الصحة والعافية ، مثل صالة الألعاب الرياضية أو عيادة التغذية. اعمل في الأدوار التي تلتقي فيها وجهًا لوجه مع العملاء ، أو تقدم خدمات التدريب أو الدعم أو تخضع لتدريب رياضي لتطوير المهارات اللازمة للعمل بفعالية مع العملاء وإظهار تقنيات اللياقة البدنية.

كيف تصبح اختصاصي تغذية في فلوريدا 

إذا كنت تريد أن تصبح اختصاصي تغذية في فلوريدا ، فيجب عليك أولاً التأكد من استيفاء الحد الأدنى من متطلبات الأهلية ، والتي تشمل الحصول على درجة البكالوريوس (على الأقل) والتخصص في علم التغذية ، وإدارة الغذاء ، والتغذية البشرية ، أو الغذاء والتغذية.

كيف تصبح اختصاصي تغذية على الإنترنت

تتطلب غالبية درجات الماجستير في التغذية المقدمة عبر الإنترنت 30 ساعة معتمدة أو نحو ذلك من الدورات الدراسية. على الرغم من توفر خيارات سريعة ، قد يتمكن الطلاب من التخرج من هذه البرامج في غضون 12 إلى 18 شهرًا. 

ما هو راتب اختصاصي التغذية؟

يحصل خبراء التغذية على راتب سنوي متوسط ​​قدره 62,000 دولار ، مع كون التعليم والتدريب النموذجيين على درجة البكالوريوس. من المتوقع أن ينمو عدد وظائف اختصاصي التغذية بنسبة 11 في المائة ، وهو أعلى من متوسط ​​معدل النمو لجميع المهن.

مقالات ذات صلة: 

ما هو اختصاصي التغذية؟ الواجبات والراتب وكيف تصبح واحدًا

ما هو مهندس الطب الحيوي: الواجبات ، الراتب ، كيف تصبح واحدًا والدورات

فني الأشعة: المعنى ، الراتب وكيف تصبح واحدًا

المراجع: 

في الواقع

كورسيرا

عالم التعلم