تأتي المشروبات الكحولية البرتقالية بأسماء مختلفة ، بما في ذلك triple sec و curaçao و ببساطة "المسكرات البرتقالية". تشتهر بعض العلامات التجارية ، مثل Grand Mariner ، بجودتها العالية ، في حين أن البعض الآخر أقل شهرة ولكنه لذيذ أيضًا. المسكرات البرتقالية مع أفضل نكهة وحلاوة مثالية للشرب أو إضافتها إلى الكوكتيلات. استمر في القراءة للحصول على مزيد من المعلومات حول الدم ، وبدائل المسكرات الإيطالية ، والبرتقالية ، والوصفات ، والعلامات التجارية ، والمشروبات.
ماركات البرتقال ليكيور
على مدى العقود القليلة الماضية ، اكتسب المسكرات البرتقالية انطباعًا سلبيًا. لننظر إلى كوراساو كمثال. كثير من الناس يخلطون بين كوراساو والكوكتيلات الزرقاء الزاهية التي هي عسل ولكن مبهرج قد يكونوا قد شربوا في الكلية أو حتى نهاية الأسبوع الماضي.
ومع ذلك ، لا يجب ربط المسكرات البرتقالية مع الكوراساو الأزرق ومخاليط حلوة أخرى. اليوم ، سنراجع عددًا من المشروبات الكحولية البرتقالية ، بدءًا من السلع عالية الجودة القائمة على البراندي إلى المنتجات الرخيصة ذات الميزانية المحدودة.
هل يمكنك شرب مشروب كحولي برتقالي بنفسه؟
نعم ، يمكنك شربه مباشرة كعلاج بعد العشاء ، ولكنه عادة ما يضاف إلى الكوكتيلات الشهيرة مثل شاي لونغ آيلاند المثلج ، وكوزمو ، وكاميكازي ، وسيديكار. Cointreau هي علامة تجارية لثلاث ثوانٍ يعرفها الكثير من الناس.
تصنيف الخمور البرتقالية
قبل أن نبدأ في ماركات تذوق مختلفة ، يتعين علينا تحديد بعض المصطلحات. على الرغم من صعوبة تقديم تعريف محدد لهذه المصطلحات ، فلنحاول القيام بذلك.
المسكرات البرتقالية هي مصطلح بسيط يمكن تفسيره. لذلك ، المسكرات البرتقالية ليست أكثر من مشروب كحولي حلو بنكهة البرتقال. يمكن أن يكون الكحول عبارة عن روح محايدة مقطرة بعمود (مثل الفودكا) أو روح مقطرة في وعاء ، مثل براندي العنب.
العلامات التجارية ليكيور الدم البرتقالي
فيما يلي أفضل ماركات المسكرات البرتقالية التي يجب أن تفكر فيها عند طلب النبيذ عبر الإنترنت أو في المتاجر المادية.
# 1. في مكان آخر ماركات Blood Orange Aperitivo Liqueur من شركة Matchbook Distilling Co.
السعر: 31.96 دولار
باستخدام الذرة العضوية من مزرعة منتج واحدة في Finger Lakes كقاعدة ، قام فريق Matchbook بمزج قشور البرتقال واللب الطازج بعناية ، وإزالة الزيوت والسكريات والروائح والنكهات تدريجياً عبر النقع لعدة أسابيع. اعتبر هذا مزيجًا من Aperol مع Campari ، مع مزيج قوي من الفاكهة الحلوة والمرة والنباتات والتوابل. من السهل جدًا شربه بمفرده مع رشة من الصودا والحمضيات ، أو يضاف إلى مجموعة متنوعة من الكوكتيلات.
# 2. سوليرنو - ماركات مشروب الدم بالبرتقال (750 مل)
السعر: 36.98 دولار
إيطاليا- يمزج Solerno Blood Orange Liqueur بين الإصدارات الجديدة من الكوكتيلات الكلاسيكية والاختراعات الأصلية. بالإضافة إلى فاتح للشهية مستوحى من الطراز الإيطالي بنكهة مشرقة ومنعشة. علاوة على ذلك ، فازت بجائزة فضية في 2020 IWSC و ISC.
# 3. سكاي فودكا دفعات دم برتقال (فودكا وليكيور)
السعر: 2.99 دولار
يضيف عطر Skyy Infusions Blood Orange الرائع النكهة الحلوة والعصرية لبرتقال الدم الطازج إلى Skyy Vodka عالي الجودة ، مما يخلق اندفاعة غنية وعصرية في الكوكتيل المفضل لديك. ومع ذلك ، تأسست Skyy Vodka في عام 1992 في كاليفورنيا بفكرة أنه يمكن تحسين أي شيء بقليل من الإبداع. لقد غيرت أعمال المشروبات الروحية من خلال عملية التقطير الثورية الرباعية والتصفية الثلاثية ، والتي تستخدم أنقى وأبسط مكونات الحبوب الأمريكية و 100 في المائة من المياه النقية المفلترة. إنها ذات جودة وذوق رائع.
في الواقع ، منح خبراء النبيذ Skyy Vodka تصنيفًا ممتازًا "94 نقطة". لذلك ، تعال وانضم إليهم لتناول مشروب. علاوة على ذلك ، تمتلك Gruppo Campari Skyy Vodka.
# 4. ماركة إيفن فودكا بلود أورانج (الفودكا و ليكيور)
السعر: 9.99 دولار
يتم تقطير فودكا إيفين بالبرتقال الأحمر باستمرار من القمح الفرنسي الممتاز. بالإضافة إلى المكونات الطبيعية لإضفاء طعم لطيف على اللوحة. ومع ذلك ، فهو سلس بما يكفي للاستمتاع بمفرده ويضيف لمسة من الحمضيات الحلوة إلى الكوكتيلات المفضلة لديك. Nota tecnica Proof 75٪ بالحجم 37.5٪.
المنتجون ، أولئك الذين يهتمون بتفاصيلهم ، من الملابس والنوادي إلى المشروبات والشركة ، سيختارون الفودكا بنفس القيم. لم يتم صنع Effen® Vodka من أجلهم فحسب ، بل تم إنشاؤه أيضًا من أجلهم.
وفي الوقت نفسه ، تم تطوير كل جانب من جوانب فودكا Effen® فائقة الجودة بعناية. ينتج عن عملية التقطير المستمر نكهة ناعمة للغاية. بالإضافة إلى المذاقات الجريئة التي تشمل الكرز الأسود والتوت الهولندي والخيار. وبدون أدنى شك ، لمس النادل الغطاء البلاستيكي لكل زجاجة. هذا هو السبب في أن Effen® Vodka رائع لأولئك الذين يقدرون المنتجات الرائعة.
>> تتعلق: أفضل العلامات التجارية لألواح التزلج للمبتدئين وكل ما تحتاجه
# 5. سانت إلدر ليكيور الدم بالبرتقال (كورديال & كحول - محلي)
السعر: 11.39 دولار
مشروب St.Elder Blood Orange Liqueur ، المصنوع بأعداد صغيرة بنكهات برتقالية دم حقيقية ، يضيف نكهات الحمضيات المرة إلى مجموعة من الكوكتيلات. يحتوي على حجم كحول 35٪. المسكرات الحرفية من المنتج سانت إلدر رائعة لأي مشروب. وفي الوقت نفسه ، يحسن St. Elder مجموعة واسعة من النكهات مع مشروب Elderflower الطبيعي الشهير وأحدث الإضافات من Blood Orange و Pamplemousse Liqueurs. ومع ذلك ، يتم إنتاجه بكميات صغيرة في الولايات المتحدة. مع مقتطفات حقيقية ونكهات طبيعية لتقديم نكهات نقية ولذيذة في كل كوب. تحقق أيضا من التحديث أفضل ماركات الشاي المثلج في الولايات المتحدة.
# 6. فابريزيا ليكيور دم برتقال (كورديالز مستورد)
السعر: $ 12.99
# 7. ثاتشر ليكيور الدم بالبرتقال (كورديال & ليكيرز - محلي)
السعر: $ 13.99
# 8. مجموعة Dekuyper Liqueur Blood Orange Mixologist (مشروبات كحولية وكورديال ، حمضيات وثلاثية ثانية ، برتقالية)
السعر: $ 13.99
يتكون Dekuyper من الزيوت والنكهات الطبيعية لبرتقال البحر الأبيض المتوسط ، ويمزج دم البرتقال المنعش. بالإضافة إلى المذاقات الشهية ورائحة البرتقال النابضة بالحياة لتجربة مشروبات كحولية مشرقة وجريئة.
>> اعرف المزيد عن العلامات التجارية: أفضل ماركات الشاي المثلج في الولايات المتحدة (محدث!)
# 9. Dek Mixologist دم برتقال ليكيور - نبيذ وكحول مسقط
السعر: $ 14.99
احصل على Dek Mixologist Blood Orange Liqueur من Hometown Wine & Liquors مقابل 14.99 دولارًا
ماركات مشروب الكحوليات البرتقالية الإيطالية
دعونا نلقي نظرة على أفضل 3 أنواع من المشروبات الكحولية البرتقالية الإيطالية الأكثر شعبية والتي ربما يجب أن تعرفها. ومع ذلك ، فهي تشمل ما يلي:
# 1. Gran Gala “TRIESTE ، إيطاليا” ماركة مشروب كحولي برتقالي
المكونات الرئيسية: البراندي والبرتقال
Gran Gala هو مشروب ليكيور أنيق بنكهة البرتقال. مصنوع من أجود أنواع البراندي VSOP من إيطاليا وخلاصة البرتقال الطازج. على الرغم من أن المشروب بدأ في تريست ، إلا أنه يتم إنتاجه وتخميره الآن بواسطة Sazerac.
هذا هو مشروب كحولي ذو لون كهرماني ، كامل الجسم تفوح منه رائحة البرتقال الطازج ، ونكهة البرتقال ، وبرتقال الحلوى. النهاية قوية ودافئة بنكهات التوفي والفانيليا والكاكاو والتوابل. يمتزج هذا المسكرات العطرية جيدًا مع الطعام ويمكن الاستمتاع به بمفرده أو على الطاولة أو في المشروبات. قبل أن تبدأ في ركوب لوح التزلج ، لماذا لا تتناول مشروب Gran Gala Orange المثلج أولاً وتهدئة أعصابك؟ أليس لديك لوح تزلج؟ لا تقلق ، ابحث عن الجودة ماركات لوح التزلج يمكنك النظر في الزيارة.
>> المزيد عن العلامات التجارية: ماركات الكاميرات: قائمة شاملة بأفضل الخيارات.
# 2. أوروم "محافظة بيسكارا ، إيطاليا" ماركة مشروب كحولي البرتقال
المكونات الرئيسية: البراندي والبرتقال والزعفران
أوروم هو مشروب كحولي برتقالي أساسه بيسكارا. يتكون من البراندي القديم وخلاصة البرتقال ، مع إضافة الزعفران للحصول على اللون البرتقالي الفريد. يقترن جيدًا بالحلويات والآيس كريم ويمكن الاستمتاع به مباشرة.
ومع ذلك ، فهو أيضًا غني ودسم ، مع نكهات البرتقال التي تتصدر النكهة والرائحة. تأسست في عام 1925 واستمدت اسمها من الكلمة اللاتينية aurum ، والتي تعني الذهب ، والأورانتيوم Aurantium ، والتي تعني البرتقالي.
# 3. Aperol “PADUA ، إيطاليا” ماركة مشروب كحولي برتقالي
المكونات الرئيسية: أبيرول ، بروسيكو ، وقليل من المياه الغازية
ابتكر الأخوة باربيري في بادوفا هذا المشروب الكحولي الإيطالي في عام 1919. إنه كوكتيل سري مصنوع من البرتقال المر والحلو والخل والأعشاب والكحول. ومع ذلك ، يتم التعرف عليه من خلال مزيج من النكهات المرة والحمضيات والزهور. بالإضافة إلى نسبة كحول منخفضة تبلغ 11٪ فقط من ABV.
تم إنشاء Aperol في الأصل كمقبلات للشهية ، وأفضل ما يمكن ارتشائه على الجليد. على الرغم من أنه يمتزج جيدًا مع الحمضيات أو عصائر الفاكهة وكذلك الصودا.
أكثر المزيج شعبية هو Aperol Spritz - فاتح للشهية عصري خفيف مصنوع من Aperol و Prosecco وقطرة من الماء الغازي.
>> اقرأ أيضا: ماركات لوح التزلج الشعبية: للبنات 2021 (محدث !!!)
مشروبات البرتقال ليكيور
هناك العديد من مشروبات المسكرات البرتقالية التي يمكنك تجربتها. إذا كنت تتساءل عن أيهما تستخدم ، فقد يساعدك فهم الاختلافات.
ثلاثية ثانية
بدأت مشروبات المسكرات البرتقالية في فرنسا وهي متوفرة في مجموعة متنوعة من العلامات التجارية. كما هو الحال مع الفودكا أو الروم ، فإن triple sec هو اسم عام ؛ المنتجون يشملون Cointreau و Combier. عادة ما يتم صنع Triple sec بروح نقية مثل قصب السكر أو النبيذ أو الحبوب. إنه عديم اللون. يحتوي Triple sec على محتوى كحولي بين 15٪ و 40٪.
كوراساو
تُستخدم كوراساو بالتساوي مع العلامات التجارية للمشروبات الكحولية البرتقالية كمصطلح عام ، ولكنها أيضًا اسم علامة تجارية. غالبًا ما يتم تخميرها باستخدام أرواح الروم أو الحبوب وقد تحتوي على ألوان إضافية. بدأت في جزيرة كوراساو بأمريكا الجنوبية وتم تخميرها بالبرتقال المحلي المر. تحتوي كوراساو على ما بين 15٪ و 40٪ محتوى كحولي.
>> اقرأ المزيد عن العلامات التجارية: أكثر 10 ماركات قيمة في نيجيريا
كوانترو
مشروبات كوانترو البرتقالية المسكرة هي الاسم التجاري لشركة Triple sec. تم إنشاؤه أيضًا باستخدام خمور البنجر ويحتوي على نسبة 40٪ من الكحول.
جراند مارنييه
غراند مارنييه هو مشروب ليكيور فرنسي بنكهة البرتقال مصنوع من الكونياك. كما أنه يضيف خلاصة البرتقال المر والسكر.
بديل ليكيور البرتقال
عندما تطلب مشروبًا كحوليًا في متجر أو نادٍ ، فأنت تطلب مشروبًا كحوليًا مقطرًا تم تحليته وتوابله بمكون إضافي. قبل التقطير أو بعده ، يمكن خلط البذور والمكسرات والأعشاب والزهور ، وكذلك التوابل والفواكه ، مثل قشر البرتقال أو قشر البرتقال ، في الكحول. لكنهم جميعًا يضيفون طعمًا ورائحة رائعة إلى المسكرات. شاهد أفضل 20+ ماركات الشوكولاتة يجب ان تعرف.
ومع ذلك ، هناك العديد من النكهات التي يسهل العثور عليها في بدائل المشروبات الكحولية البرتقالية.
هنا بديل ممكن للمسكرات البرتقالية
إذا نفد من المسكرات البرتقالية الخاصة بنا ، فيمكننا استبدال مشروب آخر بقليل من الاختلاف الملحوظ في النكهة. ومع ذلك ، فإن Grand Marnier هو البديل الأقل لذيذًا ، المصنوع من قاعدة البراندي الحمراء أو الصفراء والفانيليا والتوابل. بينما ، Cointreau هو مشروب كحولي برتقالي نقي تمامًا مع نكهة قوية ومرّة قليلاً. هذا أقل حلاوة بقليل من جراند مارنييه.
علاوة على ذلك ، فإن كوراكاو ، مثل كوانترو ، كانت مصنوعة من قشور البرتقال. لكنها أحلى قليلاً من Cointreau و Grand Marnier. أخيرًا ، تعد Triple Sec في الواقع أغنى أنواع المشروبات الكحولية البرتقالية.
سوائل بنكهة البرتقال الأخرى
بينما تفتقر السوائل ذات النكهة البرتقالية إلى حلاوة أو ثراء المشروبات الكحولية ، فإنها تعطي نفس طعم ولون الحمضيات للكوكتيلات والصلصات والمخبوزات. ستحتاج إلى المزيد من هذه البدائل أكثر من الخمور - تذوقها عند إضافتها لتحديد الكمية المطلوبة بالضبط. في بعض الوصفات ، قد يؤدي استخدام الكثير من السوائل إلى تغيير نسبة المكونات الجافة إلى الرطبة.
أيضًا ، لن تواجه أي آثار جانبية ضارة من الكحول ، لذا انطلق واستمتع بزجاجة النبيذ هذه مع وجبتك. يشتمل المسكر البرتقالي البديل على ماء زهر البرتقال ، الذي له نكهة خفيفة ؛ عصير البرتقال أو عصير البرتقال المركز تمامًا ، والذي يعمل جيدًا في بعض أنواع الصلصات وكذلك المشروبات ؛ مستخلص البرتقال ، وهو أكثر فعالية من ماء البرتقال ولكنه مُر ؛ وزيت البرتقال ، وهو فعال بشكل لا يصدق ويجب قياسه في كل مرة.
>> اقرأ أيضا: حقائق سرية عن أفضل الماركات في عام 2021
ليكور الفاكهة الأخرى
عندما تكون على استعداد لاستبدال مشروب ليكيور آخر بنكهة الفاكهة بوصفة البرتقال ، يمكنك الاختيار من بين عدد من مشروبات الفاكهة الأخرى. على الرغم من أن المسكرات المصنوعة من فواكه غير البرتقال لها نفس النكهة والرائحة القوية مثل المسكرات البرتقالية ، إلا أنها لا تتذوق مثل البرتقال. بشكل عام ، يمكنك استبدال هذه المشروبات الكحولية 1: 1. يرتبط البرتقال ارتباطًا وثيقًا بمسكرات الحمضيات بنكهات اليوسفي أو الليمون - اذهب إلى limoncello أو Licor 43 أو Tuaca. تشمل المسكرات الفاكهية المماثلة المشمش والبطيخ (المعروف باسم ميدوري) والكمثرى والتوت. لمحبي التزلج على الجليد ، لا يزال ، تحقق من سالومون على الجليد لألواح التزلج والأحذية الجيدة.
وصفة البرتقال ليكيور
بدون المسكرات البرتقالية والوصفة ، التي يشار إليها غالبًا باسم curaçao أو triple sec ، يكون البار المجهز جيدًا أمرًا صعبًا. سيكون من العملي أكثر إدراج المشروبات التي لا تحتوي على المسكرات البرتقالية بدلاً من تلك التي تحتوي على. بعض العلامات التجارية ذات الرفوف العلوية ، مثل Grand Marnier و Cointreau ، مكلفة بعض الشيء ، في حين أن العلامات التجارية ذات الرفوف السفلية يمكن أن تفسد سريعًا كوكتيلًا رائعًا. ومع ذلك ، فإن وصفة المسكرات البرتقالية المصنوعة يدويًا مثالية مع الكثير من المرح لتحضيرها.
ومع ذلك ، إذا كنت تشعر بالشجاعة ، فجرّب مزيجًا جديدًا من الأعشاب أو التوابل ، مثل القرفة أو الفانيليا. وصفة المسكرات البرتقالية المنتجة في المنزل لا تتطلب التبريد. تبلغ مدة صلاحيته عامًا واحدًا ولكنه يكون أكثر فاعلية عند تناوله في غضون بضعة أشهر.
ما هو أعلى الجرف البرتقال ليكيور؟
جراند مارنييه هو أغلى مشروب كحولي برتقالي. تبلغ تكلفة الزجاجة 375 مل بين 15 دولارًا و 20 دولارًا ، وزجاجة 750 مل بين 30 و 45 دولارًا. يمكنك شربه مباشرة أو صنع مشروبات فاخرة به ، مثل كاديلاك مارغريتا.
أيهما أفضل كوانترو أم جراند مارنييه؟
يتكون Cointreau من كل من البرتقال الحلو والمر وله نكهة أكثر تعقيدًا من Grand Marnier. ولكن إذا كنت تريد أن تضع شيئًا ما في المشروبات أو على الطعام ، فإن Grand Marnier هو الخيار الأفضل. طعمها يشبه الفانيليا أكثر من مذاق Cointreau وهو أحلى من Cointreau.
هل تقوم بتبريد المسكرات البرتقالية؟
نعم. أفضل مكان في المخزن ، لكن خزانة المشروبات الكحولية في غرفة المعيشة تعمل أيضًا. إذا كنت تتساءل ، فلن تضطر إلى وضع ثلاث ثوانٍ في الثلاجة.
لماذا تعتبر جراند مارنييه جيدة جدًا؟
يتمتع Grand Marnier بنكهة معقدة وغنية تأتي من الكونياك. إنه يجعل طعم أي كوكتيل أكثر إغراءً. في 40٪ ABV ، إنه قوي بما يكفي للشرب في الشم مثل الكونياك. إنه ليس ضروريًا في مجموعة مشروبات أساسية ، مثل Cointreau.
ما هي مدة صلاحية المشروب الكحولي البرتقالي بعد الافتتاح؟
بمجرد فتحها ، تنتهي صلاحيتها بسرعة أكبر بكثير من المشروبات الروحية بسبب السكر الذي تحتويه. يقترح شرب الخمور في غضون ثلاثة إلى أربعة أشهر من الافتتاح. هذا هو المعيار للمسكرات التي لا تحتوي على مواد حافظة. للتخزين ، ما بين 55 و 60 درجة فهرنهايت هو أفضل رهان لك.
هل الخمور تجعلك في حالة سكر؟
نعم. مع كمية كافية من الشوكولاتة المسكرة ، يمكنك أن تشرب مثل أوليفر ريد. ومع ذلك ، سوف تضطر إلى تناول الكثير من الطعام. خذ كتلة واحدة 100 جرام من Cointreau Swiss Liqueur Chocolate.
>> المزيد: ساعات فاخرة للنساء: أفضل 10 ساعات باهظة الثمن
وفي الختام
تم العثور على الاختلافات الأساسية بين الكوكتيلات الكلاسيكية مع البراندي والمسكرات البرتقالية بشكل شائع في خيارات البراندي والمشروبات الكحولية. تضمنت العديد من الكوكتيلات الكلاسيكية براندي العنب مثل كونياك أو أرماجناك.
في هذه الأثناء ، تضمنت كوكتيلات البراندي الأخرى براندي الفاكهة ، مثل آبلجاك أو كالفادوس ، كقاعدة. يمكن أيضًا اختيار المشروب الكحولي البرتقالي ، بالإضافة إلى الوصفة البديلة ، حسب الذوق الشخصي والقيمة. Cointreau و Grand Marnier و triple sec و Curacao هي أشهر مشروبات المسكرات البرتقالية. مع ظهور علامات تجارية جديدة ، يعود القرار النهائي إلى الاختيار الشخصي. مثل في ماركات الثلاجة، دائمًا ما يختار المعجبون علامتهم التجارية المفضلة.
مقالات ذات صلة
- ماركات COFFEE CREAMER: أكثر من 25 خيارًا من أفضل الخيارات في عام 2023 (محدث) (يفتح في علامة تبويب متصفح جديدة)
- ماركات الفودكا باهظة الثمن: أكثر من 23 علامة تجارية فودكا باهظة الثمن 2022 (تفتح في علامة تبويب متصفح جديدة)
- ALCOHOL BRANDS: أفضل 21 علامة تجارية في العالم ، محدّثة! (يفتح في علامة تبويب متصفح جديدة)
- أشهر 2023 ماركات LIQUOR وكل ما يجب أن تعرفه (يفتح في علامة تبويب متصفح جديدة)
- أفضل 15 ماركة عصير برتقال وتلك التي يجب تجنبها في عام 2023 (محدث) (يفتح في علامة تبويب متصفح جديدة)
