لا يوجد سوى عدد قليل من بهارات الطعام التي يمكن أن تتناسب تمامًا مع أي طبق. واحدة من عدد قليل جدا هو عجينة الخردل. بمعنى آخر ، بما في ذلك هذا المعجون كتوابل أو مكون في الخاص بك مستحضرات الطهي هي إحدى الطرق العديدة التي يمكنك من خلالها تجربة طعم يسيل اللعاب. والجدير بالذكر أن هناك مجموعات من العلامات التجارية للخردل لتلبية رغباتك وتلك الخاصة بعملائك ، بصفتك طاهياً أو صاحب عمل ، لا سيما في مجال الضيافة.
ومن ثم ، في هذه المقالة ، سنناقش ماركات مختلفة من الخردل (ديجون والخردل الألماني ، بالإضافة إلى أفضل العلامات التجارية لخردل العسل).
ما هو الخردل؟
هذا مجرد بهار يتم الحصول عليه من بذور نبات الخردل. تُطحن البذور وتُمزج مع العصير أو الخل أو النبيذ أو أي نوع من السوائل مع التوابل لصنع الصلصة. ومع ذلك ، تُعرف الصلصة باسم الخردل ، وعادة ما تأتي باللون الأصفر الفاتح أو البني الغامق ، اعتمادًا على اللون الذي تمت إضافته إلى الخليط.
أفضل اللقطات لأفضل ماركات العسل والخردل
تشتهر صلصة الخردل بالعسل بطعمها العميق من الخردل المتبل تمامًا بالعسل للأشخاص الذين لا يحبون المذاق القوي للخردل. في الغالب ، يمنحك طعمًا لطيفًا لجميع أنواع الأطباق. فيما يلي قائمة بأفضل ماركات خردل العسل.
# 1. إنجليهوفر
أول ما يأتي في قائمة أفضل العلامات التجارية لـ Honey Mustard هو خردل العسل Inglehoffer ، والذي يأتي في زجاجة مضغوطة مريحة للغاية للاستخدام. هذا العسل الخردل غني متذوق مذاق متبل بشكل مثالي بعصير الليمون والعسل وبعض التوابل العطرية لإضفاء نكهة فريدة. يمكنك ببساطة الضغط على هذا الخردل بالعسل على السندويشات والسلطات والبرغر والاستمتاع بمذاقه اللذيذ.
علاوة على ذلك ، يعتبر خردل العسل من Inglehoffer نباتيًا وخاليًا من الغلوتين ويحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. كما أنه لا يحتوي على دهون متحولة ، ولا مواد حافظة ، ولا كوليسترول. بمعنى آخر ، إنه أحد أنواع الخردل بالعسل الأكثر صحة والتي تلبي جميع أنواع الاحتياجات الغذائية.
# 2. بيلي بي
تأتي صلصة العسل والخردل الأصلية في زجاجة سعة 12 أونصة مع طرف قابل للعصر لمنع الانسكاب. لها مذاق حلو يتناسب بشكل مثالي مع السندويشات والدجاج المشوي وصلصة التغميس والمزيد.
بيلي بي عسل طبيعي 100٪. ومع ذلك ، فهو يحتوي على القليل من الصوديوم والكربوهيدرات والسكر. أيضًا ، يعد خيارًا صحيًا أكثر ، حيث يحتوي على مكونات الوقاية من السرطان ولا يوفر أي سعرات حرارية ، مما يجعله خيارًا رائعًا إذا كنت تتطلع إلى إنقاص الوزن.
أخيرًا ، تتكون في الغالب من الماء والخل وسكر العنب وبذور الخردل والعسل ومسحوق الثوم والملونات الغذائية. بالإضافة إلى عدد قليل من التوابل الإضافية لجعل لعق الأصابع جيدًا.
# 3. ديتز وواتسون ديلي يمتدح التوت البري
الرقم ثلاثة في قائمتنا لأفضل العلامات التجارية لخردل العسل هو علامة خاصة ، لأنه بالإضافة إلى مكونات العسل والخردل التقليدية ، فإنه يقدم أيضًا لمسة من التوت البري لتلك النكهة الإضافية. يحتوي مزيج خردل العسل على السكر والخل والعسل وبذور الخردل والتوت البري والماء والتوابل والتوابل الأخرى لإضفاء الحيوية على الأشياء.
كخردل عسل فريد من نوعه ، يمكن أن يكون أحد أفضل العلامات التجارية لخردل العسل للأشخاص الذين يرغبون في المزيد من الحماس والحيوية في وجباتهم.
دايتز آند واتسون ديلي يقدم صلصة التوت البري من بين أفضل العلامات التجارية لخردل العسل ، ويحتوي على كمية محدودة من الملح ، وخالي من الكوليسترول والدهون. علاوة على ذلك ، فهو يقدم فقط 10 سعرات حرارية لكل حصة. على عكس صلصة الخردل بالعسل الأخرى ، فهو توت بري أحمر اللون يمتد بشكل مقبول.
# 4. عسل الخردل الفرنسي
هذا الخردل اللذيذ مناسب للاستخدام في السندويشات وصلصة التغميس وصلصة السلطة والبطاطس المقلية وقطع الدجاج والعديد من الأطباق الأخرى.
بالنسبة للجزء الأكبر ، تشمل الفوائد الصحية لخردل العسل هذا كونه معتمدًا وفقًا للشريعة اليهودية وخاليًا تمامًا من الغلوتين. لا يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز ولكنه يحتوي على كمية صغيرة من السكر.
باعتبارها واحدة من أفضل العلامات التجارية لخردل العسل ، فهي تحتوي على مكونات عالية الجودة مثل بذور الخردل عالية الجودة ، والماء ، والخل المقطر ، والتوابل ، والجزر ، والعسل الحقيقي.
# 5. صوص خردل بالعسل من هاينز
هاينز هي واحدة أخرى من أفضل العلامات التجارية لخردل العسل. ما يميزه عن الباقي هو أنه يأتي في حزم صغيرة تقدم خدمة واحدة. هذا يعني ببساطة أنه مناسب للاستخدام لمرة واحدة. كل ما عليك فعله هو تمزيق كيس واحد ونشر خردل هاينز على البرغر أو لحم الخنزير أو السندويشات أو أي طبق آخر. أيضا ، يمكنك استخدامه كغمسة للوجبات المفضلة لديك ، أو الدجاج ، أو الناجتس ، أو الخضار
يشتهر خردل العسل من هاينز بجودة مكوناته مثل العسل والخل الأبيض المقطر. ومع ذلك ، فإنه يستخدم بعض المكونات الفريدة التي لا تستخدمها ماركات خردل العسل الأخرى. وتشمل هذه؛ دبس السكر والكركم ودقيق الخردل وقصب السكر. بالإضافة إلى أن هذا الخردل صحي ومثالي للاحتياجات الغذائية حيث أنه لا يحتوي على دهون أو كوليسترول وهو منتج منخفض الصوديوم يحتوي على 15 سعرة حرارية فقط في كل عبوة
# 6. بيفر سويت
بيفر سويت هي ثاني أفضل ماركة مستردة بالعسل في قائمتنا. بالنسبة للأشخاص الذين يستمتعون بقليل من التوابل مع حلاوة ونكهة خردل العسل ، فهذه هي المفضلة الجديدة لديك. صلصة الخردل بالعسل الحلو بيفر لها المزيج الصحيح من الطعم الحار والحلو المنعش. بادئ ذي بدء ، إنه مناسب لجميع أنواع الأطباق ، على سبيل المثال ، النقانق ، وقطع الدجاج ، والسندويشات ، والبرغر ، وتوابل السلطة. يأتي أيضًا في زجاجة ضغط مصممة هندسيًا للاستخدام للأطفال أيضًا دون إحداث فوضى.
هذا الخردل بالعسل مصنوع من مكونات طازجة ، لذا يمكنك الوثوق بأنه سيمنح طبقك النكهة والملمس الذي تريده. وبشكل أكثر تحديدًا ، فهو خالٍ من المكونات غير المرغوب فيها مثل الكوليسترول والدهون المتحولة والمواد الحافظة. صلصة الخردل بالعسل الحلو من بيفر صديقة للنباتيين ، وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة وخالية من الغلوتين
# 7. Terrapin Ride Farm البقان
الانضمام إلى قائمة أفضل العلامات التجارية لخردل العسل ، لدينا Terrapin Ride Farm Pecan بنكهة فريدة حقًا. شيء فريد آخر حول هذا الخردل بالعسل هو أنه يأتي في وعاء زجاجي 10.5 أوقية. ومن ثم ، فهو خيار هدية رائع لشخص يتوق إلى المزيد من التوابل في خزانة ملابسه.
نكهة البقان لهذا الخردل بالعسل مثالية لجميع أنواع الخضار واللحوم ، مثل البطاطا الحلوة وصدر الديك الرومي ولحم الخنزير المتن. علاوة على ذلك ، فهي صحية ، وصديقة للنباتيين ، وخالية من الغلوتين ، وبالتالي تلبي مجموعة من المتطلبات الغذائية.
بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع Terrapin Ridge Farms Pecan بنكهة مكثفة مع مزيج مثالي من المكونات البسيطة التي تساهم في مذاقها الرائع.
# 8. السير كنسينغتون
يعتبر خردل العسل مثاليًا للدهن على السندويشات أو الهامبرغر أو السلطات. من ناحية أخرى ، فهي بمثابة صلصة غمس للبطاطس المقلية وقطع الدجاج أيضًا. ومع ذلك ، فهي ليست حلوة مثل العديد من صلصات خردل العسل الأخرى ولكنها ذات ملمس ناعم وطعم الخردل.
بقدر ما تذهب الفوائد الصحية ، فهي مثالية لمعظم الأنظمة الغذائية لأنها معتمدة من كوشير وخالية من الغلوتين وصديقة للنظام الغذائي القديم. قبل كل شيء ، لا يتم إضافة أي مكونات حشو مثل المواد الحافظة أو الملونات الاصطناعية إلى هذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعتمد على مكونات مثل الخل ، والكركم ، والقرفة ، والتوابل ، والكزبرة ، وبذور الخردل ، والعسل العضوي للتجارة العادلة ، وقصب السكر.
أخيرًا ، يعد خردل العسل خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وقد يكون أيضًا خيارًا جيدًا لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص بعض الوزن.
أفضل الاختيارات لماركات الخردل الألمانية
تشتهر العلامات التجارية الألمانية للخردل ، المعروفة شعبياً بطراز دوسلدورف والبافاري ، بأفضل أنواع التوابل التي تناسب وجبتك في أي وقت. فيما يلي بعض أنواع الخردل التي تقدمها العلامات التجارية الألمانية:
اقرأ أيضا: ماركات الساعات الألمانية: أفضل قائمة ساعات ألمانية (محدثة)
# 1. Thomy Delikatess Senf Mittelscharf:
كان Thomy Delikatess Senf Mittelscharf الأول على قائمة العلامات التجارية للخردل الألماني. يأتي في زجاج 250 مل وأيضًا في أنابيب. يتم الحصول على نكهته وقوامه الكريمي عن طريق طحن بذور الخردل الطازجة.
عادة ، لا تحتوي على مواد حافظة ولها رائحة متوسطة الحارة وثابتة. إنه مثالي لجميع النقانق والسندويشات الألمانية. تتكون المكونات من بذور الخردل وخل النبيذ والماء والملح المعالج باليود والمواد الحمضية: حمض الطرطريك والسكر والتوابل لإضفاء الحيوية على الأشياء.
# 2. Lowensenf حارة اضافية:
التالي على قائمتنا هو Lowensenf Extra Hot German Mustard. هذا الخردل اللذيذ يكمل نكهة أي شيء دون إخفاءه. يكمن جمال خردل Lowensenf في أنه يضيف بُعدًا وعمقًا لنكهة أي طبق ، وبالتالي فهو أحد أفضل العلامات التجارية الألمانية للخردل.
يحتوي هذا الخردل شديد السخونة على ملمس ناعم وطعم عميق مصنوع من مزيج من بذور الخردل البني والسكر والخل والتوابل. علاوة على ذلك ، يمتزج هذا الخردل الألماني الكلاسيكي بشكل كبير مع صلصة الدجاج والنقانق واللحوم الأخرى. على غرار Thomy deilkatess أيضًا ، يأتي في عبوات أنبوبية ويمكن أن يكون بمثابة هدية لمن تحب.
3- خردل كوبس:
التالي لإدراجه في قائمتنا للعلامات التجارية الألمانية للخردل هو كوبس. إذا كان الاسم يبدو مألوفًا ، فربما يكون ذلك بسبب أن koops هي واحدة من أكثر العلامات التجارية للخردل الألماني شهرة. اللذيذ ، واللذيذ ، والقشدي بشكل خاص ، ويتميز بأربعة عشر نكهة جريئة يمكن أن ترضي بسهولة أي شهية.
يحتوي هذا الخردل الألماني على الخل والفلفل الأحمر وبذور الخردل. كما أنه يحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات منخفضة. يعد خردل Koops هو البهارات المثالية التي يمكن دهنها على السندويشات والبرغر والنقانق والنقانق وغيرها. من ناحية أخرى ، يمكنك استخدام هذا المنتج كمكون كامل في الصلصات والتغميس
بالإضافة إلى ذلك ، ستحب أيضًا مستوى الراحة الذي توفره. على وجه التحديد ، نحن ببساطة نحب الزجاجات القابلة للعصر. (لا ينبغي أن يمنع أي شيء من الاستمتاع بوجبة طازجة). يأتي هذا المنتج في زجاجة قابلة للعصر مصممة هندسيًا ، مما يجعله مناسبًا للاستخدام للبالغين والأطفال على حدٍ سواء.
# 4. هنغستنبرغ سويت ماسترد:
بعد ذلك ، لدينا الخردل الألماني الحلو Hengstenberg. هذا الخردل لا يفشل أبدًا في إضافة بعض الملمس الذي تشتد الحاجة إليه لأطباقك. ومع ذلك ، فهو يعمل بشكل جيد مع الدجاج والبطاطس وكذلك جميع أنواع الخضار. ستكون سعيدًا بمعرفة أن الخردل هو أحد أكثر الخيارات صحة. على وجه التحديد ، يلبي احتياجات الأشخاص ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة.
هذا الخردل اللذيذ مصنوع من الخل المقطر وبذور الخردل البني وشراب قصب السكر والمتبل بالكراميل والبهارات ليمنح هذا الخردل مذاقه الاستثنائي. أخيرًا ، إذا كنت تبحث عن شيء يكسر القالب ولكنه يقدم تجربة مألوفة ورائعة ، فأنت بحاجة إلى تجربة خردل Hengstenberg الحلو.
# 5. ألستيرتور دوسلدورف ستايل الخردل:
قائمة أفضل ماركات الخردل الألمانية لم تكتمل بعد بدون الخردل الشهير بأسلوب دوسلدورف. إنه كريمي وغني جدًا بنكهة الخردل المميزة التي تجعله إضافة مثالية للنقانق والفرانكس واللحوم الأخرى ، فضلاً عن الغمس اللذيذ.
بالطبع ، الفوائد الصحية لهذا الخردل الأصفر هي شيء يمكن الاعتماد عليه. على سبيل المثال ، يحتوي على مواد كيميائية نباتية تقاوم أنواعًا مختلفة من السرطان مثل سرطان المثانة وعنق الرحم وسرطان القولون. بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم لنمو العظام والأسنان.
أحد الأشياء التي تبرز على الفور مع هذا الخردل هو أنه يأتي في كوب بيرة قابل لإعادة الاستخدام. علاوة على ذلك ، فهو مصنوع من مكونات مثل بذور الخردل والخل والسكر والملح ونكهة التوابل لجعل حلم العشاء يتحقق.
# 6. شالر ويبر:
الخردل الآخر من العلامات التجارية الألمانية هو خردل Schaller & Weber Horseradish. هذا الخردل حلو بشكل لا يصدق ومصنوع من جودة عالية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يتميز ببعض الملمس الذي تشتد الحاجة إليه لسلطات الأطباق الخاصة بك. كما أنه يعمل بشكل جيد مع البسكويت المملح والنقانق والدجاج والبطاطس وكذلك جميع أنواع الخضار.
وبالتالي ، عند اختيار Schaller & weber mustard ، فإنك تضيف شيئًا إضافيًا إلى وجبتك. تشمل المكونات عالية الجودة المستخدمة في هذه الصلصة الخاصة ما يلي: ماء ، خل ، بذور خردل ، ملح ، فجل حار مجفف ، كركم ، بهارات. ومع ذلك ، فهو يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والصوديوم ويحتوي على 10 سعرات حرارية لكل وجبة ، وهو مثالي للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.
أفضل الاختيارات لماركات Dijon Mustard
خردل ديجون هو آخر العلامات التجارية التي يجب مناقشتها في هذه المقالة. ومع ذلك ، فإنه لا يحد من إمكاناتهم. بالتأكيد ، ستندهش من مساهماتهم في تعزيز شغف الطعام.
# 1. البوبون الرمادي:
أولاً ، في قائمة ماركات Dijon mustard يوجد خردل بلد Gray Poupon. فهو يجمع بين المذاق الراقي لـ Grey Poupon مع لمسة من الخردل ذات الحبوب الكاملة. علاوة على ذلك ، تم تحضير هذا الخردل اللذيذ باتباع الوصفة الأصلية من ديجون ، فرنسا لمحبي الخردل ذوي الذوق المميز.
خردل جراي بوبون ديجون مصنوع من بذور الخردل من الدرجة الأولى والنبيذ الأبيض ، كما أنه ممزوج بالتوابل والأعشاب المنعشة لتقديم النكهة الشهية التي تريدها. من خلال إحضار المذاق الراقي لـ Grey Poupon Country Dijon Mustard إلى طبقك المفضل ، فأنت على يقين من أنك ستصنع طبقًا لا يُنسى بنكهة مميزة ديجون.
# 2. Maille Dijon Originale الخردل
كما يقال كثيرًا ، "الحياة لذيذة للغاية إذا زاد شغفنا بالطعام." هذه هي فلسفة مايل الخردل الخاص بنا. نظرًا لكونها من بين أفضل العلامات التجارية للخردل في ديجون ، فقد أثبتت على مر السنين التزامها بتنمية شغفها بالطعام من خلال مذاقها الجذاب للخردل. أكثر من ذلك ، فهو يفتح النكهة الكاملة لأي وجبة ويقترن بشكل رائع مع السندويشات ، ويضاف إلى أطباق الدجاج والأسماك والخضروات.
يتميز Maille Dijon Originale Mustard بملمسه الكريمي الفريد ولمساته النهائية الناعمة. علاوة على ذلك ، فهو مصنوع من بذور الخردل والماء وحمض الستريك والخل والملح والسكر وما إلى ذلك. والأهم من ذلك ، حصل Maille Dijon Mustard Originale على جائزة أفضل طاهٍ لأفضل مذاق.
# 3. ادمون فالوت:
إذا كنت تبحث عن خردل ديجون المصنوع من مكونات عالية الجودة للغاية ، فمن المحتمل أن يكون هذا الخردل من أكثر العلامات التجارية المناسبة لك. يشتهر إدموند فالوت بصنعه أفضل أنواع الخردل بمذاق رائع لا يُنسى.
إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، فسوف يسعدك أن تعرف أن هذه العلامة التجارية من الخردل معتمدة خالية من الغلوتين ومعتمدة كوشير. أيضًا ، يقوم الخل بوظيفة الحفاظ على هذه البهارات ، لذلك لا داعي للقلق بشأن المواد الحافظة المضافة.
المكونات الدقيقة لهذا الخردل هي الماء ، الخل المقطر ، بذور الخردل ، الفجل (6٪) (الفجل ، الماء ، حامض الستريك ، ميتابيسلفيت الصوديوم) ، الملح ، ميتابيسلفيت البوتاسيوم ، حامض الستريك ، التوابل. أخيرًا ، هذا الخردل خالي من الدهون أيضًا ، لذلك من الرائع استخدامه كتوابل لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الدسم و / أو منخفض السعرات الحرارية.
# 4. عسل بورنييه ديجون الخردل:
التالي في قائمة العلامات التجارية للخردل Dijon ، لدينا Bornier ، "Master Mustard Maker". بالإضافة إلى نكهته الحلوة والرائعة ، يعتبر Bornier Honey Dijon Mustard مزيجًا فريدًا من طعم خردل ديجون الأصلي وحلاوة العسل الحقيقي.
خردل العسل مليء بالنكهة في كل ملعقة. توصي بتجربتها كصلصة غمس لكلاب الذرة أو البسكويت المملح أو قطع الدجاج. ومع ذلك ، يمكنك استبدال الخردل العادي بهذا السندويشات. إذا قمت بطهي الكثير من اللحوم ، يمكنك دهن هذا الخردل بالعسل على اللحم (يعمل بشكل رائع مع الدجاج) وتخبزه كما تفعل عادةً.
المكونات تشمل الماء ، بذور الخردل ، الخل ، الملح ، ميتابيسلفيت البوتاسيوم ، حامض الستريك. يفتخر هذا الخردل بالعسل اللذيذ المصنوع في فرنسا بأنه لا يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز ، ولا يحتوي على الغلوتين الذي نعلم جميعًا أنه ليس أصح شيء بالنسبة لنا.
# 5. خردل آني العضوي:
تأتي صلصة الخردل العضوية الأصلية هذه في زجاجة سعة 10.23 أونصة مع طرف قابل للعصر لمنع الانسكاب. لها مذاق حلو يتناسب تمامًا مع شرائح اللحم والجبن والخس لفائز كلاسيكي لذيذ ، أو أضفه إلى شطائر البيض الخاصة بك ، أو استخدمه لإكمال أطباق الجبن وتشاركوتيري.
والأكثر من ذلك ، أن المنتج مصنوع من مكونات حقيقية ، ولم يتم استخدام نكهات أو ألوان صناعية في تحضيره. هذا الخردل بالعسل من فرنسا مصنوع من بذور الخردل العضوية. قوامها الناعم وطعمها الحلو المنعش يجعلها عالية بين العلامات التجارية للخردل ديجون. على قدم المساواة ، فهو دسم ، حلو ، منعش ، ومن بين الخردل اللذيذ بالتوابل الفرنسية.
وغني عن القول ، أن الخردل المستخدم خالٍ من الغلوتين ومعتمد كوشير. وبالتالي ، فهي صديقة للنظام الغذائي ومثالية أيضًا لمسببات الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، جميع المكونات معتمدة من مشروع غير معدّل وراثيًا.
# 6. جبنة زرقاء:
التالي على قائمة ماركات الخردل من ديجون هو بلو تشيز. هذا المنتج من قبل روبرت روتشيلد هو بهار له الكثير من أجله. في حين أن ماركات ديجون الخردل الأخرى قد تجعلك تفكر في السندويشات وقطع الدجاج ، فإن هذه الصيغة تذهب إلى أبعد من ذلك. وهذا يعني أنه يمكن تقديمه في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى ، من الوجبات الرئيسية إلى الأطباق الجانبية وصلصة التغميس.
هذا الخردل اللذيذ قليل السعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون مشبعة. كما أنه لا يحتوي على الكربوهيدرات والكوليسترول. ومع ذلك ، فهي تتكون بشكل كبير من الخل الأبيض والماء والعسل والجبن الأزرق والحليب والملح والثقافات والإنزيمات وفوسفات ثنائي الصوديوم والتوابل والنبيذ الأبيض وحمض الستريك وحمض الطرطريك والنكهات الطبيعية.
ما هي اقدم ماركة خردل؟
تمتلك شركة ConAgra Foods الزراعية العملاقة الآن واحدة من أطول العلامات التجارية للخردل الموجودة في البلاد باستمرار. الخردل البني الحار المصنوع من قبل Gulden's ، والذي يجمع بين بذور الخردل والتوابل ، معروف جيدًا. لأكثر من 140 عامًا ، تم الاحتفاظ بوصفة غولدن بالخردل بسرية تامة.
ما الخردل الذي يستخدمه الأمريكيون؟
الخردل الأصفر هو الاسم الذي يطلق على أكثر أنواع الخردل شيوعًا في الولايات المتحدة. وهو عبارة عن خردل محضر معتدل ولونه أصفر لامع نتيجة استخدام مسحوق الكركم وهو مصنوع فقط من بذور الخردل الصفراء الأقل نفاذة وكمية كبيرة من الخل. قدمه جورج ج. في عام 1904.
ما هي الدولة التي تحب الخردل أكثر؟
تعد فرنسا أكبر مستهلك للخردل في العالم ، حيث تستهلك ما يقرب من 2.2 رطل لكل مقيم سنويًا.
ما نوع الخردل الذي تستخدمه المطاعم الصينية؟
تستخدم بذور الخردل البني لصنع الخردل الصيني الساخن ، والذي يتوفر كصلصة أو كمسحوق في ممر البهارات.
ما هو الخردل الأمريكي المفضل؟
الفرنسية هي بلا شك العلامة التجارية الأكثر شهرة وشعبية من الخردل في البلاد. لأكثر من 117 عامًا ، تنتج شركة الخردل الأمريكية الخردل الأصفر الكريمي ، ولا تظهر أي مؤشرات على التوقف في أي وقت قريب.
لماذا لم يعد الخردل الفرنسي متوفرا؟
أضر نقص البذور بمنتجي الخردل الفرنسيين ، ومعظمهم يقع في بورجوندي ، حيث يمتلك إنتاج الخردل تراثًا يمتد لقرون. في الوقت الحالي ، يأتي أقل من 20٪ من إمدادات القطاع من إنتاج البذور المحلي.
ما نوع الخردل الذي يستخدمه الألمان؟
دوسلدورف والخردل الحلو البافاري هما النوعان الأكثر شهرة في ألمانيا. يتمثل الاختلاف الأساسي بين هذين الصنفين في أن دوسلدورف تتمتع بمظهر أكثر طعمًا حلوًا ، في حين تظل البافارية الحلوة وفية لاسمها.
وفي الختام
الخردل ، بشكل عام ، موجود لتكملة وجبتنا. مهما كان المذاق الذي تريده في وجبتك ، فمن المؤكد أنه سيمنحك ذلك ؛ وأكثر من ذلك بكثير. علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة ومركبات نباتية مفيدة أخرى يعتقد أنها تساعد في حماية جسمك من التلف والأمراض.
إخلاء المسئولية
لا ينبغي استخدام هذه المقالة كدليل للشراء، فهي لأغراض إعلامية فقط. وبالتالي نؤكد أننا لا نؤيد أيًا من العلامات التجارية في هذا المنشور. أنها تخضع لاختيارك للقرار والتحقق. نحن لا نحظى برعاية أي من العلامات التجارية والمعلومات المقدمة هنا هي على حد علمنا.
الأسئلة المتكررة
ما هي أفضل ماركات الخردل؟
- بيفر سويت بالعسل الخردل
- بيلي بي
- إنجليهوفر عسل الخردل
- ادمون فالوت
- مستردة بالعسل الفرنسي 100٪
- هاينز براون خردل حار
- السير كنسينغتون سبايسي براون الخردل
- خردل عضوي طبيعي من آني
- جبنة زرقاء
- جراي بوبون ديجون خردل
- بورنييه ديجون الخردل
- الخردل Mallie Originale ديجون
- شالر ويبر خردل ألماني
- هينجستينبيرج سويت ماسترد
أي الخردل الأصفر هو الأفضل
هاينز: يحتوي هذا أيضًا على النكهة الأكثر دقة التي تريدها في الخردل الأصفر.
ما هو سخونة الخردل في العالم؟
357 اكستريم ماد دوج خردل
ما هي العلامة التجارية الأولى من الخردل؟
خردل ديجون ماركة في عام 1866 ، قدم موريس جراي وأوغست بوبون علامتهما التجارية وأطلقوا عليها اسم Gray Poupon
لماذا يعتبر الخردل ضارًا بالصحة؟
في الواقع ، أكل بذور الخردل ، أو أوراقه ، أو عجينة يعتبر عموما صحية لمعظم الناس ، خاصةً عند تناولها بكميات موجودة عادةً في النظام الغذائي للفرد العادي. ومع ذلك ، فإن استهلاك كميات كبيرة ، مثل تلك الموجودة عادة في مستخلصات الخردل ، قد يؤدي إلى فشل صحي
- ماركات البيرة الألمانية: 15+ أفضل ماركات البيرة الألمانية في الولايات المتحدة الأمريكية
- ماركات الساعات الألمانية: أفضل قائمة ساعات ألمانية (محدثة)
- أعمال الحلويات: دليل كامل (+ نصائح سريعة)
- ماركات النقانق: أكثر من 19 علامة تجارية مشهورة في عام 2023 (محدث)
- ماركات الرقائق: أشهر 21 علامة تجارية في أمريكا (+ أنواع الرقائق)
