لا يمكنك الذهاب بعيدًا جدًا في الولايات المتحدة دون المرور بمتجر Cracker Barrel Old Country Store ، وهو سلسلة من متاجر الهدايا والمطاعم المعروفة بطهيها المنزلي اللذيذ. قد تكون على دراية بمصطلح "Cracker Barrel" حتى لو لم تأكل هناك أبدًا لأنه غالبًا ما يستخدم للإشارة إلى السكان البيض في المناطق الريفية بالولايات المتحدة. وفقًا لوكالة أسوشيتد برس ولجنة تكافؤ فرص العمل الأمريكية ، تمت مقاضاة سلسلة مطاعم تينيسي مرتين على الأقل بسبب أفعال عنصرية مزعومة ، على الرغم من أنها تحاول إظهار جانب جيد من الضيافة الجنوبية. لذلك في هذه المقالة ، سنناقش معنى وتاريخ شعار Cracker Barrel ومواقع Cracker Barrel والقائمة مع السعر.
نبذة
لا تزال هناك شائعات بأن Cracker Barrel عنصرية. في عام 2020 ، اعتذر مطعم Cracker Barrel في ولاية كونيتيكت بعد أن رأى أحد العملاء ما بدا وكأنه حبل معلق من السقف الفخم للمطعم. وقالت صحيفة محلية تدعى جورنال إنكوايرر إن الخناق تبين أنه كبل من مكواة لحام قديمة. ومع ذلك ، استمر النشطاء المحليون في القلق. وقالت جوانا يوفينو للصحيفة ، "إنه تلميح واضح للغاية أنهم يريدون أجواء للبيض فقط جنبًا إلى جنب مع تصميم على طراز المزرعة للمنشأة."
براميل التكسير مستوحاة من اسم Cracker Barrel. تغريدة 2021 تسمى شعار Cracker Barrel عنصري. قامDomoDaDonn بتغريد شعار Cracker Barrel ، الذي يعرض رجلاً أبيض بجانب برميل وعبارة "Cracker Barrel". خط طويل شامل يربط أحد "البراميل" "R's" بـ "التكسير" "K." قال مكبر الصوت إن خط الانحناء يشبه السوط. تم بيع السياط من البراميل في المتاجر الريفية ، و "المفرقعات" هي كلمة عامية لكلمة "سوط". هذا خلق Cracker Barrel.
معظمها غير صحيح. وفقًا لـ NPR ، فإن الأشخاص البيض الذين استخدموا السياط على الماشية وحتى العبيد مسؤولون جزئيًا فقط عن مصطلح "المفرقع". وفقًا لنعي عام 2012 لمبدع شعار Cracker Barrel ، دان إيفينز ، احتوت براميل المتاجر الريفية هذه في الواقع على المفرقعات ، وليس السياط.
ما هو شعار برميل التكسير؟
شعار Cracker Barrel هو "كل ، تسوق ، استرخي" ، وهذا صحيح إلى حد كبير.
هل توجد صورة مقلوبة في كل برميل تكسير؟
ليس في كل مرة برميل تكسير. قد تقوم العديد من المطاعم التي تعرض أعمالًا فنية لفنانين محليين بقلب القطعة عندما يكون لديهم مشتر محتمل أو شخص مهتم بشرائها. ومع ذلك ، يقومون فقط بتعليقهم في أي مكان ؛ لا يوجد مكان آمن لتخزينها. لا تهتم بعض المطاعم بالتواصل مع الفنان ؛ بدلاً من ذلك ، يأملون أن يتعثر التصميم على العرض المقلوب لعملهم ويستفسر من أمين الصندوق أو المدير أو المالك عن كيفية الاتصال بالمشترين المحتملين. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث نفس الشيء للصورة من وقت لآخر.
ما هو برميل التكسير المشهور؟
لأكثر من 50 عامًا ، كان Cracker Barrel يقدم للعملاء وجبات منزلية الصنع جيدة الإعداد. ربما قدت تجاوزت إحدى علاماتهم بين الولايات ولكنك لم تدخلها أبدًا. قد تكون على دراية بالاسم ، ولكن ربما لم تتح لك الفرصة لتجربة أجرة البلد التقليدية الشهية. على الرغم من أن قائمتهم قد تغيرت قليلاً على مر السنين ، إلا أننا ملتزمون دائمًا بتقديم طعام جيد بأسعار عادلة. فيما يلي قائمة بأهم 5 قوائم لسجق الديك الرومي في Cracker Barrel التي يجب أن تجربها:
# 1. إفطار قديم
إفطار The Old Timer's في Cracker Barrel نظرًا لأن الإفطار متاح في Cracker Barrel طوال اليوم ، فإن إفطار Old Timer's هو الخيار المثالي للعملاء الذين يرغبون في الاستمتاع بوجبة منزلية حقيقية وقتما يريدون.
يتكون إفطار Old Timer's من فريك وبيضان طازجان من المزرعة. يمكنك الاختيار من بين طاجن Hashbrown اللذيذ أو التفاح المقلي ، بالإضافة إلى شرائح لحم الخنزير المقدد السميك أو النقانق المدخنة. تمت إضافة أفضل أنواع مربى ومعلبات ديكنسون التي يمكنهم تحديد موقعها في الأعلى ، جنبًا إلى جنب مع بسكويت اللبن الدافئ مع الزبدة الحقيقية ، ومرق المنشور ، وجميع المثبتات.
# 2. اختيار الجدة
عينة الجدة من Cracker Barrel. توازن لذيذ بين الحلو والمالح. قطعتان من فطائر اللبن الزبدة الطازجة ، واثنين من بيض المزرعة الطازج ، وطعم شرائح لحم الخنزير المقدد السميك ، والسجق المدخن ، ولحم الخنزير المقدد بالسكر ، ولحم الخنزير الريفي. من الواضح لماذا يعتبر هذا عشاء Cracker Barrel كلاسيكيًا عندما يتم تقديمه مع جانب من التفاح المقلي أو طاجن الهاشبرون.
# 3. دجاج مقلي من الجنوب
عشاء الدجاج المقلي الجنوبي في كراكر باريل. إذا لم يكن دجاجهم المقلي مدرجًا في القائمة ، فلن يتمكنوا من الادعاء بأنهم جنوبيون أصليون! لحسن الحظ ، يحب عملاؤهم الدجاج المقلي المقرمش واللذيذ تمامًا كما يفعلون. لقد أعطوها في الواقع علامتها التجارية الصغيرة الخاصة بالتوصيل لأنهم أحبوها كثيرًا.
يحضرون الدجاج المقلي الجنوبي الخاص بهم بعناية مع نكهتهم الحصرية ، ويقلى حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي ، ثم يقدمه مع العسل للتقطير. يمكنك إعداد العشاء الجنوبي المثالي من خلال تقديمه مع بسكويت اللبن الملفوف يدويًا أو جبنة ماك إن الكريمية أو أي جوانب ريفية أخرى من اختيارك.
# 4. دجاج مقلي
الدجاج المقلي من كراكر باريل. دجاجهم لذيذ جدًا لدرجة أنه كان يجب أن يظهر مرتين في الاسم! يضيفون مرق المنشار اللذيذ إلى كمية كبيرة من صدور الدجاج المنزلية. إنه غداء يوم الأحد المثالي للاسترخاء.
# 5. روست بيف
عشاء روست بيف من Cracker Barrel
إنها تحمص ببطء قطعة تشاك سميكة من وزارة الزراعة الأمريكية لمدة تصل إلى 14 ساعة لجعلها طرية ورطبة بشكل رائع. لا ينبغي إغفال البطاطس المهروسة مع المرق.
لماذا كل براميل التكسير عند التقاطع؟
كانت جميع المواقع الأولية قريبة من مخارج الطرق السريعة بين الولايات. في البداية ، كانت جميع محطات الوقود قريبة من مخارج الطرق السريعة الرئيسية. كانت هذه هي الفكرة التسويقية الأصلية لمحطات الوقود.
ما هو وعد ماركة Cracker Barrel؟
يذهب وعد علامتهم التجارية على النحو التالي: يتم الاعتناء بضيوفنا مثل الأسرة أثناء الاسترخاء والاستمتاع بالطعام المنزلي الحقيقي والتسوق الذي يعتبر فريدًا بشكل مدهش ، وممتع حقًا ، ويذكرنا بتراث البلد الأمريكي.
تاريخ شعار برميل التكسير
أطلق دان إيفينز ، ممثل مبيعات شل أويل ، Cracker Barrel في عام 1969. جاء لأول مرة بفكرة مطعم ومحل لبيع الهدايا كوسيلة لبيع المزيد من الغاز. تم بناؤه ليبدو مثل المتجر الريفي القديم الذي يتذكره منذ شبابه ، مع اختيار اسم لمنحه نكهة ريفية جنوبية ، وكان الهدف منه جذب انتباه سائقي السيارات على الطرق السريعة. الاسم مشتق من براميل تكسير الصودا التي كانت متاحة للشراء في متاجر البلدات الصغيرة في جميع أنحاء الجنوب الأمريكي في أوائل القرن العشرين. كان الناس يتجمعون حول البراميل للتحدث واللحاق ، وهي ممارسة شبيهة باستخدام مبردات المياه الحديثة في مكان العمل.
في لبنان ، تينيسي ، ليس بعيدًا عن الطريق السريع 40 ، تم إنشاء أول مطعم. ظهرت لأول مرة في سبتمبر 1969 وقدمت المأكولات الجنوبية مثل اللفت الخضر ولحم الخنزير والبسكويت.
بعد افتتاح أول شعار Cracker Barrel في التاريخ تقريبًا في فبراير 1970 ، قام Evins بتوسيع السلسلة. في أوائل السبعينيات ، بدأت الشركة في تأجير مساحات في مواقع محطات الوقود بالقرب من الطرق الرئيسية من أجل بناء المطاعم. أيضًا ، كانت جميع مطاعم Cracker Barrel الأولى تحتوي على محطات وقود مزودة بمضخات ، ولكن عندما أصبح من الصعب العثور على الغاز في السبعينيات ، بدأت الشركة في بناء مطاعم بدون محطات وقود.
في أوائل الثمانينيات ، بدأت الشركة في التخلص من محطات الوقود حتى تتمكن من التركيز على بيع المزيد من المواد الغذائية والسلع الأخرى. تم طرح Cracker Barrel للاكتتاب العام في عام 1980 لزيادة رأس المال للتوسع في المستقبل. تم بيع أكثر من 1981 ألف سهم بحوالي 500 مليون دولار. نمت Cracker Barrel بنحو 4.6٪ سنويًا بعد الاكتتاب العام. في عام 20 ، وصل صافي مبيعات الشركة إلى حوالي 1987 مليون دولار ، وجعلت مواقعها الخمسين المنتشرة في ثماني ولايات منها سلسلة وطنية.
تاريخ الشعار
هل تساءلت يومًا من أين جاء تاريخ شعار Cracker Barrel بعد رؤيته؟ في بعض الأحيان ، لا يكون الشعار أكثر من تصوير مباشر لاسم الشركة ، كما هو الحال مع العلامات التجارية المعروفة مثل Apple و Target. في بعض الأحيان ، على الرغم من ذلك ، فإنه يثير استفسارات معينة. على سبيل المثال ، سيكون شعار Cracker Barrel ، حتى بدون المعلومات المقدمة أعلاه ، بسيطًا بالنسبة لك لتخيله. رجل يرتدي وزرة يجلس على كرسي خشبي ، وبرميل ، وخلفية صفراء بلون الخردل. علاوة على ذلك ، يرحب بك هذا المشهد الكلاسيكي قبل أن تصل إلى موسيقى الروك وألواح الداما في الشرفة الأمامية. يتم عرضه بشكل بارز على القوائم في المطعم والسلع في متجر البلد.
ماذا عن الرجل في شعار Cracker Barrel؟ إن تاريخ شعار Cracker Barrel لا يحتاج إلى شرح. ما نوع العلاقة ، إن وجدت ، التي تربطه بالمطعم؟ من هذا؟ مثل شعار Wendy ، يعتقد البعض أنه يعتمد على العم هيرشل أو شخص آخر من الحياة الواقعية. أم أنه تم اختلاقه للتو على الفور ليبدو وكأنه رجل جنوبي نمطي ينتظر على شرفته لدعوتك للدخول؟
برميل التكسير المبكر ، قبل الشعار الصحيح
بدون شعار مناسب ، بدأ تاريخ متجر Cracker Barrel Old Country Store عندما فتح أبوابه في ولاية تينيسي في عام 1969. كانت الأحرف الصفراء الأساسية للمطعم على اللافتة الخارجية بمثابة شعار غير رسمي في ذلك الوقت. جاء مفهوم المتجر / المطعم من رغبة رجل الأعمال دان إيفينز في توفير مكان للسائحين للراحة ، وتناول وجبة دسمة ، والتسوق لشراء العناصر التي جعلتهم يشعرون بالحنين إلى المنزل.
نمت سمعة المطعم بسرعة بسبب طعامه الجنوبي محلي الصنع مثل اللفت الأخضر وخبز الذرة وغير ذلك الكثير. كما قام عم إيفينز هيرشل ، المعروف باسم "روح كراكر باريل" ، بالكثير لمساعدة المطعم ليصبح أكثر شهرة. لخلق نفس الشيء ، اعتمد على تجربته الشخصية مع التجار الريفيين الجنوبيين.
مفضل العم هيرشل هو اسمه ، وقد تكون على دراية به من قائمة الإفطار في Cracker Barrel. على الرغم من أنه هو نفس العم هيرشل ، إلا أنه ليس كذلك ، على الرغم مما قد يوحي به تصوير الشعار.
وُلِد الشعار على ورق وأصبح يؤتي ثماره منذ ذلك الحين
بحلول عام 1977 ، كان هناك اثني عشر مطعمًا إضافيًا لـ Cracker Barrels في جميع أنحاء البلاد ، لكن لم يكن لديهم شعار خاص بهم. كما قرر دان إيفينز ، المؤسس ، أن إعادة التصميم ضرورية. ساعده بيل هولي ، مصمم جرافيك من ناشفيل ، في معرفة كيفية شرح فكرته عن الشعار.
أراد إيفينز شيئًا ما يستحضر نفس الذكريات التي فعلتها المتاجر ، لذلك رسم هولي رسمًا لمفهومه ، والذي تضمن رجلاً يرتدي وزرة ، على منديل. تدعي The Focus أن الرجال عثروا على جهاز توقيت قديم يشبه الرجل الذي يرتدي وزرة وطلبوا منه أن يصمم قطعة فنية فعلية. تطورت الصورة في النهاية إلى شعار Cracker Barrel الذي نعرفه اليوم.
تم إجراء تغييرات طفيفة على الشعار في عام 2006 ، كما يتضح من صورة غلاف القصة. في عام 2015 ، خضع لتعديل آخر ، مع عدد قليل من التعديلات الصارخة ، بما في ذلك ارتفاع بسيط للكرسي وتغيير في الخط. هل سيخضع الشعار لأي تغييرات أخرى في المستقبل؟ من الممكن تصور ذلك ، لكن في الوقت الحالي ، "المؤقت القديم" في الملابس الداخلية أمر لا مفر منه.
مواقع برميل التكسير
فيما يلي بعض المواقع التي يمكن العثور فيها على Cracker Barrel:
- ألاباما
- أريزونا
- أركنساس
- كاليفورنيا
- كولورادو
- كونيتيكت
- ولاية ديلاوير
- فلوريدا
- جورجيا
- ايداهو
- إلينوي
- إنديانا
- ولاية ايوا
- كانساس
- كنتاكي
ما هي الدول الخمس التي ليس لديها برميل تكسير؟
يعد Cracker Barrel أحد أشهر امتيازات المطاعم في أمريكا. يمكنك الذهاب إلى Cracker Barrel لتناول إفطار سريع في عطلة نهاية الأسبوع في بلدتك أو أثناء رحلة على الطريق. في Cracker Barrel ، يمكنك تناول الطعام في المناسبات الخاصة مثل عيد الشكر. بشكل لا يصدق ، لا توجد مؤسسات Cracker Barrel في خمس ولايات في الولايات المتحدة.
إذا كنت تعتقد في البداية أن اثنتين من الولايات الخمس كانتا ولايتي ألاسكا وهاواي ، اللتين لا تلمسان بعضهما البعض ، فأنت على حق. ومع ذلك ، هل يمكنك تسمية الثلاثة الآخرين؟ الدول الخمس المدرجة أدناه ليس لديها برميل تكسير في الأفق.
- ألاسكا: لا يوجد برميل تكسير في ألاسكا رغم صرخات المتحمسين. لا تزال ألاسكا معارضة على الرغم من افتتاح أول برميل تكسير في كاليفورنيا قبل بضع سنوات.
- هاواي: حلاقة الثلج ، وكزة ، ولاولاو ليست سوى عدد قليل من المسرات المحلية الموجودة في هاواي. ويبدو أن الولاية لا تحتاج إلى إضافة مأكولات Cracker Barrel الجنوبية إلى قائمتها.
- فيرمونت: زجاجات شراب القيقب التي تبيعها Cracker Barrel معروفة جيدًا. ومع ذلك ، فإن ولاية فيرمونت ، تلك الولاية الشمالية المحبة للشراب ، ليس بها مطعم جنوبي.
- واشنطن: على الرغم من الشائعات التي تشير إلى عكس ذلك ، لا توجد مواقع Cracker Barrel في ولاية واشنطن في الوقت الحالي ، على الرغم من الخطط لإنشاء واحدة في سبوكان.
- وايومنغ: توقع ألا تصادف برميل تكسير إذا كنت تخطط لرحلة برية عبر وايومنغ.
هل برميل التكسير مصنوع من الصفر؟
في كل مطعم من مطاعمهم ، يلفون البسكويت باليد ويطبخون البطاطس المهروسة والمرق من الصفر طوال اليوم. حتى بعد كل هذه السنوات ، لا يزالون يقدمون طعامًا ريفيًا حقيقيًا عن طريق تحميص لحم البقر ببطء لمدة 18 ساعة وتغميس دجاج يوم الأحد المنزلي وتغطيته بالبقسماط يدويًا.
برميل تكسير البلد القديم مخزن
مقاطعة ويلسون ، تينيسي ، في الولايات المتحدة ، ومقرها في لبنان. في عام 2020 ، كان هناك 38,431 شخصًا يعيشون هناك. وسط تينيسي هي موطن لبنان ، والتي تقع على بعد حوالي 25 ميلا شرق ناشفيل. منطقة ناشفيل متروبوليتان الإحصائية تشمل لبنان.
ما الخمسة أشياء الموجودة في كل برميل تكسير؟
يحتوي كل متجر Cracker Barrel Old Country Store على نير ثور وحدوة حصان معلقة فوق الباب الأمامي ، وإشارة مرور فوق دورات المياه ، ورأس غزال فوق الرف ، وموقد طهي يستخدم كشاشة عرض في أقسام البيع بالتجزئة. يعرض كل مطعم القطع الأثرية المحلية المميزة التي تعكس تاريخ الحي.
ما الدولة لديها أكثر البراميل تشققات؟
مع 60 موقعًا أو ما يقرب من 9 ٪ من جميع متاجر Cracker Barrel في الولايات المتحدة ، فإن فلوريدا هي الولاية التي تضم معظم مواقع Cracker Barrel.
قائمة براميل الكراكر مع الأسعار
عادةً ما يشتمل العشاء في Cracker Barrel على بسكويت اللبن أو خبز الذرة مع الزبدة. تتميز قائمة العشاء في Cracker Barrel بأطباق تشمل شرائح اللحم المقلية ولحم البقر المشوي والدجاج والزلابية والدجاج المشوي أو المقلي وما إلى ذلك. حوالي 14.03 دولارًا ستحصل على وجهين وشريحة لحم مقلية.
علاوة على ذلك ، مع أي ثلاثة من لحم الخنزير الريفي من اختيارك ، يتم تقديم لحم الخنزير المقطّع بالبرميل مع وجبة دسمة من شرائح اللحم المفروم السميكة والعظام. يتم تضمين وجبة سخية من الدجاج والزلابية ولحم الخنزير المقدد بالسكر ولحم اللحم في جهاز أخذ عينات Cracker Barrel ، جنبًا إلى جنب مع اختيارك من أي ثلاثة أطباق جانبية من المزرعة. التكلفة حوالي 20.14 دولار. ومع ذلك ، يقدم Cracker Barrel العطاءات المزججة الحلوة والمدخنة ودجاج يوم الأحد المنزلي والدجاج المقلي الجنوبي. يبدأ العشاء بسعر 8.99 دولارًا أمريكيًا للدجاج المشوي ولحم الخنزير المقدد وشريحة لحم الهامبرغر وفطيرة وعاء الدجاج وسمك السلور الذي يتم تربيته في المزرعة وطبق الخضار الريفي.
استعراض السعر
تتميز قائمة العشاء في Cracker Barrel بمأكولات على الطراز المنزلي مع بسكويت اللبن أو خبز الذرة. قطعتان من صدور الدجاج المشوية مغطاة بطبقة من القيقب ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر والجبن الذائب. يغطى البرجر بالمرق البني والبصل. تكلفة العشاء 12.99 دولارًا. الدجاج والبازلاء والبطاطس والجزر والبصل والكرفس يغلي في صلصة كريمة. تبلغ تكلفة هذا الغداء المغطى بالمعجنات 12.99 دولارًا.
تشمل خيارات العشاء شريحة لحم الخاصرة المشوية والروبيان المقلي وفاصوليا البينتو. روبيان مقلي مقرمش على الطريقة الريفية يأتي مع هاش جرو وجانبين. في تشيلي جاك ، يتم تغطية مناقصات الدجاج المتبل بجبن هاتش فالي جرين تشيلز وجبن مونتيري جاك. علاوة على ذلك ، في Cracker Barrel ، تتوفر أيضًا عناصر الإفطار مثل الفطائر والخبز المحمص الفرنسي لتناول العشاء. يحتوي هذا المكان على جوانب ريفية كلاسيكية مثل طاجن بني هاش ، بطاطس مهروسة ، بطاطا مقلية ، معكرونة وجبن ، زلابية ، فول بينتو ، سلطة ملفوف ، تفاح مقلي ، بطاطس محمرة ، وأكثر من ذلك. في Cracker Barrel ، يمكنك إنهاء عشائك بالطبق الجانبي المثالي ، جنبًا إلى جنب مع الحلويات الغنية والمشروبات الباردة.
ومع ذلك ، يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الحلويات ، بما في ذلك الحلويات ذات الأكواب الترابية ، والإسكافي بالفواكه ، والبسكويت البيجنيت ، وكعكة كوكا كولا مع حلوى الشوكولاتة المزدوجة. على العشاء ، اختر من قائمة المشروبات لاحتساء القهوة أو الشاي المثلج أو المشروبات الغازية أو البيرة المنعشة. تسير وجبات العشاء بشكل جيد مع 3.46 دولار لكل مشروب غازي مثل Coca-Cola و Diet Coke و Sprite وما إلى ذلك ، أو 4.41 دولار لكل قهوة متخصصة. فيما يلي بعض قوائم برميل التكسير مع الأسعار.
- عصير ليمون بطيخ (نصف جالون) - 10.39 دولار
- مثلج كراميل لاتيه- 4.41 دولار
- كراميل لاتيه- 4.41 دولار
- الفانيليا لاتيه مثلج- 4.41 دولار
- موكا مثلج- 4.41 دولار
- فانيلا لاتيه- 4.41 دولار
- لاتيه- 4.41 دولار
- موكا- 4.41 دولار
- مثلج لاتيه- 4.41 دولار
قائمة الحلويات مع الأسعار
- كعكة الشوكولاتة المزدوجة فدج كوكا كولا 5.19 دولار
- الفاكهة الإسكافي 4.93 دولار
- بسكويت بيجنيتس 5.19 دولار
- المعلومات الغذائية لبرميل التكسير
أفضل عروض عشاء Cracker Barrel
# 1. رغيف اللحم من برميل التكسير
أحد أكثر الأطباق شهرة في Cracker Barrel هو رغيف اللحم. هذا الرغيف الطري الطري يجمع بين الخضار الطازجة مثل البصل والفلفل والتوابل ولحم البقر المفروم. تُخبز حتى تنضج تمامًا ، ثم يُرش من الأعلى بصلصة الطماطم الحامضة. يتم تقديم شرائح من رغيف اللحم اللذيذ مع وجهين من اختيارك ، مثل البطاطس المهروسة والبروكلي.
# 2. دجاج محلي الصنع
الدجاج المقرمش اللذيذ في دجاج كراكر باريل المنزلي مغطى بالبقسماط بخليط دقيق ، مغموس في اللبن ، ومقلي. هذا الدجاج مقلي بعمق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مقرمشا. يأتي مع جزر صغير وفاصوليا بينتو ويقدم طريًا من الداخل. يمكنك إقران هذا الطبق بأي من الأطباق الريفية النموذجية الأخرى.
# 3. فطيرة شوكولاتة البقان
فطيرة البقان بالشوكولاتة من Cracker Barrel هي حلوى لذيذة. طعمها مثل البقان والشوكولاتة. قشرة مقرمشة مع قطع البقان فوق حشوة منكهة بالشوكولاتة والسمن. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الحلوى الاحتفالية على مغرفة من آيس كريم الفانيليا وهي مثالية لمناسبة خاصة.
# 4. أصابع الدجاج
تُغمر قطع صغيرة من صدور الدجاج في خليط اللبن الرائب لعمل الدجاج المقلي في Cracker Barrel قبل تغطيتها بالدقيق. يتم تقديم قطع الدجاج المقلي بعمق مع الصلصة أو أي صلصة غمس أخرى ، إلى جانب البطاطس. يأتي الدجاج المقلي في كراكر باريل مع اختيارك من الأطباق الجانبية.
# 5. بطاطس مهروسة
البطاطس المهروسة في Cracker Barrel هي طبق ريفي نموذجي يتم تقديمه هناك. طعم هذه البطاطس يشبه المارجرين المغطى بالحليب والتوابل. تتميز هذه الوجبة بنكهة ترابية رائعة بفضل الثوم المعمر المفروم في الأعلى. يمكن تقديم أي طبق رئيسي مع البطاطس المهروسة.
لماذا يحب الناس برميل التكسير كثيرًا؟
ترجع شعبية Cracker Barrel أيضًا إلى حد كبير إلى حقيقة أن الناس يمكنهم تناول الطعام هناك بسعر معقول. ومع ذلك ، فإن التكلفة النموذجية للعشاء الذي يتم تناوله بعيدًا عن المنزل هي 12.75 دولارًا. بما في ذلك ثلاثة جوانب ، فإن شريحة لحم ribeye ، وهي أغلى عنصر في قائمة Cracker Barrel ، تصل إلى ما يزيد قليلاً عن 15 دولارًا.
ما هو خاص جدا حول Cracker Barrel؟
تأتي معظم المكونات الغذائية المستخدمة في مطابخ Cracker Barrel من الولايات المتحدة. وفقًا لموقع Cracker Barrel ، فإن الأطعمة المحلية مذاقها أفضل. علاوة على ذلك ، مع 660 موقعًا في 45 ولاية وجذورنا في ولاية تينيسي ، من المهم بالنسبة لنا الحصول على المكونات الطازجة محليًا.
حقائق حول برميل التكسير
كان متجر Cracker Barrel Old Country Store معلمًا وطنيًا منذ إنشائه عام 1969. تشتهر بملفات تعريف الارتباط غير المحدودة وألعاب الطاولة المسطحة والمتاجر العامة المجهزة بألعاب الفيديو والحلويات القديمة التي لم تتم رؤيتها منذ عقود. بالإضافة إلى ذلك ، قد لا تعرف كل ما يمكن معرفته عن Cracker Barrel ، حتى لو كنت قد أكلت هناك لمدة 20 عامًا أو التقطت صور زفافك هناك. فيما يلي بعض الحقائق الرائعة حول Cracker Barrel.
# 1. برميل التكسير في المتجر المناسب بمجرد بيعه بالغاز
افتتح إيفينز أول برميل تكسير ، وكان يعمل سابقًا في شركة نفط جده. في أواخر الستينيات ، عندما كان نظام الطرق السريعة بين الولايات قد بدأ لتوه ، رأى إيفينز فرصة لتلبية متطلبات سائقي السيارات مع تنمية أعمال النفط لعائلته أيضًا. كان يعتقد أيضًا أن الأشخاص الذين فاتتهم منازلهم في ولاية تينيسي سيكونون أكثر اهتمامًا بمتجر ريفي بسيط مثل المتجر الذي ذهب إليه عندما كان طفلاً أكثر من اهتمامه بمطعم سلسلة.
في البداية ، تم افتتاح جميع مواقع Cracker Barrel في أوائل السبعينيات ، وفي البداية ، كان لديهم جميعًا مضخات غاز. ومع ذلك ، بعد الحظر النفطي في السبعينيات ، تم بناء مطاعم جديدة بدون محطات وقود. لم تعد Cracker Barrel تبيع البنزين ، ولكن يتعين على 1970 من متاجرها الآن شحن محطات السيارات الكهربائية.
# 2. عنصر القائمة الأكثر مبيعًا هو طبق خزفي
طبق Cracker Barrel الأكثر مبيعًا هو طبق كسرولة الهاش براون ، والذي يمكن طلبه كمدخل أو جانب. يعتبر Good Morning Breakfast ، الذي يشمل بياض البيض ونقانق الديك الرومي والطماطم المشوية والحصى والفواكه الطازجة ، العنصر الأكثر طلبًا من قائمة Wholesome Fixin الصحية في المطعم.
# 3. يمكن رؤية عمل Singleton في كل موقع من مواقع Cracker Barrel البالغ عددها 650 موقعًا
احتفظ دون وكاثلين في البداية بمجموعتهما من التحف في غرفة نوم أجداد لاري القديمة. يدعي لاري أنه وزوجته قد وجَّهوا نقطة لزيارة جميع مطاعم Cracker Barrel التي عمل والداه فيها ، بما في ذلك مطعم Stewarts 'Ferry Pike في ناشفيل. على الرغم من أن العديد من تجار التحف اتصلوا به مؤخرًا على أمل شراء مخزونه ، إلا أنه رفض باستمرار عروضهم. اقرأ أيضًا ماركات MAC AND CHEESE: أفضل العلامات التجارية الصحية والنباتية والخالية من الغلوتين (محدث)
# 4. يخبزون كمية سخيفة من البسكويت يوميًا
كل مطعم Cracker Barrel يصنع البسكويت الشهير من الصفر. كما وصفتها Spillyards-Schaefer ، "نحن نقوم بلف البسكويت وتقطيعه ووضعه في الفرن كل 15-20 دقيقة ، لذلك يخرج دائمًا طازجًا." يذهب الضيوف سنويًا إلى أكثر من 200 مليون بسكويت.
# 5. تعود كلمة "Cracker-Barrel" إلى النصف الأخير من القرن التاسع عشر
خلال أواخر القرن التاسع عشر ، كان عملاء متاجر الدول الأمريكية يتجمعون حول براميل من بسكويت الصودا لتناول وجبة خفيفة والتحدث والاختلاط (فكر فيهم على أنهم مبردات المياه في يومهم). نتيجة لذلك ، أصبح Cracker-برميل اختصارًا للأسلوب المتواضع والمباشر وغير المعقد لهذه الدردشات والمتاجر الريفية التي حدثت فيها.
وفي الختام
اختتم وجبتك الأخيرة من اليوم في الجوهر المنزلي لطعام Cracker Barrel! ابحث عن أقرب برميل Cracker واطلب أحد أفضل عناصر قائمة العشاء من القائمة أعلاه. يمكنك أيضًا الاطلاع على قائمة إفطار Cracker Barrel وساعات العمل أو قائمة وساعات الغداء على موقع الويب الخاص بهم. قم بزيارة المطعم اليوم واستمتع بأفضل النكهات الجنوبية في Cracker Barrel.
المشاركات مماثلة
- فرق الويسكي الكندية: أفضل 25 علامة تجارية للويسكي الكندية.
- 3 أفكار ممتعة لحفلة عطلة الشركة (
- مخزون الاستثمار الجيد الآن: كيف يمكن العثور عليها في عام 2023 !!!
- ماركات الجاودار ويسكي: أفضل 21 ماركة ويسكي الجاودار في العالم.
الرقم المرجعي
