هل تقدم خدمة عملاء ممتازة؟ هل تمتلك صفات قيادية قوية والقدرة على القيام بمهام متعددة؟ ثم فكر في العمل كمدير مناوبة. سيزودك هذا المنشور بكل ما تحتاج لمعرفته حول الوصف الوظيفي وراتب مدير المناوبة.
تحويل مدير
مديرو الورديات هم أفراد مكلفون بإدارة عمليات الشركة خلال فترة زمنية معينة أو نوبة عمل. يشرفون على العمال المعينين في نوبة معينة ويتأكدون من أنهم يكملون الوظائف المخصصة لهم. كما أنهم يتأكدون من وجود ما يكفي من القوى العاملة المتاحة. بالإضافة إلى ذلك، يكون مشرفو الورديات مسؤولين عن مراقبة المبيعات، والتأكد من توازن الدفاتر بدقة، والاحتفاظ بالسجلات طوال يوم العمل. كما أنهم يتفاعلون مع أي صعوبات تنشأ خلال الإطار الزمني. يجب أن يكون مديرو الورديات متمرسين بشكل جيد فيما يتعلق بالقدرات الشخصية، وصنع القرار، والقدرات التنظيمية.
أنواع مديري التحول
اعتمادًا على القطاعات التي يعملون فيها، هناك العديد من مديري الورديات، بما في ذلك:
- يتحمل مديرو مناوبة البيع بالتجزئة مسؤولية ضمان كفاءة العمليات في طوابق المتجر. يمكنك معالجة شكاوى المستهلكين ومشاكل المخزون. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تنظيم الموظفين في الفندق لضمان خدمة العملاء السريعة.
- مديري التحول الضيافة. يعمل مديرو المناوبات في قطاع الضيافة في الفنادق والمطاعم، ويشرفون على الموظفين. يمكنك جدولة نوادل الفندق والتأكد من وصول الطهاة والطهاة في الوقت المحدد.
- مديرو مناوبات التصنيع: أنت تشرف على الموظفين في طوابق الإنتاج من خلال إنشاء جداول عمل والتأكد من قيام الجميع بمسؤولياتهم. أنت تشرف على استخدام أدوات الإنتاج أيضًا.
- يتحمل مديرو مناوبة المستودعات مسؤولية تنظيم الموظفين وضمان الكفاءة التشغيلية. تقع على عاتقك مسؤولية توزيع المهام على العمال والتأكد من استخدام معدات المستودع بشكل فعال لتحقيق الأهداف اليومية.
مهارات مدير التحول
من بين القدرات الأكثر استخدامًا من قبل مديري الورديات في العمل هي "النظافة" و"إدارة المخزون" و"الإدارة". فيما يلي بعض الواجبات الإضافية لمدير المناوبة، بما في ذلك:
# 1. مهارات العمل
مهارات العمل هي السمة الأكثر أهمية التي يجب أن يمتلكها مدير الوردية من أجل القيام بمهامه. "يجب على مديري خدمات الطعام، وخاصة أولئك الذين يديرون مطاعمهم الخاصة، أن يفهموا كل عنصر من عناصر عمل المطاعم"، وفقًا لوصف وظائفهم. كما توضح السيرة الذاتية الحقيقية التالية، كثيرًا ما يستخدم مديرو الورديات مهارات العمل في سياق عملهم اليومي: "إدارة عمليات المتجر اليومية، بما في ذلك الودائع، والجدولة، علاقات العملاءوالعلاقات التجارية والشراء ومدفوعات المتجر.
#2. مهارات القيادة
تعد القدرات القيادية سمة ضرورية أخرى للقيام بمسؤوليات مدير الورديات. "يجب على المديرين تطوير علاقات عمل إيجابية للحفاظ على بيئة عمل منتجة"، وفقًا لواجبات مديري الورديات. وفقًا لمقتطف حقيقي من السيرة الذاتية، يستخدم مديرو الورديات بالإضافة إلى ذلك القدرات القيادية في عملهم "لإدارة عمليات المتجر المناسبة من خلال تقديم حلول للصراعات، وإظهار القيادة، وتتبع بروتوكولات الموظفين".
# 3. مهارات التنظيم
القدرات التنظيمية هي قدرة أخرى تتعلق بواجبات مديري الورديات. تعد هذه القدرة ضرورية للعديد من المهام اليومية لمدير المناوبة نظرًا لأن "مديري الخدمات الغذائية يحتفظون بالإشراف على العديد من الخطط والميزانيات والموظفين المختلفين". يوضح هذا المثال من السيرة الذاتية كيفية استخدام هذه المهارة: "الاحتفاظ بمهارات تنظيمية ممتازة، ومهارات التدفق النقدي، وحفظ الملفات، والعلاقات مع العملاء".
#4. مهارة إصلاح المشكلات
تتطلب واجبات مدير المناوبة في كثير من الأحيان "مهارات حل المشكلات". إن حقيقة أن "المديرين يجب أن يكونوا قادرين على التعامل مع قضايا الموظفين بالإضافة إلى المشاكل المتعلقة بالعملاء" توضح المهام التي تعتمد على هذه الموهبة. توضح عينة السيرة الذاتية هذه قدرات حل المشكلات التي يستخدمها مديرو الورديات في يوم عادي: "المشاركة في جميع جوانب إدارة القوى العاملة، بما في ذلك التوجيه والتدريب وحل النزاعات والإجراءات التأديبية".
# 5. مهارات التواصل
"مهارات الاتصال" هي الجودة التي كثيرًا ما يدرجها مديرو الورديات في توصيف وظائفهم باعتبارها ذات أهمية. تعتبر هذه القدرة ضرورية لتحويل واجبات الإدارة لأنه "يجب أن يكون مديرو الخدمات الغذائية قادرين على إعطاء تعليمات دقيقة للموظفين وأن يكونوا قادرين على التفاعل بكفاءة مع الموظفين والعملاء". يوضح مثال السيرة الذاتية هذا مدى أهمية قدرات الاتصال بالنسبة لمديري الورديات: "الإشراف على العمليات داخل المتجر من خلال ضمان التفاعل المناسب بين الجزء الأمامي والخلفي للمنشأة".
#6. التركيز على التفاصيل
وأخيرًا وليس آخرًا، يعد "الاهتمام بالتفاصيل" جانبًا حاسمًا فيما يفعله مدير الورديات. هذه القدرة ضرورية لواجبات إدارة الورديات نظرًا لأن "المديرين يتفاعلون مع العديد من أنواع الأنشطة المختلفة". يوضح نموذج السيرة الذاتية هذا مدى أهمية هذه القدرة لواجبات مدير المناوبة: "تزويد الإدارة العليا بتقارير وتحديثات شهرية شاملة للإدارات".
ماذا يفعل مدير التحول
إذا لم يكن مدير المتجر أو مدير المطعم متاحًا، فإن الوصف الوظيفي لمديري الورديات هو العمل عادةً في القطاعات ذات نظام جدولة قائم على التحول، مثل خدمات الطعام أو البيع بالتجزئة، للإشراف المباشر على الموظفين. في حين أن الوصف الوظيفي لبعض مديري الورديات هو العمل جنبًا إلى جنب مع زملائهم في الفريق، فإن البعض الآخر يتمتع بسلطة إشرافية إضافية، مما يمكنهم من حل صراعات الموظفين أو معالجة شكاوى العملاء. إنهم يعتنون بغياب الموظفين، ومشاكل المعدات، وإغلاق أو فتح المسؤوليات، بالإضافة إلى التأكد من أن فريقهم يحقق أهداف النجاح.
الوصف الوظيفي لمدير التحول
للتعامل مع جميع جوانب عمليات المطعم، بما في ذلك الترحيب وخدمة العملاء، نحن نبحث عن مدير مناوبة.
إن تفويض المهام لموظفي المطعم، والإجابة على أسئلة رواد المطعم، وضمان الامتثال لمتطلبات السلامة، كلها واجبات مدير المناوبة. نود مقابلتك إذا كنت قد أثبتت قدراتك في إدارة الفريق والمهارات التنظيمية في مجال الأغذية.
في النهاية، يتمثل الوصف الوظيفي لمدير المناوبة في مساعدتنا في جعل تجارب تناول الطعام لضيوفنا لا تُنسى مع تعزيز ربحيتنا أيضًا.
يقدم مدير المناوبة تقاريره إلى مدير ذي مستوى أعلى ولكنه يشرف أيضًا على الموظفين ذوي المستوى الأدنى، مما يضمن حضور الجميع للعمل، وإنجاز جميع المهام، ورضا العملاء، وأن كل شيء يسير بشكل جيد في العمل.
المسؤوليات
- إعطاء المسؤوليات لموظفي المطعم ومراقبة تقدمهم
- الحفاظ على مخزون جيد التجهيز وتقديم طلبات الطعام حسب الضرورة.
- تنظيم حجوزات الوجبات
- ضع خططًا لتغطية نوبات العمل (على سبيل المثال، عندما يأخذ العمال إجازة).
- دعم الموظفين في التغلب على العقبات في العمل
- مراقبة النفقات والدخل اليومي
- في نهاية الوردية، قم بموازنة الصندوق.
- عندما يرسل الموردون طلبات المنتجات الغذائية، قم بالتنسيق معهم.
- ضمان سعادة العملاء وحل أي مشاكل بأدب
- عندما تكون مسؤولاً عن الوردية الأولى أو الأخيرة، قم بفتح المطعم أو إغلاقه.
- قم بتنبيه مدير الوردية التالي بشأن أي أعمال غير مكتملة.
- الإبلاغ عن أي متطلبات الصيانة والتدريب.
مهارات ومؤهلات مدير التحول
سيكون مدير الورديات الفعال قادرًا على القيام بمهام متعددة ويتمتع بقدرات رائعة على حل المشكلات. من أجل الإشراف على المشروع من البداية إلى النهاية والتأكد من أن مصالح واهتمامات جميع الإدارات تؤخذ بعين الاعتبار من أجل تحقيق أكبر نتيجة ممكنة للمنظمة، يجب أن تكون موجهة نحو الفريق. يجب أن يمتلك مديرو الورديات أيضًا القدرات والمؤهلات الإضافية التالية:
- خمس سنوات أو أكثر من الخبرة
- - خبرة تزيد عن 3 سنوات في الإدارة أو الإشراف
- قدرات تواصل لفظية وشخصية قوية
- فهم برامج وأدوات الأعمال اللازمة
- يفضل أن يكون حاصلاً على شهادة جامعية في إدارة الأعمال أو درجة البكالوريوس.
متطلبات التعليم والتدريب لمديري التحول
الشهادات الجامعية ليست مطلوبة لمديري المناوبات، ولكن الإدارة التنظيمية أو درجة مماثلة يمكن أن تكون مفيدة. قد يكون التدريب في مدارس الطهي مفيدًا لمديري نوبة المطاعم. في حين أن التعليم العالي قد يساعد الشخص على التقدم إلى المنصب بسرعة أكبر، فإن مديري التحول كثيرًا ما يتلقون تدريبًا أثناء العمل أثناء تقدمهم من أعضاء الفريق إلى قادة التحول إلى المديرين. يعد العمل بشكل وثيق جنبًا إلى جنب مع المشرفين لفهم المسؤوليات والالتزامات قبل تولي الدور رسميًا جزءًا من التدريب أثناء العمل.
متطلبات خبرة مدير التحول
يجب أن يتمتع مديرو الورديات بخبرة سابقة في العمل كأعضاء في الفريق في المجال الذي سيعملون فيه كمديرين للورديات. سيؤدي ذلك إلى تثقيفهم حول كيفية دعم أعضاء الفريق وتوجيههم أثناء قيامهم بمهامهم اليومية. عندما يغيب أحد الموظفين أو في حالة ظهور مشكلة، يجب أن يكون مديرو الورديات قادرين على التدخل والتعامل مع جميع المهام التي يقوم بها الموظفون.
راتب مدير الوردية
في الولايات المتحدة، يحصل مدير المناوبة على متوسط راتب قدره 32,110 دولارًا. نطاق الراتب السنوي النموذجي لمديري المناوبات هو 23,000 دولار إلى 43,000 دولار. يحصل مديرو الورديات على متوسط 15.44 دولارًا في الساعة.
يؤثر الموقع والتعليم والخبرة على أجر مدير المناوبة. الولايات التي لديها أعلى متوسط رواتب لمديري المناوبات هي ديلاوير وماساتشوستس وكاليفورنيا وهاواي وهاواي.
ملخص الراتب لمديري التحول
- في الولايات المتحدة، يبلغ متوسط الراتب لمدير المناوبة 32,110 دولارًا.
- في الولايات المتحدة، يتراوح دخل مدير الوردية النموذجي من 23,000 دولار إلى 43,000 دولار.
- في الولايات المتحدة، غالبًا ما يتقاضى مشرفو الورديات ما بين 11 دولارًا و 20 دولارًا في الساعة.
- ماساتشوستس (37,141 دولارًا)، وهاواي (38,395 دولارًا)، وكاليفورنيا (39,876 دولارًا) هي الولايات الثلاث التي لديها أعلى أجور لمديري المناوبات.
- تقدم ABB أعلى أجر لمديري الورديات في أي عمل تجاري.
- يعمل مديرو الورديات الأعلى أجراً في الولايات المتحدة في قطاع البيع بالتجزئة.
نصائح لرفع راتبك كمدير مناوبات
يعتمد راتبك كمدير وردية على شهادتك وخبرتك. يقدم مديرو الورديات من ذوي الخبرة ومجموعة متنوعة من القدرات القابلة للتحويل قيمة للمؤسسة ويتقاضون أجورًا أكبر. خلفيتك التعليمية لها أيضًا تأثير على راتبك. إذا كان لديك بيانات اعتماد إضافية، فإن حزمة راتبك تعكس هذه المؤهلات الإضافية.
تؤثر قطاعات الأعمال والصناعة التي تعمل فيها على راتبك. على سبيل المثال، واجباتك معقدة في قطاعي الصناعة والتصنيع. ونتيجة لذلك، يمكنك كسب أموال أكثر من مديري المناوبات العاملين في الفنادق وصناعات البيع بالتجزئة. إذا كنت ترغب في زيادة دخلك، فكر في الانتقال إلى منطقة حضرية أو تغيير مجال عملك. يتم تقديم حزم أجور أكبر في المدن مقارنة بالمجتمعات الصغيرة بسبب الطلب الكبير على مديري المناوبات.
ما الفرق بين المدير ومدير التحول؟
يختلف قائد المناوبة والمدير في عدة جوانب. المسؤولية الأساسية للمدير هي الإشراف على كل من قادة التحول والعاملين الآخرين. يكون بعض قادة الورديات مسؤولين فقط عن فريق واحد من الموظفين، مثل المطبخ في أحد المطاعم، في حين يكون المدير مسؤولاً عن جميع الموظفين. يتمتع قائد المناوبة بمسؤوليات أقل من المدير، وهو تمييز آخر. يكون قائد المناوبة مسؤولاً فقط عن إدارة الموظفين وضمان معدلات رضا العملاء العالية، في حين يشرف المدير عادةً على المخزون بأكمله والميزانية والجوانب الأخرى للمنظمة.
هل يستحق أن تكون مدير التحول؟
إن كونك مديرًا للورديات يوفر لشخص ما خبرة إدارية عملية يمكن أن تكون بمثابة نقطة انطلاق للوظائف ذات المسؤولية الأكبر والأجور الأعلى. غالبًا ما يتم تقاسم واجبات المديرين المساعدين والمديرين العامين بين مديري المناوبات.
ما هو متوسط عمر مدير التحول؟
متوسط عمر مدير المناوبة هو 39 عامًا.
ماذا يأتي بعد مدير التحول؟
بالنسبة لمدير المناوبة، فإن المسار الوظيفي التقليدي ينتقل إلى مدير الطاقم، ومساعد المدير، وفي بعض الحالات، مدير مكان العمل.
هل مدير التحول هو مدير الخط الأول؟
اعتمادًا على القطاع الذي يعملون فيه، قد يستخدم مديرو الخط الأول أيضًا أسماء مختلفة، بما في ذلك المديرين المساعدين، ومديري المناوبات، ورؤساء العمال، ومديري الأقسام، ومديري المكاتب.
يُعرف المديرون المبتدئون الذين ينفذون مهام الإدارة على أرض الواقع باسم مديري الخط الأول. وهم المديرون الذين يعملون بشكل وثيق مع أعضاء المجموعة، وعادة ما يكونون مسؤولين عن التأكد من أن الفريق ينفذ بفعالية الأهداف التنظيمية كل يوم. باختصار، يعد مديرو الخط الأول حاسمين لأنهم يتواصلون مع الموظفين ويبلغون المزيد من كبار المديرين حول كيفية إدارة المنظمة على أساس يومي.
مع من يعمل مدير التحول؟
يعمل مديرو الورديات مع المدير العام، الذي يتولى في كثير من الأحيان غالبية المسؤوليات الإدارية.
الرقم المرجعي
